Inhaltsverzeichnis
Werbung
Rezept
Hähnchen / Kaninchen /
Ente 1 kg
Truthahn / Gans 3 kg
Fisch gebacken / in Folie
(Filet, ganz)
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini,
Auberginen)
Röstbrot
Fischfilets, -stücke
Bratwurst /
Fleischspieße /
Rippchen /
Hamburger
Brathähnchen 1-1,3 kg
Roastbeef englisch 1 kg
Lammkeule /
Schweinshaxe
Ofenkartoffeln
Gratiniertes Gemüse
Lasagne, Fleisch
Fleisch, Kartoffeln
Fisch, Gemüse
Gefüllte Braten
Fleischstücke
(Kaninchen, Hähnchen,
Lamm)
* Bei der Garzeit handelt es sich um Orientierungswerte. Je nach persönlichen Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen
Zeitpunkten aus dem Ofen genommen werden.
Betriebsart Vorheizen
(von unten)
Ja
Ja
Ja
Ja
-
-
-
-
-
-
-
-
Ja
Ja
Ja
-
-
Ebene
Temperatur
(°C)
2
200-230
1/2
190-200
2
180-200
2
180-200
4
3 (hoch)
4
2 (mittel)
2-3 (mittel -
4
hoch)
2 (mittel)
2
3 (hoch)
2
2 (mittel)
2
2 (mittel)
2
2 (mittel)
2
3 (hoch)
1 - 3
200
1 - 3
200
1 - 3
180
3
200
3
200
DE18
Zeit
Zubehör
(Min.)
50-100 Fettpfanne oder Form auf Rost
80-130 Fettpfanne oder Form auf Rost
40-60
Fettpfanne oder Form auf Rost
50-60
Form auf Rost
2-5
Rost
Ebene 4: Rost (Gargut nach halber
Garzeit wenden)
20-35
Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Ebene 4: Rost (Gargut nach halber
Garzeit wenden)
15-40
Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Ebene 2: Rost (Gargut bei Bedarf
nach zwei Dritteln der Garzeit
50-65
wenden)
Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Ebene 2: Drehspieß
60-80
Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Form auf Rost (Gargut bei Bedarf
35-45
nach zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
Fettpfanne oder Form auf Rost
60-90
(Gargut bei Bedarf nach zwei
Dritteln der Garzeit wenden)
Fettpfanne / Backblech (Gargut bei
45-55
Bedarf nach zwei Dritteln der
Garzeit wenden)
10-15
Form auf Rost
Ebene 3: Form auf Rost
50-100*
Ebene 1: Fettpfanne oder Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf Rost
45-100*
Ebene 1: Fettpfanne oder Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf Rost
30-50*
Ebene 1: Fettpfanne oder Form auf
Rost
80-120* Fettpfanne oder Form auf Rost
50-100* Fettpfanne oder Form auf Rost
Werbung
Inhaltsverzeichnis
