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GARTABELLE
REZEPT
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
Käsekuchen (Käsekuchen, Strudel,
Apfelkuchen)
Plätzchen (Kekse), Törtchen
Beignets
Baiser
Pizza/Fladenbrot
Kleines Brot (80g)
Brotlaib (500g)
Brot
Tiefkühlpizza
Herzhafte Kuchen
(Gemüsetorte, Quiche Lorraine)
Blätterteigtörtchen/salziges
Blätterteiggebäck
FUNKTIONEN
Ober-/Unterhitze
ZUBEHÖRTEILE
Ofenrost
4
FUNKTION
VORHEIZEN
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
-
-
-
Grill
Gratiniert
Garbehälter oder
Fettpfanne oder Backblech
Backblech auf dem Rost
TEMPERATUR
(°C)
150 - 170
30 - 90
160 - 180
30 - 90
160 – 200
35 - 90
160 – 200
40 - 90
160 - 180
20 - 45
150 - 170
20 - 45
150 - 170
20 - 45
180 - 210
30 - 40
180 - 200
35 - 45
90
150 - 200
90
140 - 200
90
140 - 200
190 - 250
15 - 50
190 - 250
20 - 50
180 - 200
30 - 45
180
50 - 70
180 - 200
30 - 80
250
10 - 20
230 - 250
10 -25
180 - 200
30 - 45
180 - 200
35 - 50
180 - 200
35 - 50
190 - 200
20 - 30
180 - 190
20 - 40
180 - 190
20 - 40
Pizza
Einschubebenen
Backblech /
Fettpfanne / Backblech
auf Rost
ZEIT
EINSCHUBEBENE
(MIN.)
UND ZUBEHÖRTEILE
2
4
1
2
4
2
3
4
2
5
3
3
4
2
3
4
2
5
3
1 / 2
4
2
2
1/2
4
2
3
4
2
2
4
2
5
3
3
4
2
5
3
Mehrere
Umluft
Fettpfanne / Backblech
mit 200 ml Wasser
1
1
1
1
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