Inhaltsverzeichnis
Werbung
14
Tipps zum Kochen und Braten
• Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die
Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende Kochzone automatisch
aus.
wird angezeigt. Vor der erneuten Verwendung muss die Kochzone auf
stellt werden.
Kochstufe
1 - 3
4 - 7
8 - 9
10 - P
Tipps zum Kochen und Braten
3
Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Le-
bensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung
durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperatu-
ren zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen
Geschirrmaterial
Geschirrmaterial
Gusseisen
Stahl, Stahlemail
Edelstahl
Topfboden mehrlagig
Aluminium, Kupfer, Messing
Glas, Keramik, Porzellan
3
* Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen wird vom Hersteller entsprechend gekenn-
zeichnet.
Eignungsprüfung
Kochgeschirr ist für Induktion geeignet, wenn ...
• ... etwas Wasser auf einer Induktions-Kochzone mit Kochstufe 14 innerhalb kurzer Zeit
erhitzt wird.
• ... ein Magnet am Geschirrboden haften bleibt.
Geschirrboden
Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und plan wie möglich sein.
Abschaltung nach
6 Stunden
5 Stunden
4 Stunden
1,5 Stunden
geeignet
+
+
+*
+*
-
-
ge-
Werbung
Inhaltsverzeichnis
