JUNO JEB5630 Benutzerinformation Seite 29

P i z z a s t u f e
D i e a n g e g e b e n e n B a c k z e i t e n s i n d R i c h t w e r t e .
G e b ä c k a r t
M ü r b e t e i g
Q u a r k t o r t e
( 7 5 0 g Q u a r k ,
S p r i n g f o r m , 2 6 c m )
G e d e c k t e O b s t t o r t e
Q u a r k k u c h e n a u f d e m
B l e c h
J o h a n n i s b e e r k u c h e n ,
B o d e n v o r b a c k e n
J o h a n n i s b e e r k u c h e n
f e r t i g b a c k e n
B l ä t t e r t e i g
F r a n z ö s i s c h e A p f e l t o r t e
H e f e t e i g
Q u a r k k u c h e n
P i z z a
K l e i n g e b ä c k
N u ß e c k e n
g e r i e b e n e T e i g e
S p i n a t k u c h e n
B r o t u n d B r ö t c h e n
F l a d e n b r o t
A u f l ä u f e u n d G r a t i n s
W i r s i n g k r u s t e l n
M a k k a r o n i - L a u c h -
g e m ü s e
* B a c k o f e n v o r h e i z e n .
T e m p e r a t u r
i n ° C
1 5 0 - 1 6 0
1 5 0 - 1 6 0
1 5 0 - 1 6 0
1 6 0 - 1 7 0 *
1 5 0 - 1 6 0
1 6 0 - 1 7 0 *
1 5 0 - 1 6 0
2 2 0 *
1 6 0 - 1 7 0
1 9 0 - 2 0 0
2 0 0 - 2 2 0 *
1 8 0 - 2 0 0
1 8 0 - 2 0 0
P i z z a s t u f e
E i n s a t z e b e n e
2
2
2
2
2
2
2
1
1
2
2
1
1
B a c k z e i t i n
M i n u t e n
6 0 - 9 0 +
1 0 M i n . N a c h -
w ä r m e
4 5 - 6 0
4 5 - 5 5
1 5
3 0
4 0 - 4 5
3 5 - 4 5
1 5 - 2 0
2 5
3 0 - 3 5
2 1
3 0
3 7
2 9