buschbeck KINGRANGE Aufbau-/Bedienungsanleitung Seite 12

Istruzioni per l'uso e la sicurezza
IT
Questo barbecue è stato progettato per essere utilizzato solo all'a-
perto, lontano da qualsiasi materiale infiammabile. È importante
che sopra di esso non ci siano ostacoli e che tra la parte laterale e
la parte posteriore dell'apparecchio ci sia una distanza minima di
1 m. È importante che le aperture di ventilazione dell'apparecchio
non siano ostruite. Il barbecue dev'essere utilizzato su una superfi-
cie piana e stabile.
L'apparecchio deve essere protetto dalle correnti dirette e protetto
contro la penetrazione diretta di gocce d'acqua (ad es. pioggia) o
posizionato in modo tale che le gocce non penetrino.
Le parti sigillate dal costruttore non devono essere modificate
dall'utente. Nessuna delle componenti di questo barbecue deve
essere modificata e le riparazioni e la manutenzione devono essere
eseguite solo da tecnici del gas accreditati.
COLLEGAMENTO DELLA BOMBOLA ALL'APPARECCHIO
Prima di collegare l'alimentazione del gas, assicurarsi che nella par-
te superiore della bombola del gas, nel regolatore, nel bruciatore
o nelle componenti del bruciatore non ci siano detriti intrappolati.
Ragni e insetti possono nidificare all'interno e intasare il bruciatore
/tubo di Venturi all'orifizio. Un bruciatore intasato può causare un
incendio sotto all'apparecchio.
Pulire i tubi del bruciatore con un puliscitubi resistente.
Inserire il tubo nell'apparecchio assicurandosi che il raccordo a vite
sia stata stretta completamente con una chiave. Se il tubo viene so-
stituito deve essere fissato all'apparecchio e al regolatore con delle
fascette per cavi.
Sconnettere il regolatore dal cilindro (secondo le direttive contenu-
te sul regolatore) quando il barbecue non è in uso.
Il barbecue dev'essere utilizzato in una zona ben ventilata. Non uti-
lizzarlo in spazi chiusi o in un garage.
UTILIZZARE IL BARBECUE SOLO ALL'APERTO.
CERCARE EVENTUALI PERDITE PRIMA DELL'USO CERCARE
EVENTUALI PERDITE
Non cercare eventuali perdite con una fiamma nuda, utilizzare sem-
pre una soluzione a base di acqua e sapone
Preparare tra i 50 e i 75 ml di soluzione per il rilevamento delle per-
dite mescolando ¼ di detersivo con 3/4 di acqua.
Assicurarsi che le manopole di controllo sul barbecue siano in po-
sizione OFF.
Connettere il regolatore al cilindro, assicurandosi che tutte le con-
nessioni siano fisse prima di accendere il gas.
Spazzolare la soluzione saponosa sul tubo e tutti i giunti. Se appa-
iono delle bollicine c'è una perdita che dev'essere corretta prima
dell'uso.
Spegnere il gas sulla bombola dopo il test.
Se è stata trovata una perdita, controlla nuovamente se il barbecue
presenta perdite dopo aver svolto l'azione adatta per rimediare alla
perdita
Se viene trovata una perdita che non può essere eliminata, non
cercare di eliminare la perdita ma rivolgersi a un tecnico qualificato
adeguato.
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ISTRUZIONI PER L'ACCENSIONE
Se un bruciatore non si accende dopo vari tentativi, mettere la ma-
nopola di controllo in posizione off
(in senso orario) e anche spegnere la valvola della bombola. Aspet-
tare cinque minuti prima di cercare di riaccendere il barbecue.
BRUCIATORI PRINCIPALI
1. Aprire il coperchio e assicurarsi che tutti i bruciatori si trovino in
posizione OFF.
2. Collegare il regolatore alla bomboletta del gas. Mettere l'alimen-
tazione di gas in posizione "ON» sul regolatore. Usare acqua con sa-
pone per controllare se ci sono perdite di gas tra la bomboletta del
gas e il regolatore.
3. Premere verso il basso la manopola di controllo e rimetterla nella
posizione in alto facendola girare in senso antiorario.
4. Se il bruciatore non si accende, mettere la manopola di control-
lo in posizione off (in senso orario) e spegne anche la valvola della
bombola. Aspettare 5 minuti e ripetere il passo 3.
5. Regolare il calore facendo girare la manopola di controllo tra le
marcature in alto/basso sul pannello di controllo.
6. Per spegnere il barbecue, girare la manopola di controllo in sen-
so orario nella posizione "OFF", prima di sconnettere la bombola del
gas.
Prima di cucinare per la prima volta, operare il barbecue per circa 15
minuti con il coperchio chiuso e il gas su ALTO. Questo pulirà a caldo
le parti interni e scaccerà l'odore di finitura verniciata.
UTILIZZARE IL BARBECUE IN MODO SICURO
CONTROLLO DELLE FIAMMATE
Durante la cottura con il barbecue possono verificarsi fiammate che
vengono causate dal grasso e da sughi che cadono su una superficie
calda. Evitare fiammate eccessive per evitare che il cibo si bruci. Gli
spegnifiamme sono progettati per contribuire a limitare il numero
di fiammate ma per funzionare bene devono essere mantenuti in
buone condizioni e privi di grasso.
Per controllare le fiammate, il grasso in eccesso dev'essere tagliato
dalla carne e dal pollame prima della cottura. Cercare di evitare pro-
dotti a base di carne molto economici, perché tendono ad avere un
elevato contenuto di grassi ed acqua. Utilizzare salse da cottura e
marinature solo con moderazione.
Se si verifica una fiammata, sposta il cibo dalla fiammata se è sicuro
farlo. Le fiammate possono essere estinte con del bicarbonato di so-
dio o sale. Proteggere sempre le mani mentre si maneggia qualcosa
nelle vicinanze della superficie di cottura del barbecue, per proteg-
gersi dalle fiamme.
INCENDIO DI GRASSO
Rimuovere i resti di cibo e pulire il barbecue dopo ogni utilizzo. Se il
barbecue deve essere utilizzato per molte persone, potrebbe esse-
re necessario spegnere il barbecue e lasciarlo raffreddare ogni due
ore per rimuovere i resti di cibo e il grasso dalla vaschetta e dalla
teglia. Il tempo di cottura massimo tra una pulizia e l'altra dipende
sia dalla quantità di cibo cucinato che dal suo contenuto di grasso.
Se vengono cotte grandi quantità di cibo con elevato contenuto di