Trin 1
Tag alle dele ud af emballagen
Hoveddel
Stenafskærmning +
Flangemøtrik x4
Dør med termometer
Pizzadør
Luge
Sten x 2
Skorsten
Skorstenshætte
Kul/træbrænder
Trin 2
Åbn benene
Påkrævede dele:
Hoveddel
Trin 3
Installer skorstenen
Påkrævede dele:
Skorsten
Trin 4
Installer stenafskærmning
Påkrævede dele:
Dele fra trin 3, stenafskærmning, 4 x
flangemøtrikker
Stram møtrikkerne med hænderne
Trin 5
Indsæt stenene
Påkrævede dele:
Dele fra trin 4, sten (x2)
Trin 6 - Mulighed A
Installer døren
Påkrævede dele:
Dele fra trin 5, dør med termometer
Trin 6 - Mulighed B
Installer pizzadøren
Påkrævede dele:
Dele fra trin 5, pizzadør
Hæv låsen for at sikre pizzadøren
Trin 7
Installer lugen
Påkrævede dele:
Dele fra trin 6, luge
Trin 8
da
p 29
Installer skorstenshætten
Fjern før brug
Påkrævede dele:
Dele fra trin 7, skorstenshætte
Trin 9
Vælg din brænder og gå til det
relevante afsnit
Påkrævede dele:
Dele fra trin 8, brænder
Kul/træbrænder - side 37
Gasbrænder - side 38
Træpillebrænder - side 40
p 30
Kul/træbrænder
Installer brænder
Påkrævede dele:
Samlet ovn, kul/træbrænder
p 31
Gasbrænder - Trin 1
Installer gasbrænder
Påkrævede dele:
Samlet ovn, gasbrænder
p 32
Gasbrænder - Trin 2
Sikre gasbrænderen
Påkrævede dele:
Samlet ovn med gasbrænder, un-
brakonøgle, gasflaske
Sikre, men stram ikke skruerne helt
p 33
Optænding og slukning -
Træ eller trækul
Ooni Pro leveres med en træ- og kul-
brænder som standard. Benyt kun kul,
p 34
der er egnet til madlavning, og tilbered
ikke fødevarer før brændstoffet har en
belægning af aske. Ved tilberedning
med træ, brug stykker af tørt, ikke-be-
handlet hårdttræ (op til 25 cm (10") lang
p 35
og 4 cm (1,5") i diameter) i brænderen.
Til optænding i din Ooni Pro med enten
træ eller trækul:
Fjern skorstenshætten, åbn skorste-
nen og loftventilerne og fastgør den
p 36
nødvendige dør.
Fjern lugen og læg et lag trækul eller
en lille stak træ i kul/træbrænderen.
p 37
Brug en gasblæsningsbrænder eller en
naturlig brænder til optænding af træet.
Når der er gang i ilden, tilføj langsomt
mere træ. Sæt lugen på igen, og lad
Ooni Pro forvarme i 20-40 minutter.
p 38
Tilføj mere træ efter behov.
Brug ikke alkohol eller benzin til
optænding eller genoptænding. Brug
kun ildstartere der overholder EN
1860-3.
Til slukning:
Lad ilden forbrænde naturligt og lad
p 39
Ooni Pro afkøles. Fjern ikke aske, før
Ooni Pro er afkølet helt.
Bær altid medfølgende handsker, når du
benytter Ooni Pro
p 40
p 41
p42
47