Unold 8865 Bedienungsanleitung Seite 34

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Milk shake au chocolat
Mélangez 2 boules de glace au chocolat, 1 grande cuillère de crème au nougat, ¼ l de lait froide et
versez le boisson dans des verres.
Shake aux bananes et noisettes
Mixer 3 grandes cuiller de noisettes râpées, ½ banane, 1 pt. cuiller de jus de citron, 2 gr. cuiller de
crème, 1 gr. cuiller de miel, 200 ml de petit-lait avec deux glaçons.
Rêve d'Irlande
Mélangez 2 cl de whisky avec 1 grande cuillère de poudre de cacao et 0,2 l de crème.
Cocktail aux glaçons brisés
Remplissez 1 verres avec des glaçons brisés.
Malaxez 1 tranche d'ananas (en morceaux), 3 grandes cuillères de wodka, 3 grandes cuillères
Curaçao blue, 2 grandes cuillères de crème, 2 grandes cuillères de sirop au coco, 100 ml de jus
d'ananas, versez ce cocktail sur les glaçons brisées et servez avec une paille.
Confiture frais
Malaxez 200 g de baies de votre choix avec 200 g de sucre et versez dans un verre avec couvercle.
Gardez au frigidaire. Se conserve au frigidiare pour une semaine environ.
Shake aux légumes
Mixer ½ poivron rouge, 50 g de céléri, 100 g de tomates, 2 tiges de persil, 1 échalotte, 100 ml de
jus de tomates et 100 ml de bouillon aux légumes froid. Assaissoner de sel et de poivre.
Soupe rapide aux légumes
1 tomate, 1 carotte, ¼ chourave, 1 morceau de céleri, ½ tige de poireau, 1 petite cuillère de raifort,
5 tiges de persil.
Coupez tous les légumes en morceau et mettez-les dans le malaxeur. Ajoutez 1–2 pommes de terre
duites et ¼ l de consommé aux légumes chaude, malaxez en purée.
Pesto
Réduisez en purée 1 bouquet de basilic, 2 grandes cuillères de pignons, 50 g de parmesan râpé ou
en petits morceaux, 3 gousses d'ail, 1 pinçée de sel, ajoutez goutte à goutte 1/8 l d'huile d'olives.
Servez cette sauce avec des pâtes comme des spaghettis.
Attention: Nettoyez le réservoir immédiatement pour éviter que le reservoir prend le goût de l'ail.
Guacamole – purée d'avocats
1 avocat mur, 2 gr. cl. de crème fraîche, 1 gr. cl. de jus de limette, 1 gr. cl. de coriandre frais haché,
sel, poivre, tabasco
Peler et dépépiner l'avocat. Le broyer avec les autres ingrédients.
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