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AEG BD431C Benutzerinformation
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Backofen
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BD431C

  • Seite 1 BD431C Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    14. INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNG............36 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden...
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Breite der Gerätevor‐ 595 mm WARNUNG! derseite Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Breite der Geräte‐ 559 mm Fachkraft durchgeführt rückseite werden. Gerätetiefe 567 mm • Entfernen Sie das gesamte Geräteeinbautiefe 546 mm Verpackungsmaterial.
  • Seite 6 • Achten Sie darauf, dass das • Schalten Sie das Gerät nach jedem Netzkabel die Gerätetür oder die Gebrauch aus. Nische unter dem Gerät nicht berührt • Gehen Sie beim Öffnen der Tür oder in ihre Nähe gelangt, vorsichtig vor, wenn das Gerät in insbesondere wenn das Gerät...
  • Seite 7: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH zum Beispiel das Beheizen eines Sicherheitsanweisungen auf seiner Raums. Verpackung. • Die Backofentür muss beim Betrieb • Reinigen Sie die katalytische geschlossen sein. Emaillebeschichtung nicht mit • Ist das Gerät hinter einer Möbelfront Reinigungsmitteln. (wie etwa einer Tür) installiert, achten 2.5 Innenbeleuchtung Sie darauf, dass die Tür während des Gerätebetriebs nicht geschlossen...
  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienblende Einstellknopf für die Ofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Display Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Plus Steam Heizelement Lampe Ventilator Einschubschienen, herausnehmbar Garraumvertiefung Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Für Kochgeschirr, Kuchenformen,...
  • Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 4.2 Sensorfelder/Tasten Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. Einstellen der Zeit. Ein- und Ausschalten der Funktion Heißluft mit Dampf. 4.3 Display A. Uhrfunktionen B. Timer 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 5.1 Vor der ersten Inbetriebnahme Der Backofen kann während des Aufheizens Geruch und Rauch verströmen.
  • Seite 10: Täglicher Gebrauch

    Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Setzen Sie die Zube‐ hörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter in den Backofen. 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Schritt 2 Drehen Sie den Wahlknopf, Siehe Kapitel um die Temperatur auszu‐...
  • Seite 11 DEUTSCH Schritt 9 Vergewissern Sie sich, dass der Ofen abgekühlt ist. Entfernen Sie das restli‐ che Wasser aus der Garraumvertiefung. 6.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Zum Auftauen von Le‐ bensmitteln (Gemüse Der Backofen ist ausge‐ und Obst). Die Auftauzeit schaltet.
  • Seite 12: Uhrfunktionen

    Die Backofentür sollte während des Die Kochanleitungen finden Sie im Garvorgangs geschlossen bleiben, damit Kapitel "Hinweise und Tipps", Feuchte die Funktion nicht unterbrochen wird. So Umluft. Allgemeine Empfehlungen zur wird gewährleistet, dass der Backofen Energieeinsparung finden Sie im Kapitel mit der höchsten Energieeffizienz...
  • Seite 13: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH Einstellung: Dauer Schritt 4 Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen. Schritt 5 Drehen Sie die Knöpfe in die Position Aus. Einstellung: Kurzzeit-Wecker Schritt 1 - wiederholt drücken. - beginnt zu blinken. Schritt 2 - zum Einstellen der Zeit drücken. Die Funktion startet automatisch nach 5 Sekunden.
  • Seite 14: Zusatzfunktionen

    Backblech /Auflaufpfanne: Schieben Sie das Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Kombirost, Backblech /Auflaufpfan‐ Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungs‐ stäbe darüber. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Kühlgebläse zu kühlen. Wenn Sie den Backofen ausschalten kann das Kühlgebläse...
  • Seite 15: Heißluft Mit Dampf

    DEUTSCH 10.3 Heißluft mit Dampf Nutzen Sie die zweite Einschubebene. Verwenden Sie ein Backblech. KUCHEN/GEBÄCK/BROTE (ml) (°C) (Min.) Plätzchen / Scones / Croissants 150 - 180 10 - 20 Focaccia 200 - 210 10 - 20 Pizza 10 - 20 Brot/Brötchen 20 - 25 Brot...
  • Seite 16 200 ml Wasser verwenden. Verwenden Sie eine Backform aus Glas. BRATEN (°C) (Min.) Roastbeef 50 - 60 Hähnchen 60 - 80 Schweinebraten 65 - 80 10.4 Backen Bräunung führen. Im Fall einer unterschiedlichen Bräunung ist es nicht Nutzen Sie, wenn Sie zum ersten Mal notwendig die Temperatur zu ändern.
  • Seite 17: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregel‐ Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Mal ei‐ mäßig gebräunt. zu hoch und die Backzeit zu ne längere Backzeit und eine kurz. niedrigere Backofentemperatur ein. Der Kuchenteig ist nicht Verteilen Sie beim nächsten Mal gleichmäßig verteilt.
  • Seite 18 KUCHEN/GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Obstkuchen mit Mürbeteig 160 - 170 40 - 80 Leeren Backofen vorheizen. Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze. Verwenden Sie ein Backblech. KUCHEN/ GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Biskuitrolle 180 - 200 10 - 20 Roggenbrot: erst: 230 anschließend: 160 -...
  • Seite 19: Aufläufe Und Gratins

    DEUTSCH KLEINGE‐ BÄCK (°C) (Min.) Blätterteiggebäck, Hei‐ Heißluft 170 - 180 20 - 30 zen Sie den leeren Backofen vor Hefekleingebäck Heißluft 150 - 160 20 - 40 Makronen Heißluft 100 - 120 30 - 50 Gebäck aus Eiweiß / Heißluft 80 - 100 120 - 150...
  • Seite 20: Tipps Zum Braten

    KUCHEN/ GEBÄCK (°C) (Min.) 2 Ebenen Windbeutel / Eclairs, 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Heizen Sie den lee‐ ren Backofen vor Streuselkuchen, tro‐ 150 - 160 30 - 45 1 / 4 cken KLEINGE‐ (°C) (Min.)
  • Seite 21 DEUTSCH RINDFLEISCH (°C) (Min.) Schmorfleisch 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhit‐ 120 - 150 Roastbeef/Filet, je cm Dicke Heißluftgrillen 190 - 200 5 - 6 blutig, Heizen Sie den leeren Back‐ ofen vor Roastbeef/Filet, ro‐ je cm Dicke Heißluftgrillen 180 - 190 6 - 8 sa, Heizen Sie den leeren Backofen vor...
  • Seite 22 KALB Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Kalbsbraten 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 LAMM Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Lammkeule / Lamm‐ 1 - 1.5...
  • Seite 23 DEUTSCH GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Hähnchen, halbiert je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Hähnchen, Poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Ente 1.5 - 2...
  • Seite 24 PIZZA PIZZA Nutzen Sie die erste Einschub‐ Heizen Sie den leeren Backofen ebene. vor dem Garen vor. Nutzen Sie die zweite Einschub‐ (°C) (Min.) ebene. Quiche Lor‐ 170 - 190 45 - 55 raine / Schweizer (°C) (Min.) Flan...
  • Seite 25 DEUTSCH GRILL Verwenden Sie die Funktion: Grill (°C) (Min.) (Min.) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinelende 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40...
  • Seite 26 AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. (°C) (Min.) Lasagne / Cannelloni, ge‐ 160 - 180 40 - 60 froren Gebackener Käse 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 10.14 Auftauen umgedrehten Teller auf den Garraumboden.
  • Seite 27: Einkochen

    DEUTSCH 10.15 Einkochen Verwenden Sie die Funktion Unterhitze. GE‐ Verwenden Sie nur handelsübliche MÜSE (Min.) (Min.) Einmachgläser mit denselben Gardauer Kochen Sie Abmessungen. bis zum weiter bei Verwenden Sie keine Einmachgläser mit Köcheln 100 °C Schraub- und Bajonettdeckeln oder Metalldosen. Karotten 50 - 60 5 - 10...
  • Seite 28: Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

    OBST OBST (Std.) (Std.) Aprikosen 8 - 10 Birnen 6 - 9 Apfelscheiben 6 - 8 10.17 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
  • Seite 29 DEUTSCH 10.19 Informationen für Prüfinstitute Tests gemäß EN 60350, IEC 60350. BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen (°C) (Min.) Biskuit (fettfrei) Heißluft 140 - 150 35 - 50 Biskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 35 - 50 Apfelkuchen, 2 Formen Heißluft 60 - 90 à...
  • Seite 30: Reinigung Und Pflege

    BACKEN AUF MEHREREN EBENEN. Plätzchen (°C) (Min.) Mürbeteiggebäck / Fein‐ Heißluft 25 - 45 1 / 4 gebäck Törtchen, 20 pro Blech, Heißluft 23 - 40 1 / 4 Heizen Sie den leeren Backofen vor Biskuit (fettfrei) Heißluft 35 - 50...
  • Seite 31: Reinigung

    DEUTSCH Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste könnten einen Brand verursachen. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen. Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Täglicher Ge‐ Tuch ab.
  • Seite 32: Aus- Und Einbau: Tür

    Reinigen Sie den Backofen per Katalyse. Schritt 2 Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter. Schritt 3 Reinigen Sie den Garraum mit einer warmen Wasser-/Spülmittellösung und trockenen Sie ihn dann. Schritt 4 Wählen Sie die Funktion Schritt 5 Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C...
  • Seite 33: Austausch: Lampe

    DEUTSCH Schritt 4 Fassen Sie die Türabde‐ ckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach in‐ nen, um den Klippver‐ schluss zu lösen. Schritt 5 Ziehen Sie die Türabde‐ ckung nach vorn, um sie ab‐ zunehmen.
  • Seite 34: Fehlersuche

    Obere Lampe Schritt 1 Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab. Schritt 2 Reinigen Sie die Glasabdeckung. Schritt 3 Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. Schritt 4 Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.
  • Seite 35: Energieeffizienz

    DEUTSCH 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername Modellidentifikation BD431C 944188129, 944188457 Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 33.5 kg * Für die Europäische Union gemäß...
  • Seite 36: Informationen Zur Entsorgung

    Restwärme zum Warmhalten von Feuchte Umluft Speisen nutzen möchten. Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. 14. INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNG Ihre Pflichten als Endnutzer solche Materialien, insbesondere Verpackungen, nicht im Hausmüll sondern über die bereitgestellten Recyclingbehälter oder die...
  • Seite 37 DEUTSCH Fernkommunikationsmitteln, wenn die verpflichtet, bei der Lieferung von Vertreiber Lager- und Versandflächen für Neugeräten Altgeräte desselben Typs, Elektro- und Elektronikgeräte bzw. die im Wesentlichen die gleichen Gesamtlager- und -versandflächen für Funktionen wie die Neugeräte erfüllen, Lebensmittel vorhalten, die den oben kostenlos vom Endverbraucher genannten Verkaufsflächen entsprechen.
  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

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