Reinigungs- Und Desinfizierungsverfahren Für Rf-Modelle; Reinigungs- Und Desinfizierungsverfahren - Manitowoc RF0244A Handbuch

REINIGUNGS- UND
DESINFIZIERUNGSVERFAHREN
FÜR RF-MODELLE

Reinigungs- und Desinfizierungsverfahren

Dieses Verfahren muss einmal pro Monat durchgeführt
werden.
• Das gesamte Eis aus dem Speicher entfernen.
• Eisbereiter und Eisspeicher müssen zerlegt, gereinigt
und desinfiziert werden.
• Der Eisbereiter erzeugt Eis aus den Reinigungs- und
Desinfizierungslösungen.
• Das gesamte Eis, das bei den Reinigungs- und
Desinfizierungsverfahren erzeugt wird, muss entsorgt
werden.
Verfahren zur Reinigung/Desinfizierung
Eisbereiter-Reiniger, Bestellnr. 000000084 benutzen.
Eisbereiter-Desinfizierer, Bestellnr. 9405653 benutzen.
Schritt 1
Vordere und obere Abdeckungen entfernen
und den Kippschalter auf OFF (Aus) stellen.
Schritt 2
Das gesamte Eis aus dem Speicher
entfernen.
Schritt 3
Die Wasserversorgung des Eisbereiters
abschalten und das Wasser aus Verdampfer und Behälter
entleeren.
Schritt 4
Die obere Abdeckung vom Wasserbehälter
entfernen.
Schritt 5
Dem Diagramm folgen und Reiniger und
Wasser mischen.
Wassermenge
4 Liter (1 gal)
16
Menge Reinigungsflüssigkeit
Bestellnr. 000000084
90 ml (3 oz.)
Bestellnummer 000007661 7/10