Soba PC310 Gebrauchsanleitung Seite 12

PC310 / PC510 MIJOTEUSE
UTILISATION DE LA MIJOTEUSE
1. Mettre les ingrédients selon la recette dans la marmite de céramique.
2. Connecter la mijoteuse au réseau. Le témoin lumineux de fonctionnement (vert)
signale que l'appareil est branché, mais pas allumé. L'affichage numérique
s'allume aussi et indique le réglage de base 06:00, c.-à-d. 6 heures.
3. Presser une fois la touche "Set". L'affichage du temps commence à clignoter.
Une ou des pressions sur les touches "+" ou "-" permettent de sélectionner
successivement tous les temps de cuisson (en heures). Le temps de cuisson
en heures peut se régler de 4 heures au moins à 12 heures au plus. Dès que le
nombre d'heures souhaité apparaît sur l'affichage, presser de nouveau la touche
"Set". C'est alors l'affichage des minutes qui commence à clignoter. Le temps
de cuisson en minutes peut se régler de 00 à 50 minutes. Dès que le nombre
de minutes souhaité apparaît sur l'affichage, presser une dernière fois la touche
"Set". L'affichage cesse de clignoter et le temps de cuisson désiré s'affiche en
heures et en minutes.
4. Choisir le temps de cuisson selon la recette à préparer.
5. Une fois réglé le temps de cuisson souhaité, presser la touche "ON/OFF". Le
témoin lumineux de fonctionnement passe du vert au rouge et le mot "Cook"
apparaît dans le coin supérieur gauche de l'affichage numérique.
6. Une fois écoulé le temps de cuisson réglé, la mijoteuse passe automatiquement
en mode de tenue au chaud et le mot "Warm" apparaît dans le coin supérieur
droit de l'affichage numérique. Remarque: il est déconseillé d'utiliser le
mode de tenue au chaud pendant plus de 4 heures.
7. Pour éteindre la mijoteuse, presser la touche "ON/OFF". Le témoin lumineux de
fonctionnement est vert et l'affichage numérique montre le réglage de base 06:
00, ce qui indique que l'appareil est encore connecté au réseau. Retirer la fiche
de la prise. Attention: pour éviter l'électrocution, ne cuire que dans la
marmite de céramique amovible.
EMPLOI DE LA MIJOTEUSE
La plupart des aliments conviennent à ce mode de cuisson.
Quelques conseils:
• mettre les légumes en morceaux petits à moyens au fond de la marmite de
céramique
• remplir la marmite de céramique aux trois quarts maximum
• retirer les parties grasses de la viande; bien saisir ou rôtir préalablement la
viande pour éliminer le maximum de graisse – remarque: ne pas utiliser de
viande congelée, mais la dégeler avant cuisson
• saisir préalablement les légumes et la viande améliore l'arôme et l'apparence du
plat; en outre, les sauces sont plus épaisses
• toujours débrancher l'appareil quand il ne sert pas et avant tout nettoyage
• toujours porter des gants de four pour soulever la mijoteuse
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MODE D'EMPLOI