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Wichtige Hinweise
Fachbegriffe
Kältemittel
Flüssigkeiten, die zur Kälteerzeugung verwendet wer-
den können, nennt man Kältemittel. Sie haben einen
verhältnismäßig niedrigen Siedepunkt, so niedrig, dass
die Wärme der im Kältegerät lagernden Lebensmittel
das Kältemittel zum Sieden bzw. Verdampfen bringen
kann.
Kältemittelkreislauf
Geschlossenes Kreislaufsystem, in dem sich das
Kältemittel befindet. Der Kältemittelkreislauf besteht im
wesentlichen
aus
Verflüssiger sowie aus Rohrleitungen.
Verdampfer
Im Verdampfer verdampft das Kältemittel. Wie alle
Flüssigkeiten benötigt Kältemittel zum Verdampfen
Wärme. Diese Wärme wird dem Geräteinnenraum ent-
zogen, der dadurch abkühlt. Deshalb ist der
Verdampfer im Geräteinnenraum angeordnet oder
unmittelbar hinter der Innenwand eingeschäumt und
dadurch nicht sichtbar.
Verflüssiger
Der Verflüssiger hat meist die Form eines Gitters. Im
Verflüssiger wird das vom Kompressor verdichtete
Kältemittel verflüssigt. Dabei wird Wärme frei, die über
die Oberfläche des Verflüssigers an die Umgebungsluft
abgegeben wird. Der Verflüssiger ist deshalb außen,
meist an der Geräterückseite angebracht.
Kompressor
Der Kompressor sieht aus wie eine kleine Tonne. Er
wird von einem eingebauten Elektromotor angetrieben
und ist hinten im Sockelbereich des Gerätes unterge-
bracht.
Aufgabe des Kompressors ist es, dampfförmiges
Kältemittel aus dem Verdampfer abzuziehen, zu ver-
dichten und zum Verflüssiger weiterzuleiten.
Klimaklasse
Das
Gerät
kann
nur
Umgebungstemperaturbereich einwandfrei funktionie-
ren.
Dieser zulässige Umgebungstemperaturbereich wird
durch die Klimaklasse gekennzeichnet.
Verdampfer,
Kompressor,
in
einem
bestimmten
Besondere Eigenschaften
"VITASAFE" 0°C Kaltraum
Im VITASAFE 0°C Kaltraum wird die Temperatur
automatisch geregelt. Sie bleibt konstant ca. 0°C,
eine Einstellung ist nicht erforderlich.
Die Lagertemperatur konstant bei ca. 0°C und die
relative Luftfeuchtigkeit zwischen 45 und 90% ermög-
licht für verschiede Lebensmittel eine optimale
Lagerung.
-
Im VITASAFE 0°C Kaltraum können deshalb ver-
schiedene frische Lebensmittel bis zu 3 mal län-
ger bei besserer Qualität im Vergleich zur
Lagerung im normalen Kühlfach gelagert werden.
Dadurch erweitert sich Ihre Vorratshaltung für fri-
sche Lebensmittel. Geschmack, Frischegrad,
Genuss-
und
Nährwerte
Mineralstoffe) bleiben in hohem Maße erhalten.
Ein Gewichtsverlust von Gemüse und Obst verrin-
gert sich. Die Ernährung kann ernährungsphysio-
logisch hochwertiger erfolgen.
-
Der VITASAFE 0°C Kaltraum ist auch für das
langsame Auftauen von Lebensmitteln geeignet.
Hinweis: Ihr Gerät ist mit einer dynamischen
Umluftkühlung ausgestattet. Für eine optimale
Anpassung an die erforderliche Kühlleistung im
Kühlabteil und im VITASAFE 0°C Kaltraum wird der
Ventilator in verschiedenen Leistungsstufen betrie-
ben.
Daraus
ergeben
Ventilatorgeräusche. Dies ist normal und stellt keine
Unregelmäßigkeit oder Defekt dar.
Kohlefilter-Ausstattung
Das Gerät ist mit einem Kohlefilter ausgestattet.
Dieser verringert unangenehme Gerüche und wirkt
einer Geschmacksübertragung nebeneinanderlie-
gender Speisen entgegen.
Der Filter ist außerdem mit einem antibakteriellen
Schutz behandelt, um die Verbreitung von Bakterien,
Mikroben, Pilzen und Schimmel zu verhindern.
Vor Inbetriebnahme mus der beiliegende Kohlefilter
eingelegt werden (siehe Kapitel " Inbetriebnahme-
Kohlefilter einsetzen").
(Vitamine
und
sich
unterschiedlich
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