Heidelbeeren
Himbeeren
Johannisbeeren
Mirabellen
Pflaumen (Zwetschgen)
Pfirsiche
Kirschen
Stachelbeeren (unreif)
FLEISCH / WURST
Bratenstücke (roh)
Bratenstücke
(vorgebraten)
Geflügel (angebraten)
Gulasch (angebraten)
Koteletts
Wild (angebraten)
Wurstmasse
GEMÜSE
Blumenkohl
Bohnen
Erbsen
Gurken
Kohlrabi
Pilze
Rote Beete
Spinat
Die Tabellen in diesem Handbuch dienen nur als Referenz.
Die Zeit zum Erreichen der eingestellten Temperatur ist in warmen und kalten
Umgebungen sehr unterschiedlich.
Alle Zeiten werden ab dem Zeitpunkt gezählt, an dem die eingestellte
Temperatur erreicht ist.
85
80
90
80
90
80
80
80
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
80
MAX
MAX
MAX
MAX
30
25
40
30
30
30
30
30
120
90
65
60
60
65
120
90
120
120
30
100
110
110
110