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Temperatureinstellung Und Kontrollsystem; Gerätetypen - AHT NUCAB AT 150 Originalbetriebsanleitung

Gewerbliches kühl-/gefriergerät
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Hinweis
• Ein einwandfreies Funktionieren des Gerätes ist
nur mit diesen speziellen Einhängekörben möglich.
(→ siehe Abb.1)
Abb.1: Innenansicht D-Ice Geräte mit Körben
vOrsIcht
Verletzungsgefahr durch Materialbruch.
Schnittverletzungen am Körper und
Beschä digung am Gerät.
➤ Nicht auf oder in das Gerät steigen.
Deckel nicht belasten.
➤ Zerbrochene Deckel innerhalb und
außerhalb des Gefrierbereiches sofort
mit Schutzhandschuhen entfernen.
➤ Gerät mit zerbrochenem Deckel nicht
mehr weiter betreiben und davon
betroffene Waren umgehend in ein
funktionierendes Gerät umlagern.
Hinweise
• Die Deckel dürfen keinen Zusatzbelastungen ausge-
setzt, bzw. als Ablage für diverse Gegenstände ver-
wendet werden.
• Bei jeder wirksamen Kühlung fällt Kondenswasser
an, bzw. wird die in der Luft enthaltene Feuchtigkeit
an den Kühlflächen ausgefroren. Der Betreiber muss
daher in regelmäßigen Abständen das Gerät vollstän-
dig manuell abtauen.
vOrsIcht
Verletzungsgefahr durch Ausrutschen.
Ausgelaufenes Abtauwasser kann zum
Ausrutschen führen.
➤ Rechtzeitiges Entfernen des möglicher-
weise aus dem Gerät ausgelaufenen Ab-
tauwassers.
8. temperatureinstellung und
Kontrollsystem
Hinweis
• Beachten Sie die für Ihre Produkte gesetzlich vorge-
schriebene Lagertemperatur.
Die Temperaturanzeige (optional) zeigt eine Geräte-
Innentemperatur, die nicht in direktem Zusammen-
hang mit der Produkttemperatur steht.
Die Anzeige kann bei Geräten mit Thermostat entwe-
der als Außenthermometer an der Vorderwand oder
als Innenthermometer an der rechten Innenwand aus-
geführt sein.
Bei Geräten ohne Temperaturanzeige wird empfohlen,
ein Thermometer auf die oberste Warenschicht zu le-
gen. Bitte beachten Sie jedoch, dass dieses nicht die
Warentemperatur, sondern erfahrungs gemäß eine et-
was wärmere Temperatur anzeigt.
8.1 Gerätetypen
Gefriergeräte sind nur für die Betriebsart „–" (Gefrier-
betrieb) konzipiert.
Je nach Einsatzbereich (Verwendungszweck) stehen
unterschiedliche Temperaturbereiche zur Verfügung:
betriebsart „–" Gefrierbetrieb
Temperatur-
Verwendungs-
bereich
zweck
Standard
Impulseis
Optional
Schöpfeis
(„Scooping")
D-IcE
D-ICE*
*D-Ice: enger Temperaturbereich für Innentemperatur von
–18 °C + / –1 °C (1,4 °F bis –2,2 °F)
Temperatur-
regler
Thermostat
Thermostat
Elektronischer
Regler
14
DE

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