Préparation D'eau Chaude; Faire Mousser Le Lait - Aeg Cs 5 Bedienungsanleitung

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3 Nota 5: Si vous avez versé plus de deux
doseurs de café prémoulu et qu'il bou-
che l'entonnoir, faites-le descendre à
l'aide d'un couteau (fig. 20) puis retirez
et nettoyez l'infuseur et la machine en
suivant les indications du chapitre 9.3
„Nettoyage de l'infuseur", page 55.
0 Si, après avoir fait fonctionner la
machine avec du café prémoulu, vous
désirez faire du café en utilisant des
grains, vous devrez désactiver la fonc-
tion café prémoulu en appuyant de
nouveau sur la touche
s'éteindra et le moulin à café pourra
fonctionner).
3 Prière de tenir aussi compte du chapi-
tre 4 „Préparer le café avec des grains",
os
page 50, remarques n
7 Préparation d'eau chaude
0 Contrôlez toujours si les voyants
sont allumés fixes.
0 Tournez la buse à cappuccino vers
l'extérieur de la machine (fig. 6).
0 Posez une tasse sous la buse à cappuc-
cino (fig. 6)
0 Tournez le robinet vapeur d'un demi-
tour en sens inverse des aiguilles d'une
montre (fig. 8): l'eau chaude sortira de
la buse à cappuccino et commencera à
remplir la tasse.
0 Pour arrêter la sortie d'eau chaude,
tournez le robinet dans le sens des
aiguilles d'une montre (fig. 8) et rame-
nez la buse à cappuccino dans sa posi-
tion initiale vers le centre de la
machine. (Il est conseillé de ne pas faire
couler l'eau chaude pendant plus de
2 minutes.)
8

Faire mousser le lait

0 Versez dans un pichet environ
100 grammes de lait par cappuccino à
préparer. Choisissez le récipient en
tenant compte que le lait va doubler
ou tripler de volume.
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3 Il est conseillé d'utiliser du lait demi-
écrémé à température réfrigérateur.
0 Poussez vers l'extérieur la buse à cap-
puccino (fig. 6)
0 Préparez le café en suivant les indica-
tions des chapitres correspondants et
en utilisant des tasses suffisamment
grandes.
0 Appuyez sur la touche vapeur
(fig. 22).
Le voyant
pour indiquer que la machine est en
(le voyant
préchauffage ((les voyants d'alarme
et
quer qu'il n'est pas possible de préparer
du café).
Quand le voyant
3 - 7, 9 et 10.
la température de la machine a atteint
la température idéale pour produire de
la vapeur.
0 Tout de suite après, dans les deux minu-
et
tes qui suivent (autrement la machine
revient automatiquement à la fonction
café) plongez la buse à cappuccino dans
le lait (fig. 23). Tournez le robinet vapeur
d'un demi-tour en sens inverse des
aiguilles d'une montre (fig. 8).
Attention à ne pas vous brûler!
1
Attention! Danger d'impuretés à cause
1
du lait desséché dans la buse à cappuc-
cino. Veillez à ne pas enfoncer la buse à
cappuccino dans le lait au point que
l'ouverture d'aspiration d'air à l'extré-
mité supérieure de la buse à cappuc-
cino soit recouverte de lait. Cela risque
d'entraîner du lait dans la buse et de
causer éventuellement des impuretés
de la buse à cappuccino.
La vapeur qui sort de la buse à cappuc-
cino donne au lait un aspect crémeux
et va augmenter son volume. Pour
obtenir une mousse plus crémeuse,
immergez la buse à cappuccino dans le
lait et, dans un mouvement rotatoire,
montez et descendez lentement le
récipient. (Il est conseillé de ne pas
faire sortir de vapeur pendant plus de
2 minutes à la fois.)
f
commence à clignoter
ne s'allument pas pour indi-
reste allumé fixe,
53