Lagern frischer Lebensmittel im Kühlschrank
Wichtige Hinweise zur Lagerung frischer Lebensmittel
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UmdieQualitätfrischerLebensmittelzuerhalten,achtenSieaufFolgendes:
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Lebensmittelgutverpacken
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GerätaufkorrekteTemperatureinstellen
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Gerätsauberhalten.
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AchtenSiebesondersaufdieHaltbarkeitsdatenaufdenLebensmittelverpackungen.
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LebensmittelimmerinverschlossenenBehälternoderBeutelnindenKühlschranklegen.Dadurch
bleiben Lebensmittel trocken, nehmen keine Gerüche an und geben keine Gerüche ab.
LagernSiekeinebrennbaren,instabilenoderexplosivenMaterialienimKühlschrank.
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LagernSiegeöffneteFlaschenaufrecht.VerschließenSiesiesorgfältig.
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EinigeorganischeLösungenwieätherischeÖleinderSchalevonZitronenundOrangensowie
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Buttersäure können bei längerem Kontakt Kunststoffmaterial angreifen.
EinunerwünschterGeruchdeutetdaraufhin,dassdasGerätnichtsauberistoderdasses
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verdorbene Lebensmittel enthält (siehe Kapitel „Pflege").
WennSielängereZeitnichtzuHausesind,nehmenSiealleleichtverderblichenLebensmittel
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aus dem Kühlschrank heraus.
Einfrieren von Lebensmitteln im Gefrierschrank
Wichtige Hinweise zum Einfrieren frischer Lebensmittel
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DiemaximaleMengeLebensmittel,dieSiegleichzeitigindenGefrierschrankeinlegenkönnen,
ist auf dem Typenschild angegeben. Wenn Sie größere Lebensmittelmengen in den Gefrierschrank
legen, wird der Einfrierprozess verzögert, was zu Qualitätseinbußen führen kann. Außerdem
kann es auch zur Beeinträchtigung der Qualität des Gefrierguts kommen, das sich bereits im
Gefrierschrank befindet.
VerwendenSieausschließlichfrischeLebensmittelguterQualität,diesichfürdasEinfrieren
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eignen.
LassenSieheißeSpeisenaufRaumtemperaturabkühlen,bevorSiedieseindasGerätlegen.
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BeiLebensmittelnkommtesaufdieSchnelligkeitdesEinfrierensan.Deshalbwirdempfohlen,
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kleine Pakete einzulegen.
VerwendenSieluft-undwasserdichteVerpackungen,umeinAustrocknenvonLebensmitteln
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sowie den Verlust von Vitaminen zu verhindern.
NotierenSieaufderVerpackungArtundMengederLebensmittelsowiedasDatumdes
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Einfrierens.
FrischeLebensmitteldürfennichtinKontaktmitGefriergutkommen.
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UmdasGesamtvolumendesGefrierraumsmaximalauszunutzen,könnenSiealleSchubladen
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aus dem Gerät herausnehmen.
LegenSiedieLebensmitteldirektaufeinenZwischenbodenoderaufdenBodendes
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Gefrierschranks.
Einfrieren geringer Mengen frischer Lebensmittel / Herstellung von Eiswürfeln
Die besten Einlegepositionen für frische Lebensmittel (1 bis 2 Kilogramm) und die Herstellung von
Eiswürfeln werden im Kapitel „Empfohlene Verteilung" beschrieben.
Lagerung von Lebensmitteln
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