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Austausch Der Verschleissteile; Heizplatten; Wählschalter Der Heizplatten; Gebrauchs- Und Instandhaltungsanweisungen - Metos Ce62Tpt Installationsanleitung

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– Die Sicherungen kontrollieren
– Hauptschalter ausgeschaltet
– Spannung unzureichend oder falscher
Elektroanschluß
– Wählschalter der Platte defekt
– Heizplatte falsch angeschlossen oder defekt
(Heizkörper austauschen)
– Temperaturbegrenzer hat ausgeschaltet oder
ist defekt.

AUSTAUSCH DER VERSCHLEISSTEILE

WICHTIG. Vor der Durchführung jeglicher War-
tungsarbeiten ist durch Betätigung des Haupt-
schalters die Stromzufuhr zum Gerät zu
unterbrechen.
Die versiegelten Bauteile dürfen nicht manipu-
liert werden.
Um die Teile der Elektroanlage zu erreichen, ist es
notwendig das Schaltbrett des Gerätes
abzunehmen.

Heizplatten

– Den Befestigungsschutz unter der defekten
Heizplatte entfernen und das defekte Bestandteil
ersetzen.
Wählschalter dei Heizplatten
– Die Bedienblende entfernen und das defekte
Bauteil austauschen.
GEBRAUCHS- UND
INSTANDHALTUNGSANWEISUNGEN

HINWEISE

Gerät mit heißen Oberflächen!
Das Gerät ist für den professionellen Gebrauch
bestimmt, muß von Fachkräften bedient werden,
die mit dem Garen von Speisen vertraut sind und
dient zum Garen von Speisen. Jede andere
Verwendung ist als ungeeignet zu erachten.
Die Installation und die Umstellung auf andere
Spannung (falls möglich) müssen von qualifizierten
und zugelassenen Installateuren durchgeführt werden.
Im Falle eines Defektes ist die Stromversorgung zu
unterbrechen.
Die versiegelten Bauteile dürfen nicht manipuliert
werden.
Für die Reparatur sind lediglich die zugelassenen
Kundendienstzentren zu konsultieren und Original-
Ersatzteile zu verlangen.
Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung
ab, wenn diesen Verpflichtungen nicht
nachgekommen wird.
Das vorliegende Handbuch ist aufmerksam durchzu-
lesen und sorgfältig aufzubewahren. Vor dem Ge-
brauch des Gerätes sind alle Oberflächen, welche mit
den Speisen in Berührung kommen, sorgfältig zu
reinigen.

GEBRAUCH

Heizplatten
ANMERKUNG Töpfe mit ebenem Boden verwenden.
Die Bedienknebel der Heizplatten haben folgende
Arbeitspositionen.
0
ausgeschaltet
1
Mindesttemperatur
2 ÷ 5
Zwischentemperaturen
6
Höchsttemperatur
Um die Beheizung der Heizplatten anzuschalten
(Kontrollampe an) ist es notwendig den
entsprechenden Bedienknebel auf die gewünschte
Arbeitsposition zu bringen.

Ausschalten der Beheizung

– Den Bedienknebel auf Position 0 drehen
(Kontrollampe aus).

REINIGUNG UND WARTUNG

– Vor der Durchführung irgendeiner Reinigungs-
arbeit ist die elektrische Stromversorgung zu
unterbrechen.
– Die Oberflächen aus rostfreiem Edelstahl täglich
mit Wasser und handelsüblichen nicht
scheuernden Reinigungsmitteln reinigen,
nachspülen und sorgfältig trocken reiben.
– Keine Putzkissen aus Stahlwolle oder
chlorhaltige Produkte verwenden.
– Keine spitzen Gegenstände verwenden, welche
die Oberfläche aus Stahl verkratzen und
beschädigen könnten.
– Keine korrosiven Produkte für die Reinigung
des Bodens unterhalb des Gerätes verwenden.
– Das Gerät nicht mit einem Wasserstrahl
reinigen.
– Vor einer längeren Stillegung des Gerätes den
vorgeschalteten Hauptschalter ausschalten und
eine sorgfältige Reinigung vornehmen.
– Mindestens zweimal pro Jahr den Eingriff eines
zugelassenen Technikers für die Kontrolle des
Gerätes anfordern.
In jedem Fall wird der Abschluß eines
Wartungsvertrages empfohlen.

LISTE DER VERSCHLEISSTEILE

– 7-stufiger Wählschalter für Heizplatten
– Heizplatten
– Knebel für Wählschalter
– Kontrollampen
Elektroherde (600)
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