Soba PS710 Gebrauchsanleitung Seite 25

PS710 CUISEUR-VAPEUR
Aliment Sorte
Légumes
Artichauts frais
Asperges fraîches
surgelées
(vertes)
Brocoli frais
surgelé
Chou (¼) frais
Carottes fraîches
(émincées)
Chou-fleur frais
surgelé
Choux de surgelés
Bruxelles
Champignons frais
Courgettes fraîches
(émincées)
Épinards frais
surgelés
Haricots verts frais
surgelés
Petits pois frais
surgelés
Pommes de fraîches
terre rouges,
coupées en
deux
Remarque: les durées de cuisson indiquées ne sont que des valeurs indicatives. Elles
peuvent varier en fonction des quantités et des préférences personnelles.
Modifications réservées.
Quantité Suggestions
aromatiques
4 moyens ail
estragon
branche d'aneth
600g citronnelle
600g feuilles de laurier
thym
600g ail
600g paprika rouge
(concassé)
estragon
600g ail
paprika rouge
(concassé)
estragon
600g anis
menthe
branche d'aneth
600g romarin
600g basilic
estragon
600g romarin
basilic
estragon
300g thym
600g marjolaine
350g cerfeuil
500g thym
ail
500g cumin
500g graines d'aneth
sarriette
600g basilic
600g marjolaine
menthe
18–24 petites cerfeuil
ciboulette
branche d'aneth
Temps
50–55 min couper la tige
15–20 min
15–20 min
20–25 min
15–20 min
55–60 min
25–30 min remuer à mi-cuisson
20–25 min
20–25 min
25–30 min
20–25 min
25–30 min remuer à mi-cuisson
15–20 min
20–25 min
40–45 min
30–35 min
45–50 min
50–55 min
35–40 min
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MODE D'EMPLOI
Remarque
empiler les asperges
en croix pour laisser
circuler la vapeur
remuer à mi-cuisson
empiler les haricots
en croix pour laisser
circuler la vapeur
remuer à mi-cuisson