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Schockkühler/
Tiefkühlschränke
Lengthwise
DE
Installationsanleitung
595R09D00- 2024.11
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux Professional SKCH30B

  • Seite 1 Schockkühler/ Tiefkühlschränke Lengthwise Installationsanleitung 595R09D00- 2024.11...
  • Seite 2: Installationsdiagramm

    Installationsdiagramm Typ SKCH30B Modell 30 kg 6 GN 1/1...
  • Seite 3 Installationsdiagramm Typ SKCH50B Modell 50 kg 10 GN 1/1...
  • Seite 4 EI = Netzkabellänge D = Kühlzellenabfluss...
  • Seite 5 Vorwort Lesen Sie die Bedienungsanleitung einschließlich der Garantiebedingungen vollständig durch, bevor Sie das Gerät installie- ren und in Gebrauch nehmen. Besuchen Sie unsere Website www.electroluxprofessional.com und gehen Sie in den Servicebereich, um: Sie können Ihr Gerät registrieren. Sie finden dort praktische Tipps und Hinweise zu Ihrem Gerät sowie zu Kundendienst und Reparaturservice. Die Installations-, Gebrauchs- und Wartungsanleitung (im Folgenden als „Handbuch“...
  • Seite 6: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt A WARN- UND SICHERHEITSHINWEISE ..................... 8 Allgemeine Hinweise ........................8 Beschreibung der Typbezeichnung....................8 Persönliche Schutzausrüstung ......................8 Allgemeine Sicherheit........................9 Sicherheitszeichen am Gerät oder in seiner Nähe................9 Restrisiken ..........................9 Technische Daten ........................10 Klimaklasse..........................10 Transport, Handling und Lagerung ....................
  • Seite 7: Awarn- Und Sicherheitshinweise

    WARN- UND SICHERHEITSHINWEISE Allgemeine Hinweise oder ohne entsprechende Fachkenntnisse und Erfahrung nur dann bedient werden, wenn sie durch einen Für einen sicheren Gebrauch des Geräts und ein korrektes Sicherheitsbeauftragten in der Bedienung des Geräts Verständnis der Anleitung ist die Kenntnis der im Handbuch unterwiesen wurden.
  • Seite 8: A.4 Allgemeine Sicherheit

    Phase Schutzkleidung Sicherheits- Schutzhand- Augenschutz Kopfschutz schuhe schuhe ○ ● ● ○ — Normale ˉ Reinigung ○ ● ● ○ — Außerplanmäßige ˉ Reinigung ○ ● ○ — — Wartung ○ ● ○ ○ — Demontage ○ ● ○ ○ —...
  • Seite 9: A.7 Technische Daten

    ausführlich über diese Risiken und die zu verwendende Restrisiko Beschreibung der Gefährdung persönliche Schutzausrüstung. Verschaffen Sie sich bei der Stromschlag Kontakt mit spannungsführenden Installation des Gerätes ausreichend Platz, um die Risiken Teilen bei Wartungsarbeiten mit möglichst gering zu halten. stromversorgter Schalttafel. Damit diese Bedingungen...
  • Seite 10: A.12 Elektrischer Anschluss Für Geräte Mit Kabel Ohne Stecker

    • Anschlussspannung Frequenz • Für den Festanschluss an das Stromnetz wird ein Gerätestromversorgung sind Typenschild Netzkabel vom Typ H07RNF (Teilenummer 60245 IEC 66) angegeben. verwendet. Zur Auswechslung ein Kabel mit mindestens denselben Eigenschaften verwenden. einem • Zwischen dem Anschlusskabel des Geräts und dem Austausch des Netzkabels darauf achten, dass der zur Stromnetz einen...
  • Seite 11: Cposition Des Typenschilds

    Defrost Power Cap. NF nominal Charge Rated Pressure IPxx Electrolux Professional SPA - Viale Treviso, 15 - 33170 Pordenone (Italy) Netzfrequenz Die folgende Abbildung zeigt die am Gerät angebrachte Kennzeichnung bzw. das Typenschild: Leistungsaufnahme Stromaufnahme Evaporation Leistungsaufnahme des Verdampfer- heater El.
  • Seite 12: D.6 Haftung

    Service & Sup- Hersteller ausgebildete bzw. • Gebrauch des Geräts durch nicht entsprechend ausge- port-Kunden- geschulte Fachkraft, die aufgrund ihrer bildetes und unterwiesenes Personal. dienst oder beruflichen und fachspezifischen Ausbil- • Nichtbeachtung der im Einsatzland des Geräts geltenden Fachkräfte dung, Erfahrung Kenntnis Vorschriften hinsichtlich der Sicherheit, Hygiene und...
  • Seite 13: E.2 Allgemeine Technische Daten

    Allgemeine technische Daten 380–415 V / 3 Ph. + N / 50 Hz Anschlussspannung (V) 380–400 V / 3 Ph. + N / 60 Hz Je nach Modell Trays Gastronorm-Trays (GN1/1) Bäckerei-Trays (530 x 325 mm) (400 x 600 mm) 6GN 1/1 10GN 1/1 Gastronorm-Trays (GN2/1)
  • Seite 14: F.5 6Gn 1/1 - 10Gn 1/1 - 10Gn 2/1 Modelle

    6GN 1/1 – 10GN 1/1 – 10GN 2/1 Modelle: 6GN 1/1 – 10GN 1/1 – 10GN 2/1 Modelle: • Die Kondensatwannen-Führungsschienen an den Außen- F.5.1 AUFSTELLUNG kanten des Gerätebodens anbringen. Treffen Sie bei der Installation des Geräts sämtliche für diesen Dazu wie in den Abbildungen gezeigt vorgehen: Arbeitsgang vorgesehenen Sicherheitsmaßnahmen, ein- schließlich der Vorkehrungen zur Brandverhütung.
  • Seite 15: F.5.5 Doppelstockinstallation

    F.5.5 Doppelstockinstallation Wenn das 6 GN 1/1 Modell für die “Cook&Chill“ Anordnung vorgerüstet ist, die Anweisungen im Installationshandbuch befolgen, das dem Teilesatz beiliegt. “Cook & Chill“ Doppelstockinstallationen MÜSSEN aus Sicherheitsgründen mit dem Zubehör an der Wand befestigt werden, das dem Gerät beiliegt oder bestellt werden muss (Teilesatz “Wandhalterungen“, Teilenummer 922687).
  • Seite 16: F.5.6 Positionierung Der Oberen Abdeckung

    • Automatisches Ablassen (6GN 1/1 — 10GN 1/1 — 10GN 2/1): Das Flüssigkeitssammelbecken muss nicht regelmäßig entleert werden, wenn der Kühlzellenabfluss “D“, der sich am Geräteboden befindet, an ein Abflussrohr angeschlos- sen oder mit einem Gummischlauch verbunden wird, durch den das Wasser dann über ein Bodengitter ablaufen kann. F.5.6 Positionierung der oberen Abdeckung Wenn das 6 GN 1/1 Modell für die “Cook&Chill“...
  • Seite 17: F.5.8 Multifunktionale Innenausführung

    F.5.8 Multifunktionale Innenausführung Die Geräte haben eine multifunktionale Innenausführung, um unterschiedlichen Arten von Trays (zum Beispiel Gebäckble- che) aufnehmen zu können. Änderung Gestellposition Folgenden beschrieben: HINWEIS! Die Tray-Einschubschienen sind herausnehmbar. Ihr Abstand kann nach Bedarf eingestellt werden.
  • Seite 18: Geinrichten Des Geräts

    EINRICHTEN DES GERÄTS WICHTIGE HINWEISE Einleitung • Dieses Setup darf NUR von Fachpersonal vor- Bei der ersten Einschaltung des Geräts überprüft eine genommen werden. automatische Prozedur (Setup-Assistent), ob alle Parameter • Änderungen der Geräteeinstellungen grundsätz- vorschriftsgemäß gesetzt wurden. lich vorher im “Servicehandbuch“ nachschlagen. Der Setup-Assistent unterstützt das Fachpersonal mit einer Einzelschritt-Benutzerführung bei der Aktualisierung der erfor- derlichen Geräteeinstellungen.
  • Seite 21 Electrolux Professional SPA Viale Treviso 15 33170 Pordenone www.electroluxprofessional.com...

Diese Anleitung auch für:

Skch50b6gn 1/110gn 1/110gn 2/1

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