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Tabelle Dämpfen - Proficook Pc-Rk 1285 Bedienungsanleitung

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5. Legen Sie Ihr Gargut in den Dämpfeinsatz und schlie-
ßen Sie den Deckel.
6. Stellen Sie den elektrischen Anschluss wie unter
„ Inbetriebnahme" beschrieben, her. Schalten Sie das
Gerät am Ein- / Ausschalter ein (I). Die Kontrollleuchte
WARM leuchtet grün.
7. Drücken Sie den Funktionsschalter nach unten. Die
Kontrollleuchte WARM erlischt und die Leuchte COOK
geht an.
8. Prüfen Sie gelegentlich den Garzustand.
Gargut
Artischocken
frisch
Blumenkohl
frisch, kleine Röschen
Brokkoli
frisch, kleine Röschen
Champignons
frisch, ganz oder geschnitten
Grüne Bohnen
frisch, ganz oder geschnitten
Karotten
frisch, in Scheiben
Kartoffeln
geschnitten
Kartoffeln
in der Schale
Kohl
frisch, geschnitten
Kohlrabi
frisch, gewürfelt
Rosenkohl
frisch
Spargel
frisch
Zucchini
frisch, in Scheiben
Äpfel, Birnen
frisch, Stücke
Forelle
frisch
Goldbarschfilet
frisch
Seelachsfilet
frisch
Garnelen
gefroren
Miesmuscheln
in der Schale
Putenschnitzel,
frisch
Hähnchenschenkel
Knackwürstchen,
frisch, aus Glas oder Dose
Rindswürste
Eier, weich gekocht
in der Schale
Eier, hart gekocht
in der Schale
6
PC-RK1285_IM
Tabelle Dämpfen
Beschaffenheit
mittelgroß
2 Stück, je 150 g
2 Stück, je 200 g
2 Stück, je 140 g
2 Stück, je 150 g
2 – 8 Stück
2 – 10 Stück,
mittlerer Größe
2 – 10 Stück,
mittlerer Größe
9. Je nach Dämpfzeit ist es nötig, den Wasserverlust aus-
zugleichen. Fügen Sie dann nach Bedarf während des
Dämpfvorgangs etwas Wasser hinzu.
WARNUNG:
Heißer Dampf tritt aus. Es besteht Verbrennungs-
gefahr!
10. Ist das Garzeitende erreicht, beenden Sie den Betrieb:
Drücken Sie den Funktionsschalter nach oben und
schalten Sie den Ein- / Ausschalter aus (O).
11. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
Menge
Garzeit
(ca.)
(Minuten)
4 Stück,
40 – 45
500 g
20 – 25
500 g
15 – 20
500 g
15 – 25
500 g
25 – 35
500 g
20 – 25
500 g
20 – 25
500 g
30 – 40
500 g
25 – 30
500 g
20 – 25
500 g
20 – 25
500 g
30 – 40
500 g
15 – 20
500 g
10 – 15
18 – 25
15 – 18
15 – 18
450 g
15 – 20
1000 g
18 – 25
25 – 30
8 – 13
(einstechen)
10 – 13
15 – 20
Mindestmenge Wasser
(ml)
600
200
160
160
300
200
200
400
300
200
200
400
160
100
180
160
160
160
180
300
100
100
160
21.08.24
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