Sobald der Kaffee fertig gebrüht ist, wird der Pumpvorgang automatisch
gestoppt. Warten Sie, bis kein Kaffee mehr aus dem Siebträger tropft.
Anschließend schaltet das Gerät in den Bereitschaftsmodus um.
Um den Brühvorgang und die Menge des gebrühten Kaffees manuell zu
•
steuern, warten Sie bitte, bis das Vorheizen abgeschlossen ist, und drücken
Sie anschließend die Taste für die manuelle Funktion. Stellen Sie die Tasse
so auf, dass der Kaffee an ihrer Wand herunterfließt. Wenn die gewünschte
Kaffeemenge erreicht ist, stoppen Sie die Extraktion, indem Sie die Taste für
die manuelle Funktion erneut drücken. Die maximale Extraktionszeit im
manuellen Betrieb beträgt 60 Sekunden.
Nachdem die Kaffeezubereitung beendet ist, können Sie den Siebträger
•
durch Drehen im Uhrzeigersinn entfernen. Lassen Sie ihn anschließend
abkühlen und entfernen Sie den restlichen Kaffee aus dem Filter. Spülen Sie
dann den Filter und den Siebträger unter fließendem Wasser ab.
Bemerkung: Aufgrund der großen Vielfalt an Kaffeebohnen und ihrer
unterschiedlichen Röstgrade variiert der erforderliche Druck bei der
Kaffeezubereitung, selbst bei gleichem Mahlgrad. Wir empfehlen Ihnen daher,
während des Brühvorgangs die Werte der Druckanzeige zu überwachen. Passen
Sie anschließend den Mahlgrad, die Menge des gemahlenen Kaffees und den
Druck während des Tamperns so an, dass der Brühdruck zwischen 9 und 12 bar
liegt. Dadurch wird der Geschmack des Kaffees verbessert und sein Aroma
intensiviert.
EINSTELLUNG DER MENGE DES FERTIGEN KAFFEES IM MANUELLEN
BETRIEB
Um die endgültige Kaffeemenge im manuellen Betrieb einzustellen, warten
•
Sie, bis der Aufheizvorgang abgeschlossen ist, und halten Sie anschließend
die Taste für die manuelle Funktion gedrückt. Das Gerät startet die
Kaffeezubereitung im aktiven Speicher-Modus. Lassen Sie die Taste los,
sobald die gewünschte Kaffeemenge erreicht ist. Die eingestellte
Kaffeemenge wird gespeichert, und bei der nächsten Verwendung der
manuellen Funktion wird das Gerät die eingestellte Kaffeemenge zubereiten.
Die Einstellung ist im Einstellbereich von 10-60 Sekunden möglich.
Um den manuellen Betrieb auf die Werkseinstellungen zurückzusetzen,
•
betätigen Sie gleichzeitig die Taste für eine Tasse und die Taste für die
Professionelle Espressomaschine R-98300 Suprema
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