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Bonsenkitchen Vacuum Sealer Operation Instructions Model: VS2000/VS2100 1-17 • 18-33 34-50 51-67 • 68-84 Scan to see a video of the operation Read this booklet thoroughly before using and save it for future reference www.bonsenkitchen.com...
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Inhalt WICHTIGE SICHERHEITSVORKEHRUNGEN UND TIPPS TECHNISCHE DATEN VERPACKUNGSINHALT IHR VAKUUMVERSIEGELUNGSGERÄT KENNEN BETRIEBSANLEITUNG VAC-DICHTUNG VAC+SEAL • ZUBEHÖR FEHLERBEHEBUNGEN 9-10 REINIGUNG LAGERUNG LEITLINIEN FÜR EINE ERFOLGREICHE 12-15 12-13 VAKUUMVERSIEGELUNG LEBENSMITTELSICHERHEIT 13-15 TIPPS ZUR ZUBEREITUNG UND ZUM AUFWÄRMEN VON LEBENSMITTELN GARANTIE UMWELTFREUNDLICHE ENTSORGUNG...
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Lebensmittel müssen weiterhin gekühlt Oder eingefroren werden. • Um optimale Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie die Maschine nur mit Beuteln, Rollen, Behältern und Zubehör von Bonsenkitchen • Während des Vakuumierens können versehentlich kleine Mengen an Flüssigkeit, Schmutz Oder Lebensmittelteilchen in den Vakuumierkanal gelangen.
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Glases einen Zentimeter Platz. Marinieren Sie Fleisch, Suppen, Obst und Gemüse. Optimale Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie gepökeltes Fleisch, Suppen, Obst und blanchiertes Gemüse vor dem Vakuumieren kühlen (siehe "Vierter Teil: Anweisungen für die einzelnen Lebensmittelarten") TECHNISCHE DATEN MODELL VS2000/VS2100 POWER 220-240VAC 50Hz 125W SUCTION POWER >50kpa...
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IHR VAKUUM VERSIEGELUNGSGERÄT KENNEN 1. Andere Teile: 1) Untere Abdeckung 2) Obere/untere Dichtung 3) Begrenzer hinten 4) Oberer/unterer Dichtungspressstreifen 5) Deckel des Geräts 6) Vakuumkammer 7) Tropfschale 8) Stoßstange 2. Knöpfe: 9) Siegel 10) Vakuumdichtung 11) Abbrechen 12) Vac 13) Zubehör 14) Entriegelungstaste (links und rechts) Seal...
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3. Funktionelle Beschreibung: Durch Drücken der Taste "Versiegeln" Wird der Siegel Versiegelungsvorgang im Gerät eingeleitet. Durch Aktivieren der Taste "Vac Seal" Wird ein Vakuumierzyklus ausgelöst, der für dehydrierte Lebensmittel gedacht ist Nach Beendigung des Vakuumdichtung Vakuumierzyklus beginnt das Gerät automatisch mit dem Versiegelungsprozess.
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BETRIEBSANLEITUNG AWARNUNG Bitte lesen S ie den Abschnitt Fehlerbehebung wenn w ährend des Betriebs Anomalien auftreten. HINWEIS: Nach längerer Arbeit überhitzt die Maschine und geht in den Wärmes- chutzmodus über, die Kontrollleuchte Seal blinkt, die Maschine kühlt etwa 15 Minuten lang ab, die Leuchte hört auf zu blinken und die Maschine...
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Starten Sie den Vakuumiervorgang durch Drücken der Taste "Vac Seal". Die Kontrollleuchte "Vac Seal" leuchtet in Verbindung mit der Kontrollleuchte "Seal" auf. Das Gerät beginnt mit dem Vakuumiervorgang und geht automatisch zur Einzelver- siegelung über, sobald der Vakuumiervorgang abgeschlossen ist. Warten Sie geduldig, bis alle Kontrollleuchten erlöschen, was den erfolgreichen Abschluss des Versiegelungsvorgangs...
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DrückenSie die Öffnungdes Beutels mit beiden Händen flach, legen Sie ihn in die Vakuumkammer schließen Sie den Deckel fest. Vergewissern Sie sich, dass der Beutel richtig ausgerichtet ist, indem Sie zwei deutliche "Klick"-Geräusche wahrnehmen. (Bild 3) click click Bild Drücken Sie weiterhin die Taste "Vac" und das Gerät startet das manuelle Abpumppro- gramm.
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- Accessoire click click Linke und rechte Schnappverriegelung(Bild Legen Sie die marinierten Lebensmittel in den Vakuumbehälter und verschließen Sie ihn mit Bild Deckel Stecken Sie ein Ende der externen Schlauchkomponente in die Zubehörschnittstelle des Geräts. Befestigen Sie das andere Ende mit dem passend dimensionierten Rundfitting und führen Sie es in den Vakuumanschluss des Behälters ein.
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FEHLERSUCHE Störungsphänomen Untersuchungsmethoden Gründe Bitte prüfen Sie, 0b der Beutel ein spezielle Getreide-VakuumbeuteI ist. Es Wird Verwendung der Tasche empfohlen, den speziellen Bonsenkitchen, Nicht-Vakuum-Verpackung Fresko, Foodsaver Spezial-Vakuumbeutel smaschine spezielle Vakuum- zu ersetzen. Wenn Sie andere beutel (nicht hohe Tempera- turbeständigkeit)
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Oder reservierte Siegelbreite Beutel ein spezieller Getreide-Vakuumbeu Nicht vakuumieren Beutels ist unzureichend, tel ist, es Wird empfohlen, den speziellen Oder es Wird ein Vakuumbeu BonsenKitchen Spezial-Vakuumbeutel tel für eine ersetzen. Wenn andere Marken Nicht-Vakuum-Maschine Vakuumbeuteln verwenden, lassen Sie das verwendet Gerät bitte 5 Minuten...
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REINIGUNG • Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose. Nicht in Flüssigkeit eintauchen • Reinigen Sie die Oberfläche des Geräts mit einem leicht angefeuchteten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. • Offnen Sie den Gerätedeckel, wischen Sie die obere und die untere Dichtung sowie den Pressstreifen mit einem...
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LEITLINIEN FÜR ERFOLGREICHE VAKUUMABDICHTUNG VAKUUMVERSIEGELUNG LEBENSMITTELSICHE- RHEIT Der Prozess der Vakuumversiegelung verlängert die Lebensdauer von Lebensmitteln, indem die meiste Luft aus dem versiegelten Behälter entfernt wird, wodurch die Oxidation verringert wird, die den Nährwert, den Geschmack und die Gesamtqualität beeinträchtigt. Der Entzug von Luft kann auch das Wachstum von Mikroorganismen hemmen, die unter bestimmten Bedingungen Probleme verursachen...
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WICHTIG: Vakuumieren KEIN Ersatz für Kühlen Oder Einfrieren. Alle verderblichen Lebensmittel, die gekühlt werden müssen, müssen auch nach dem Vakuumieren gekühlt Oder eingefroren werden. TIPPS ZUR ZUBEREITUNG UND ZUM AUFWÄRMEN LEBENSMITTELN Auftauen und Aufwärmen von vakuumversiegelten Lebensmitteln - Tauen Sie Lebensmittel immer entweder...
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Um Gemüse zu blanchieren, legen Sie es in kochendes Wasser Oder in die Mikrowelle, bis es gekocht, aber noch knackig ist. Die Blanchierzeit beträgt 1 bis 2 Minuten für Blattgemüse und Erbsen, 3 bis 4 Minuten für Zucker- schoten, Zucchinischeiben Oder Brokkoli, 5 Minuten für Karotten...
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Vorbereitungsrichtlinien für Flüssigkeiten: Bevor Sie Flüssigkeiten wie z. B Suppenbrühe vakuumverpacken in einer Auflaufform, einem Brotlaib Oder einem Eiswürfelbehälter einfrieren, bis sie fest Sind. Die gefrorene Flüssigkeit aus der Pfanne nehmen und in einem Beutel vakuumverpacken. Sie können diese "gefrorenen Ziegelsteine" in Ihrem Gefrierschrank.
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48 Stunden nach der Lieferung benachrichtigen. BonsenKitchen Wird die Reklamation untersuchen und das Transportunternehmen über den Schaden informieren. Bitte bewahren Sie alle Verpackungen für den Fall auf, dass BonsenKitchen Oder das Transpor- tunternehmen Sie untersuchen müssen. Diese Untersuchungen können einige Tage dauern, aber der Ersatz der Ware Wird so schnell wie möglich bearbeitet.
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UMWELTGERECHTE ENTSORGUNG Beseitigung: Richtlinie 2012/19/EU über die Behandlung, die Sammlung, das Recycling und die Beseitigung von Elektro- und Elektronikgeräten und ihren Bauteilen "Elektro-und Elektronik-Altgeräte", bekannt als WEEE" Das durchgestrichene Symbol auf einem Abfallbehälter bedeutet, dass die Maschine Oder das Gerät nicht entsorgt werden darf, sondern bei einer entsprechend ausgestatteten Sammelstelle zur ordnungsgemäßen Wiederverwertung Oder Entsorgung abgegeben werden muss.