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Electrolux EOB53000 Benutzerinformation Seite 21
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Brattabelle
Fleischart
Rindfleisch
Schmorbraten
Roastbeef oder Filet
- innen rot
- innen rosa
- durch gebraten
Schweinefleisch
Schulter, Nacken,
Schinkenstück
Kotelett, Kassler
Hackbraten
Schweinehaxen
(vorgekocht)
Kalbfleisch
Kalbsbraten
Kalbshaxen
Lamm
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Wild
Hasenrücken,
Hasenkeulen
Reh-/ Hirschrücken
Reh-/ Hirschkeule
Geflügel
Geflügelteile
Hähnchenhälfte
Hähnchen, Poularde
Ente
Gans
Menge
Backofenfunktion
1-1,5 kg
je cm
Höhe
je cm
Höhe
je cm
Höhe
1-1,5 kg
1-1,5 kg
750 g-1 kg
750 g-1 kg
1 kg
1,5-2 kg
1-1,5 kg
1-1,5 kg
bis 1 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
je 200-250g
je 400-500g
1-1,5 kg
1,5-2 kg
3,5-5 kg
Einsatz-
ebene
Ober-/
1
Unterhitze
Heißluftgrillen
1
Heißluftgrillen
1
Heißluftgrillen
1
Heißluftgrillen
1
Heißluftgrillen
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Heißluftgrillen
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Heißluftgrillen
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Heißluftgrillen
1
Heißluftgrillen
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Heißluftgrillen
1
Heißluftgrillen
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Ober-/
3
Unterhitze
Ober-/
1
Unterhitze
Ober-/
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Unterhitze
Heißluftgrillen
1
Heißluftgrillen
1
Heißluftgrillen
1
Heißluftgrillen
1
Heißluftgrillen
1
electrolux 21
Tempe-
Zeit
ratur
Std.: Min.
°C
200-250
2:00-2:30
je cm Höhe
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190-200
0:05-0:06
180-190
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160-180
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1:30-2:00
160-180
1:30-2:00
160-180
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160-180
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1)
220-250
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