Bauknecht ELZG 1480 Gebrauchsanweisung
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Verwandte Anleitungen für Bauknecht ELZG 1480
Inhaltszusammenfassung für Bauknecht ELZG 1480
- Seite 1 Bauknecht Gebrauchs- Einbauherd x..—- anweisung ELZG 1480...
- Seite 2 @ukneeht Wir empfehlen Ihnen, diese Gebrauchs- anweisung aufmerksam zu lesen. Sie werden dann mit threm neuen Gerät schneller und besser vertraut. Ein gutes Gerät, das sachgerecht behandelt wird, dient Ihnen viele Jahre. Veuillez lire attentivement cette notice. Elle vous permettra de vous familiariser mieux et plus vite avecvotre nouvel appareil.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Sommaire Page Seite Tableau synoptique Gerätebeschreibung Remarques Hinweise Tableau de bord Schalterblende Plaquesélectriques Kochstellen Four Backofen Filtre de ventilation Gebtäsefilter Décrochage de Ia porte du four Aushängender Backofentür Nettoyage et entretien Reinigungund Pflege Comment remédier soi-méme aux petits dérangements Störung —Wastun? Tableaux Tabellen... -
Seite 4: Gerätebeschreibung
@uknetht Gerätebeschreibung Schalterknebel für Kochstellen Schalterknebel für Backofen- Backofen-Thermostatkontrollampe Beheizungsarten Skalenbeleuchtungen Elektronik-Uhr Schalterknebel für Backofen- Schalterblende Temperatur Griltheizkörper Steckdose für Katalytischemaill.Rückwand Garthermometer Gebläsefilter Führungsgitter Backofentür Backofentürgriff Hinweise beachten Sie bitte die zu diesem Thema Achtung! ZurGewährleistungvon Sicher- beigefügte Gebrauchsanweisung. heit und richtiger Funktion nur Herde/ Schaltkästen mit Kochmulden/Kochfeldern Analog-Uhr kombinieren, welche mit demselben Symbol... -
Seite 5: Vor Der Ersten Benutzung
Sicherheitshinweise Vor der ersten Benutzung Der Elektroanschluß muß durch einen zugelassenen Elektroinstallateur erfol- gen. Dabei sind die VDE-Bestimmungen und die am Anschlußort geltenden Vor- schriften des örtlichen Elektroversor- gungsunternehmenszu beachten. e Der Berührungsschutz gemäß den VDE- Bestimmungen m ußdurchordnungs- gemäßenElnbausichergestelltsein. Leitungen anderer Elektrogeräte, die in der Nähe des Herdes Oder Backofens benutzt werden, dürfen nicht an heiße... -
Seite 6: Schalterblende
(Siehe »Rote Kontroll-Leuchte). matik unterbrechen, müssen Sie den Schal- terknebel in die O-Stellung zurückdrehen. Skalenbeleuchtung —Betriebsanzeige Haben Sie eine falsche Einstellung gewählt, (ELZG 1480) so können Siediesejederzeit korrigieren, Solange eine KochstelleOder der Backofen indem Sie den Schalterknebel auf die richti- eingeschaltet ist, Wird die Schalterkhebel- ge Stellung drehen. - Seite 7 Rechtsdrehen des Schalterknebels auf den Geschirr Endanschlag (über die Schalterstellung 12).Danachden Schalterknebelauf die gewünschteStellung drehen.Bedienung wie bei »Automatik-KochsteIlen« beschrieben. Einstelltabelle für Kochstellen geeignet für: Schalter- stellung Ankochen großer Mengen = richtig; Wasser; Nudeln kochen B, C, D falsch Fritieren von Pommes frites; 11-12 Die Kochgefäße sollten einen ebenen, Anbraten...
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Seite 8: Backofen
@uknerht Das Heizsystem mit Ober- Backofen Unterhitze Das Heißluftsystem Innerhalb des Backofens an der Decke und unterhalb des Bodens sind Heizkörper angebracht. DurchdieÖffnungenander Backofen- Die Wärmeübertragung erfolgt durch Rückwand Wird cheLuft angesaugt, auf- Strahlungshitze. geheizt und in den Backraumabgeblasen. Die Luftumwälzung führt zu einer gleich- mäßigenund intensivenWärmeübertra- ung. - Seite 9 Obersicht Ein- und Ausschalten Beheizungsarten und Temperaturen Die Tabelle zeigt Ihnen die Wahlmöglichkei- ten der Beheizungsartensowie der Back- ofentemperaturen. Schalterknebel für Behei- Tempe- ratur zungs- arten Zur Inbetriebnahme des Backofens wer- den der Schalterknebel für Beheizungs- Backofenleuchte arten O und der Schalterknebel für Tem- peratur auf die gewünschteStellung Ober- und Unterhitze...
- Seite 10 @uknerht Die Wahl der Temperatur für die einzel- Energieeinsparung nen Beheizungsarten entnehmen Sie der Bei fast allen Back- und Bratvorgängen Backtabelle. kann 5—10 Minuten vor Beendigung die Nachwärme des Backofens ausgenutzt Je nach Teigzusammensetzunq, Zutaten- werden. Also frühzeitig auf »O«zurück- menge,Flüssigkeitszugabe, Größe und schalten.
- Seite 11 Einschubleiste: Braten Braten Die Fettpfanne setzenSiein die1.und Wichtig! den Rost mit dem vorbereiteten Fleisch in Beim Braten muß der Gebläsefilter in die die 2. Einschubleiste unten. Backofen-Rückwand gehängt werden. Braten in offenen Oder eschlossenen Gefäßen stellen Sie auf f lieMitte des Braten ist mit den Beheizungsarten Rostes.
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Seite 12: Gebtäsefilter
@uknetht Einschalten Vorheizen Schalterknebel für Beheizungsarten O auf das Grillsymbol Oder drehen. Schal- terknebel für Temperatur auf die gewünschte Grilltemperatur stellen. Grilltemperaturen entnehmen Sieder Grilltabelle. Wir empfehlen Ihnen, zunächst die niedri- •gere der angegebenen Temperaturen wählen. Bräunt das Griltgut zu schwach Oder dauert der Grillvorgang zu lange, kann die höhere Temperatur verwendet werden. -
Seite 13: Aushängender Backofentür
Aushängen der Backofentür Zur leichteren Reinigung des Backofens kann die Backofentür abgenommen wer- den. Handhabung Backofentür öffnen. Haltebügel der beiden Scharniere rechts und links nach oben in die Aus- nehmung schwenken. Backofentür etwas anheben. Die Kerbe des unteren Scharnierteils löst sich aus der Raste. -
Seite 14: Reinigungund Pflege
@uknecht Reinigung und Pflege Glaskeramik-KochfIäche Bitte beachten Siedie Reiniqungshinweise der Gebrauchsanweisung die der Glas- keramik-Kochftäche beiltegt. Kochmulde Übergekochtesimmer sofort versuchen zu lösen. Emaillierte Kochmulden werden am schonendsten mit einem weichen Lap- pen und fettlösenden Haushaltsreinigern ohne Scheuerbestandteile gereiniat. Krat- zende Reinigunasmittelund scharTe Führungsgitter Gegenstände schadendem Emaille.Edel- stahlkochmulden... -
Seite 15: Störung -Wastun
Sonderzubehör Backofenbeleuchtung Austausch der Giühlampe (gegen Mehrpreis) Zum Austausch der Glühlampe kann die runde Glasabdeckungim Backofen (hinten Emailliertes Backblech EBB 143 rechts) herausgeschraubtwerden. Der Bestell-Nr. 81/5320-00.80.21.30 Backofen Wird mit einer bis 300 oc tempera- turbeständigen Fettpfanne FP 143 beleuchtet. Bestell-Nr. 81/5320-00.00.21.20 Störung - Was tun? Gute Qualität und eine Konstruktion, die der modernsten Technik entspricht, sor-... -
Seite 16: Tabellen
@ukne Eht Tabellen 1 . Heißlufttemperaturen Anwendungsbereich Temperatur- bereich (0 C) Warmhalten von Speisen;Auftauen z.B.von Geflügel 50-100 Trocknen von z.B. Eiweißgebäck, das keine Farbe annehmen sol' 100-120 Quarkgerichte, Makronen, Käsekuchen,Aufläufe: 140-150 Gerichte und Gebäcke, die keine hohe Hitze vertragen Rühr-,Hefe-,Biskuit-,Mürbeteiggebäck,Aufläufe; 150-170 Auftauen von Tiefkühlkost (Ferttggerichte) -
Seite 17: Backtabelle
2. Backtabelle HeiBiuft Oder Heißluft + Unterhitze Backzeit Temperatur Einsetzen Minuten unten Kuchen in Formen Napfkuchen 150-160 55—75 Sand- und Königskuchen 150-160 Biskuittorte vorheizen 150-160 30-45 Mürbeteig-Tortenböden 170-180 2. Oder 3. 15-30 Kuchenrrut Obstblag 160-170 2. Oder 3. 45-60 Kuchen mit Quarkbelag 140-160 2. -
Seite 18: Brattabelle
3. Brattabelle Heißluft Oder Heißluft + Grill Bratzeit Temperatur Einsetzen in Stunden Minuten** unten Beim Braten stets den Gebläsefilter einsetzen! Fleisch Braten ohne Knochen (1 kg) x Oder x 140-160 Braten mit Schwarte (I kg) 160-170 Roastbeef (I kg) 150-170 Hackbraten (500 g Hack) 140-160 Braten mit Knochen (1 kg) -
Seite 19: Grilltabelle
4. Grilltabelle Siewählen das Grillsymbol O zum Grillen kleiner Mengen und das Grillsymbol E zum Gritlen größerer Mengen. Siekönnen sowohl bei geschlossener B ackofentüralsauch bei geöffneter Backofentür rillen.Bei g eöffneterBackofentür mußdasWrasenableitblech, wieunterPunkt » Grillen« geschrie ben, eingese werden Grillzeit Einsetzen Temperatur in Minuten unten... -
Seite 20: Tabelle Zum Sterilisieren
5. Tabelle zum Sterilisieren Ober- und Unterhitze Heißluft + Unterhitze Richtzeit Temperatur Einsetzen Temperatur in Minuten unten Obst 160-170 40—45 150-160 bis zum Perlen 10-30 plus Nachwärme Gemüse 160-170 35-45 150-160 bis zum Perien 125-160 55-80 100-130 plus Garen 30-35 plus Nachwärme * Stelle Sie zunächst immer d enersten Temperaturwert... - Seite 21 Gebrauchsanweisung Elektronik•Uhr und Garthermometer Instructions for use for electronic programmer with meat probe Notice d'em oi pourprogrammateuréEectronique avee sonde thermique Instruktieboekje met nieuwe elektronische programmakiezer met sonde voor gebraad Instrucciones para eI uso del programador electrönico y de la sonda programable Istruziorü...
- Seite 22 INHALTSVERZEICKNIS Seile Elektronik.tJhT Bedewtung derEedienungseiemcnteundSymboIe Einstellen det aktueRenTageszeit Einstelåen des Kut22Citwecket Einstellen det Voilautom.tik Einstellen det Abschattautomatik Manueller Betrieh mit Temperaturfdhler . erogrammänderungund O- S tellung...
- Seite 23 Stellung AutomatikbetrEeb — AUTO blinki gufd'uck Oberhatb Odet •n derNähe ler Knöpfe nur Symbot. zur •Einga6e,Korrektut und löschen aller Döten !LERTRONIK.UUR blinkt: dann ;ARU/ERMOMEVER Ail der klekttonik-Uhr können Siedie Automatikbereitscha(t eitautomaük für die beiden Enken Teuchtet itäadiy: sochstelten den Backoten ein- Autometikbettieb tetlen.
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Seite 24: Tableau Synoptique
Mitdem DrehschaEtet d ie gewümchtc Dutch Lostasgen deq Tatte e«scheint im 2eiCeinsteücn. Eoslassen: im Anzeige(eld die Tageszeit- Anzeige{ctd elf(taeint Vviederdie Ta9es. Das Toplsymbol leuchlet zunidut zeit Aicht- 0 0000 Outch Dtücken derTasle kanndie au! Automatü betEieb Reslzeit abgerragt wetden. stenen. fm AnzeiVeId teuå(el AUTO NachAblaut der eingesteltten Kurzzeit... -
Seite 25: Remarques
DenStecker@des T empetaturtdhle die nnscIduBbutbsean Seite derßackofenwand@stecken.Das etscheint in der Anzeige redlb. Die Anzcige ,.OO ist aul der rechten Seitedcr Anzeigefiir ISSekunden sicht- bar. Vorwahlsc%altet auf Automatikbetcieb 23.5B Kellen. tmAnzei (eldblinkc AUTO und Symbol ets«heint. DurhDrü&en decT»ste "EINGABE*bis ersten Dcuckpunkt erstheint imAnzeigeIeld 0:00 zus•mmen mit dem SymbolD in der Anzeige. -
Seite 26: Tableau De Bord
.Bei 5 tvor det eingesteflten rempecatut ertönt ein Signal. Durctl Drücken det Taste Wird das Signat abgcsci Das Gctät arbcitet bis die end• gii(ige Temperatur etrei(ht ist. Dos Gcröt ab undein Signalertölfl, die Ta gedrückt w itd.DenThermastatceg- des Backofens au! ' 'O" steiten. PROGRAMMÅNOERUNG OSTELtUNG Die cingegeGenen Dalen können durch...