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Benutzung des Grills
Die Zahlen 1-12 bezeichenen
Einstellstufen. Von 1-11 wird die
Wärmezufuhr erhöht und automatisch
geregelt. Bei 12 wird die volle Wärme-
leistung erreicht und die Wärme-
elemente glühen. Diese Stufe ist u.a.
zum Vorwärmen des Grills sovie zur
Reinigung der Grillwärmeelemente
geeignet. Die Tabelle zeigt die
jeweileigen Stufen für die ver-
schiedenen Grillgerichte.
NB! Der Grillrost muss immer benutzt
werden!!
Grillen über Lavasteinen
Bevor Sie mit dem Grillen beginnen,
wird der Rost abgenommen und die
Wärmeelemente werden hochgeklappt.
Der Lavasteinkasten mit den
Lavasteinen wird heneingelegt,
NB! Wärmen Sie die Grillwärme-
elemente ca. 5 min auf Stufe 12 vor.
So kann das Fleisch auch hitze von den
Lavasteinen aufnehemen.
Möchte man das Essen würzen, so
können die Gewürze direkt auf das
Fleisch gegeben werden oder auf die
Lavasteinen, um dem Fleisch Aroma
zu geben.
NB! Das Fleisch kann vor dem
Gebrauch mit Öl eingepinselt werden.
Tips für das Grillen
Grillen über Wasser
Anselle der lavasteine können Sie mit
Wasser im Lavasteinkasten grillen.
Wenn Sie die Grillwärmeelemente ca.
5 min. auf Stufe 12 vorwärmen, wird
dem Fleish Hitze aus dem Wasser
zugeführt und das Fleish wird saftig.
Wenn fett in das Wasserbad tropft,
wird es so schnell abgekühlt, dass es
sich nicht entzzünden kann. Achten Sie
darauf, wie viel Wasser übrig ist und
füllen Sie evt. nach.
NB! Das Fleisch kann vor dem
Gebrauch mit öl eingepinselt werden
Achtung: Der Lavasteinkasten muss
im Grill sein und der Grillrost muss
aufgelegt sein, bevor der Grill
eingeschlatet wird
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