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Bedienungsanleitung Instruction Manual Mode d'emploi Manual de instrucciones Einkochautomat Auto-Preserving Cooker Cocotte Mijoteuse Olla de cocción lenta EA27.TDS / EA27.TS...
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Einkochautomat EA27.TDS / EA27.TS Deutsch Danke, dass Sie unser Gerät gekauft haben! Wir haben viel Energie und Interesse in die Entwicklung dieses Gerätes investiert, um Ihnen eine erstklassige Qualität und 100% Funktionalität zu garantieren. Damit das Gerät einfach zu bedienen ist und sie alle Funktionen genießen können, haben wir sie in Details in diesem Benutzerhandbuch aufgeführt.
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Wiederverwertung von Elektro- und Elektronikaltgeräten gewährleistet auch die Sicherheit der menschlichen Gesundheit und der Umwelt. Konformitätserklärung Hiermit erklärt die Dualmediascout GmbH, dass sich das Gerät EA27.TDS / EA27.TS in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2014/30/EU) und der Niederspannungsrichtlinie...
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INHALT 1. Bedienelemente 2. Temperatureinstellungen 3. Timer-Einstellungen 4. Vorbereitung Lebensmittelkonservierung 5. Konservierung von Lebensmitteln 6. Tipps zur Konservierung von Lebensmitteln 7. Lebensmittelkonservierungs-Referenztabelle 8. Entsafter-Option 9. Erläuterung Digitalanzeige (EA27.TDS) Reinigung Technische Daten...
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Bedienelemente 1. Deckel 2. Griffe mit Isolierung 3. Körper des Geräts 4. Ablassventil 5. unterer Teil 6. Timer-Alarm 7. Thermostatknopf 8. Anzeigelampe 9. Timer-Taste Abnehmbares Gitter Temperatureinstellungen Das Gerät ist mit einem Thermostat ausgestattet, dessen Sensor die Temperatur vom Boden des Topfes misst. Der Thermostat kann zwischen 30 und 100 °...
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Beenden oder Unterbrechen der Zubereitung drehen Sie die Zeitschaltuhr bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn. Timer Einstellungen Der einstellbare Timer hat zwei Funktionen: 1. Automatikmodus - Die Zeit kann zwischen 20 und 120 Minuten eingestellt werden. Zum Kochzeit verlängern, drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn;...
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Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz Tipps zur Konservierung von Lebensmitteln Das Wichtigste ist die Reinheit und Vorbereitung der Rohstoffe. Früchte ➔ Gemüse sollte von guter Qualität sein, frisch, reif und gut gereinigt. ➔ Schneiden Sie kein Obst oder Gemüse, reinigen sie es gründlich und ➔...
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Das Erhitzen des Kessels mit Inhalt dauert bis zu 1,5 Stunden, daher ➔ empfehlen wir die Lebensmittelkonservierung in Dampf auszuwählen. Für die Konservierung von Lebensmitteln in Dampf nur 5 bis 10 cm ➔ Wasser in den Topf gießen und die Gläser auf ein herausnehmbares Gitter legen - das kann bis zu 60% sparen! Um mehr Energie zu sparen, versuchen Sie, die gleiche Temperatur von ➔...
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Heidelbeeren Himbeeren Johannisbeeren Mirabellen Pflaumen (Zwetschgen) Pfirsiche Kirschen Stachelbeeren (unreif) FLEISCH / WURST Bratenstücke (roh) Bratenstücke (vorgebraten) Geflügel (angebraten) Gulasch (angebraten) Koteletts Wild (angebraten) Wurstmasse GEMÜSE Blumenkohl Bohnen Erbsen Gurken Kohlrabi Pilze Rote Beete Spinat Die Tabellen in diesem Handbuch dienen nur als Referenz. Die Zeit zum Erreichen der eingestellten Temperatur ist in warmen und kalten Umgebungen sehr unterschiedlich.
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Das Gerät eignet sich auch als Serviertank für heißen Tee, Glühwein, Punsch usw. Entsafter-Option Der Einkochautomat eignet sich bei Verwendung eines Entsafter ➔ Aufsatzes (nicht im Lieferumfang enthalten) hervorragend zum Entsaften. Um eine maximale Dampfbildung zu gewährleisten, stellen Sie den ➔...
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Reinigung Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser. ➔ Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen und von außen mit einem ➔ feuchten Tuch abwischen Mit Tuch und mit Wasser von innen spülen. ➔ Von Zeit zu Zeit Kalkablagerungen mit Essig entfernen. Dann immer mit ➔...
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Auto-Preserving Cooker EA27.TDS / EA27.TS English Thank you for buying our device! We spent lots of energy and interest on the development of this device in order to guarantee you its first-class quality and 100% functionality. In order to operate the device easily and to enjoy all its functions, we described them in detail in this User Guide.
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➔ safe disposal of this kind of waste. DECLARATION OF CONFORMITY EA27.TDS / EA27.TS Hereby, Dualmediascout GmbH declares that the device complies with the basic requirements of the European Electromagnetic Compatibility Directive (2014/30 / EU) and the Low Voltage Directive (2014/35 / EU).
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CONTENTS 1. Operating controls 2. Temperature settings 3. Timer settings 4. Preparation for food preservation 5. Food preservation 6. Tips for food preservation 7. Food preserving reference table 8. Juice-Extractor Setting 9. Description digital icons (EA27.TDS) Cleaning Technical specifications...
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OPERATING CONTROLS 1. Lid 2. Grips with insulation 3. Body of the device 4. Drain valve 5. Lower part 6. Timer alarm 7. Thermostat button 8. Indicator light 9. Timer button Removable grid TEMPERATURE SETTINGS The device is equipped with a thermostat whose sensor senses temperature from the bottom of the pot.
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work, turn the timer button counterclockwise until it stops. TIMER SETTINGS The adjustable timer has two functions: 1. Automatic mode – the time can be set between 20-120 minutes. To add time, turn the button clockwise; to reduce time, turn the button counterclockwise.
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TIPS FOR FOOD PRESERVATION The most important is the purity and preparation of raw materials. Fruits and vegetables should be of good quality, fresh, ripe and well cleaned. Do not cut fruit or vegetables, just clean well and allow to drip. ➔...
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To save more energy, try to have the same temperature of jars and of water. ➔ The warm up time of the device does not include the time of preservation. ➔ Preserving begins at the moment when the preset temperature is achieved. ➔...
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The tables in this manual are for reference only. The time for reaching the set temperature is very different in warm and cold environment because of the large pot surface. All times are counted from the moment when the set temperature is reached.
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Juice-Extractor Setting The Slow Cooker is ideal for juicing when using a juicer attachment (not ➔ included). For maximum steaming, set the Start / Stop control to ➔ maximum temperature till you see the following icon: Turn off the timer by pressing the timer button.
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From time to time rinse the drain valve with hot water and detergent. TECHNICAL SPECIFICATIONS Cocotte Mijoteuse French EA27.TDS / EA27.TS MISES EN GARDES IMPORTANTES Avant d'utiliser cet appareil, veuillez lire attentivement toutes les instructions et vérifier si la tension indiquée correspond à celle de votre installation électrique.
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ils doivent être remplacés avant utilisation. Si l'appareil est défaillant ou que le cordon ou la fiche sont endommagés et nécessitent un remplacement ou des réparations par un technicien qualifié, ne tentez jamais d'effectuer ces réparations de vous-même. N'utilisez pas l'appareil si le réservoir est vide. Ne placez pas l'appareil à...
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L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé conjointement avec un minuteur externe ou un système de contrôle à distance séparé. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit alors être remplacé par le constructeur, ses techniciens certifiés ou par une autre personne qualifiée. UTILISATION Installez la base sur une surface sèche, plane et résistante à...
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Aliments adaptés à une cuisson lente La plupart des aliments sont adaptés aux méthodes de cuisson lente, toutefois il convient de suivre quelques règles. Assurez vous que tous les aliments surgelés soient bien dégelés. Coupez les racines en petites pièces de taille régulière car elles nécessitent une cuisson plus longue que la viande.
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La plupart des recettes à base de viande et de légumes nécessitent de 5 à 7 heures de cuisson à 90° et 4 à 6 heures à 100°C max. N'utilisez pas de viande ou de volaille surgelée à moins de la faire préalablement dégeler.
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pêches cerises groseilles (jeune) VIANDE / SAUCISSE rôtit (brut) rôtit (précuit) volaille (poêlé) goulache (poêlé) côtelettes sauvage (poêlé) saucisse LÉGUMES chou-fleur haricots pois concombres chou-rave champignons Betteraves épinards Les tableaux dans ce manuel sont pour référence seulement. Le temps nécessaire pour atteindre la température de consigne est très différent dans les environnements chauds et froids.
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équipements électriques et électroniques. Olla de cocción lenta EA27.TDS / EA27.TS Español MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Antes de utilizar el electrodoméstico, lea detenidamente todas las instrucciones y compruebe que el voltaje indicado se corresponda con el voltaje de la toma.
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No utilice el electrodoméstico con el cable o el enchufe dañados, cámbielos antes de utilizarlo. Si el electrodoméstico funciona mal o si el cable o el enchufe presentan daños, cámbielos o llévelos a reparar al servicio técnico o a un técnico profesional y cualificado. No intente arreglar usted mismo el electrodoméstico.
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independiente. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o una persona con calificación similar para evitar riesgos. UTILIZACIÓN Coloque la base sobre una superficie seca, nivelada y resistente al calor, lejos del extremo de la superficie de trabajo, no lo utilice en el suelo.
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Alimentos aptos para la cocción lenta La mayoría de los alimentos son aptos para ser cocinados lentamente, pero hay algunas directrices que se deben seguir. Asegúrese que todos los ingredientes congelados están bien descongelados. Corte las hortalizas en cachitos pequeños y de igual tamaño, puesto que les lleva más tiempo cocinarse que a la carne.
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La mayoría de las recetas de carne y vegetales requieren de 5 a 7 horas a 90° C y de 4 a 6 horas a 100° C max. No utilice carne congelada ni aves de corral a no ser que se hayan descongelado por completo.
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cerezas grosellas (inmaduro) CARNE / SALCHICHA asados (crudo) asados (prefritas) aves de corral (cauterizada) gulash (cauterizada) chuletas salvaje (cauterizada) salchicha VERDURAS coliflor frijoles chícharos pepinos colinabo hongos Remolacha espinacas Las tablas en este manual son solo para referencia. El tiempo para alcanzar la temperatura establecida es muy diferente en ambientes cálidos y fríos.
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restante, y deje que se enfríe antes de limpiarla. La tapa y el depósito se pueden lavar con agua y jabón. Para el cuerpo, utilice un paño húmedo y séquelo. No utilice materiales abrasivos para evitar rayazos. DATOS TÉCNICOS Tensión: 220−240V~50Hz Consumo: 2000W Gextión de rexiduox...