D É C O N G É L A T I O N E T M I J O T A G E - Constructa Ch23870 Gebrauchsanleitung

D é c o n g é l a t i o n e t m i j o t a g e
D é c o n g é l a t i o n e t
m i j o t a g e à l a
c h a l e u r t o u r n a n t e
R e m a r q u e s i m p o r t a n t e s
H a u t e u r s d ' e n f o u r n e m e n t
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N ' u t i l i s e r q u e l a c h a l e u r t o u r n a n t e p o u r
d é c o n g e l e r e t f a i r e c u i r e l e s p r o d u i t s c o n g e l é s e t
s u r g e l é s .
T o u j o u r s r e s p e c t e r l e s i n d i c a t i o n s p o r t é e s p a r l e s
f a b r i c a n t s d e p r o d u i t s s u r g e l é s s u r l e u r s
e m b a l l a g e s .
A p r è s d é c o n g é l a t i o n , l e s p r o d u i t s c o n g e l é s e t
s u r g e l é s ( l a v i a n d e s u r t o u t ) o n t b e s o i n d e t e m p s d e
c u i s s o n p l u s c o u r t s q u e l e s p r o d u i t s f r a i s , l a
s u r g é l a t i o n p r o v o q u a n t e n q u e l q u e s o r t e u n e
" p r é c u i s s o n " .
S i v o u s m e t t e z d e l a v i a n d e s u r g e l é e d a n s l e f o u r ,
r a j o u t e r a u t e m p s d e c u i s s o n l e t e m p s n é c e s s a i r e à
l a d é c o n g é l a t i o n .
T o u j o u r s d é c o n g e l e r l a v o l a i l l e s u r g e l é e a v a n t d e l a
f a i r e c u i r e c a r i l f a u t e n e n l e v e r l e s a b a t s .
C u i r e l e p o i s s o n s u r g e l é
q u e l e p o i s s o n f r a i s .
L e s p l a t s p r é c u i s i n é s s u r g e l é s p r é s e n t é s e n
b a r q u e t t e s d ' a l u m i n i u m p e u v e n t ê t r e e n f o u r n é s
s i m u l t a n é m e n t e n a s s e z g r a n d n o m b r e d a n s l e f o u r .
E n p r é s e n c e d ' u n e p l a q u e :
n i v e a u d ' e n f o u r n e m e n t 1
E n p r é s e n c e d e d e u x p l a q u e s :
n i v e a u d ' e n f o u r n e m e n t 1 + 3 .
L e s t e m p é r a t u r e s n ' o n t q u e v a l e u r i n d i c a t i v e .
E l l e s s o n t i n f l u e n c é e s p a r l a f o r m e e t l a q u a n t i t é d e
p r o d u i t s u r g e l é .
a u x m ê m e s t e m p é r a t u r e s