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Technisches Handbuch
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Gozney Dome

  • Seite 1 Technisches Handbuch...
  • Seite 3 Kochen mit echtem Feuer leicht gemacht.
  • Seite 4 Einführung GEFAHR Bei Gasgeruch: Schalten Sie die Gaszufuhr zum Gerät ab. Löschen Sie alle offenen Flammen. Hält der Geruch an, halten Sie sich von dem Gerät fern und rufen Sie die Feuerwehr. WARNUNG! Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere entflammbare Flüssigkeiten oder Dämpfe in der Nähe von diesem oder anderen Geräten.
  • Seite 5 Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen zur ordnungsgemäßen Montage und sicheren Nutzung des Geräts. Lesen und befolgen Sie alle Warnhinweise und Anweisungen, bevor Sie das Gerät montieren und benutzen. Beachten Sie während der Nutzung des Geräts alle Warnhinweise und Anweisungen. Bitte bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 6: Allgemeine Hinweise

    Kindern verwendet werden. die größer als die Ofenöffnung sind. Lassen Sie Kinder während oder nach dem Betrieb nicht in die Nähe des Dome. Überfüllen Sie den Dome nicht und Der Dome kann nach seiner Verwendung decken Sie den Brenner nicht ab.
  • Seite 7: Ende Der Nutzungsdauer

    GARANTIE EU-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Für Ihren Dome gilt standardmäßig eine Herstellername: Gozney Limited 1-jährige Garantie, die auf eine 5-jährige Herstelleranschrift: Units 18 & 19, Radar eingeschränkte Garantie verlängert wird, Way, Christchurch, Dorset, BH23 4FL, GB. wenn Sie Ihr Produkt innerhalb von 60 Tagen nach dem Kauf registrieren.
  • Seite 8: Produktübersicht - Packungsinhalt

    Produktübersicht – Packungsinhalt Ofen Dockbasis Lagerung Gasschlauch und -druckregler (nur Zweistoff-Betrieb) Gas-Drehregler (nur Zweistoff-Betrieb) Rauchabzugsaufsatz Rauchabzugsdeckel Rauchabzugsrohr...
  • Seite 9 Rauchabzug Dampfgarereinlass Gaseinlass (nur Zweistoff-Betrieb) Aschekasten Dampfstopfen Thermometer Lufteinlassventil Brennerschutz (nur Zweistoff-Betrieb) Steinscheibe (nur Zweistoff-Betrieb)
  • Seite 10: Typenschild

    Typenschild Gozney Limited, Units 18 & 19, Radar Way, Christchurch, Dorset, BH23 4FL, GB Gerätename: Gozney Dome Modell-/Typ-Nr.: 4555-V1-01 Handelsname: Gozney Dome Gesamtnennwärmeleistung 8.2 kW (592g/h) for I 3B/P (50) 3P(50) für den Gasbrenner: 8.2 kW (614g/h) for I 3+(28-30/37)
  • Seite 11 Injektorgröße 1,4 mm 1,52 mm 1,3 mm 2,15 mm Gaskategorie 3+(28-30/37) 3B/P(37) 3P(37) 3P(30) 3B/P(30) 3P(50) 3B/P(50) Gastyp Butan Propan Erdgas Butan, Propan oder Butan, Propan oder Mischungen aus Mischungen aus beiden beiden Gasdruck 28 – 30 37 mbar 30 mbar 50 mbar 20 mbar mbar...
  • Seite 12 In diesem Abschnitt wird der korrekte Aufbau und Betrieb eines Dome beschrieben.
  • Seite 14 WARNUNG! Halten Sie Kinder und wenn im Ofen ein Feuer brennt, da Haustiere vom Gerät fern. dadurch der Ofen beschädigt wird. Der Dome und der Brenner müssen Dieser Ofen ist nicht für die Installation stets gut belüftet werden. in oder an Wohnmobilen vorgesehen.
  • Seite 15 Sie gründlich den Bereich um Ein längerfristiger Kontakt kann sogar das Gerät herum. Wenn Sie Wasser direkt zum Tod führen. auf den Dome spritzen, verwenden Sie keinen starken Sprühstrahl, da sonst Beachten Sie alle geltenden brennendes Fett spritzen und sich das Vorschriften und installieren Sie bei Feuer noch weiter ausbreiten kann.
  • Seite 16 In diesem Abschnitt werden Einrichtung des Ofens und das im Lieferumfang Ihres Dome enthaltene Zubehör beschrieben.
  • Seite 18 G e b ra u c h geeignet. Bitte entfernen Sie sie, sobald sich der Ofen an seinem Bestimmungsort befindet, und verwenden Sie für weitere Transporte die nachstehend angegebenen Haltegriffe. Bewegen Sie den Dome nicht während des Betriebs oder wenn er noch heiß ist.
  • Seite 19 Versuchen Sie niemals, den Ofen allein zu bewegen. Der Ofen muss von zwei Personen an den gerundeten Enden des Ofens angehoben werden. Benutzen Sie nicht die Ofenöffnung als Hebepunkt. Entfernen Sie alle losen Elemente am Ofen, bevor Sie ihn bewegen. Überprüfen Sie stets im Vorfeld die entsprechende Strecke, entfernen Sie alle Hindernisse auf diesem Weg und...
  • Seite 20: Ofen Aufstellen

    732 mm OFEN AUFSTELLEN Achten Sie bei der Auswahl des Dome- Aufstellungsorts darauf, dass er genug Platz für den Ofen sowie 5 cm rund um 630 mm den Docksockel für die Luftzufuhr bietet. Es ist wichtig, dass die Gitterelemente durch nichts blockiert werden, da anderenfalls die Leistung des Dome beeinträchtigt wird.
  • Seite 21 Wir empfehlen eine Aufstellungshöhe auf etwa Ellbogenhöhe des Benutzers (normalerweise etwa 120 cm vom Boden). Achten Sie darauf, dass die Fläche, auf der der Ofen aufgestellt wird, absolut eben, stabil und solide genug ist, um das Gewicht des Ofens – 60 kg – problemlos tragen zu können.
  • Seite 22 Der Rauchabzug ist zur Verwendung mit einem Regenschutz konzipiert, der in einem Abstand von 5 mm vom Dome angebracht wird. RAUCHABZUG-MONTAGE Die Regenkappe verhindert, dass Feuchtigkeit in den Ofen eindringt und darf nur eingesetzt werden, wenn der Ofen abgekühlt und nicht in Gebrauch ist.
  • Seite 23 DAMPFSTOPFEN Der Dampfstopfen sollte immer im Dome eingesteckt sein, es sei denn, Sie verwenden den Ofen zusammen mit dem Dampfgarer-Zubehör. ASCHEKASTEN Bevor Sie den Ofen anfeuern, müssen Sie den Aschekasten entnehmen und alles Verpackungsmaterial entsorgen. Wenn der Ofen in Gebrauch ist, muss sich der Aschekasten immer in seinem Einschub befinden.
  • Seite 24: Optionales Zubehör

    Über die einstellbaren Lüftungsdüsen können Sie die Temperatur sowie die Rauch- oder Dampfmenge im Ofen steuern. Weitere Informationen hierzu finden Sie auf der die Gozney-Website unter www.gozney.com. WARNUNG! Verwenden Sie niemals die Tür, wenn der Gasbrenner entzündet ist. Vergewissern Sie sich stets, dass die Gasflamme gelöscht ist und dass sich...
  • Seite 25 NEAPOLITANISCHER OFENBOGEN Der neapolitanische Ofenbogen ist so konzipiert, dass er bei Verwendung von Gas die Wärmespeicherkapazität des Dome erhöht. Er eignet sich perfekt für Teige mit hohem Hydratationsgrad sowie für ein gelungenes Leopardenmuster auf Ihren Pizzarändern. Weitere Informationen hierzu finden Sie auf der die Gozney-Website unter www.gozney.com...
  • Seite 26 DOME-HOLZGITTER Das Dome-Holzgitter ermöglicht ein extra kräftiges Holzfeuer, weil damit mehr Sauerstoff an das Feuer gelangen kann. Dadurch lässt sich das Feuer besser kontrollieren und der nutzbare Platz im Ofen maximieren. Weitere Informationen hierzu finden Sie auf der die Gozney-Website unter www.
  • Seite 27 Egal, ob Sie neapolitanische Pizza Weitere Informationen hierzu finden backen, Gemüse anrösten oder Fleisch Sie auf der die Gozney-Website unter räuchern, der Dome Mantel macht das www.gozney.com. Einschieben und Entnehmen von Speisen in und aus dem Ofen ganz einfach. Der Mantel lässt sich einfach am...
  • Seite 28: Digitale Temperaturanzeige

    Digitale Temperaturanzeige...
  • Seite 29 EINRICHTUNG Halten Sie nach dem Einlegen der Batterien die Ein-Taste gedrückt, bis sich das Display einschaltet. SEKUNDEN Die Sensorbuchse finden Sie durch Abnehmen der Kunststoffkappe. Stecken Sie den Sensor auf der Display-Rückseite ein. Auf dem Display wird dann die OVEN T Temperatur im Ofen angezeigt.
  • Seite 30: Digitale Temperaturanzeige - Fehlerbehebung

    Digitale Temperaturanzeige – Fehlerbehebung OVEN T °F PROBE T ll E1-FEHLERCODE Wenn das Thermometer den Fehlercode E1 anzeigt, kann die Ursache Folgendes sein: 1) Ein Wackelkontakt im Klinkenstecker, der im Thermometer eingesteckt ist. Bitte achten Sie darauf, dass der Klinkenstecker vollständig in der Buchse auf der Thermometer-Rückseite eingerastet ist.
  • Seite 31 °F PROBE T ll E2-FEHLERCODE Wenn das Thermometer den Fehlercode E2 anzeigt, kann die Ursache Folgendes sein: 1) Ein Wackelkontakt im Klinkenstecker, der im Thermometer eingesteckt ist. Bitte achten Sie darauf, dass der Klinkenstecker vollständig in der Buchse der Einheit eingerastet ist.
  • Seite 32 OVEN T OVEN T °F °c PROBE T ll OVEN T °F PROBE T ll...
  • Seite 33: Kerntemperaturfühler Verwenden

    OVEN T °F KERNTEMPERATURFÜHLER VERWENDEN Wenn die Kerntemperaturfühler am Display angeschlossen sind, werden auf dem Display automatisch nacheinander die Temperaturen des Ofens und der beiden Kerntemperaturfühler angezeigt. OVEN T °F °F PROBE T ll °F PROBE T ll...
  • Seite 34: Verwendungshinweise Für Kerntemperaturfühler

    Verwendungshinweise für Kerntemperaturfühler Bei Einsatz eines Kerntemperaturfühlers sollte der Fühler an der kältesten KERNTEMPERATURFÜHLER – Stelle des Fleischs platziert werden, PFLEGE UND VERWENDUNG um sicherzustellen, dass das Fleisch entsprechend gegart ist. Reinigen Sie die Kerntemperaturfühler vor der ersten sowie nach jeder weiteren Verwendung mit heißem Seifenwasser und trocknen Sie sie gründlich ab.
  • Seite 35: Fda-Werte Für Sichere Mindestkerntemperaturen

    FDA-Werte für sichere Mindestkerntemperaturen (alle Werte wurden mit einem Lebensmittelthermometer gemessen) LEBENSMITTEL KERNTEMP. Hackfleisch Rind, Schwein, Kalb, Lamm 75 ˚C Pute, Hähnchen 75 ˚C Frischfleisch Rind*, Kalb*, Lamm*, Schwein* 63 ˚C Geflügel 75 ˚C 63 ˚C Fisch mit Flossen * Mindestruhezeit von 3 Minuten...
  • Seite 36 Gasbetrieb...
  • Seite 38: Gasanschluss

    Gasflasche über einen Sicherheitskragen verfügen. Benutzen Sie keine Gasflasche, die rostig oder verbeult ist oder ein beschädigtes Ventil hat. Wir empfehlen für den Dome die Verwendung einer 13-kg-Gasflasche. Schließen Sie den Druckregler an die Gasflasche an und befolgen Sie dabei die entsprechenden Anweisungen für...
  • Seite 39 WARNUNG! Wenn Sie Gas riechen: Drehen Sie die Gasflasche zu, stellen Sie den Schalter am Dome auf „Aus“ und löschen Sie alle offenen Flammen. Sollte weiterhin Gas zu riechen sein, entfernen Sie sich vom Ofen und der Gasversorgung und kontaktieren Sie Ihren Gaslieferanten oder die Feuerwehr.
  • Seite 40: Gassicherheit

    Ü b e r p r ü f e n S i e s ä m t l i c h e Fette und Säfte. Deshalb darf der Dome-Ofen Gas-Schlauchleitungen und -anschlüsse vor niemals unbeaufsichtigt gelassen werden, jedem Gebrauch auf Schnitte, Risse und andere wenn er in Betrieb ist.
  • Seite 41 Die Gasflaschen sind im Freien in aufrechter Stellung zu lagern. Befüllen Sie die Gasflasche niemals über 80 %. Schließen Sie nicht mehrere Gasflaschen an den Dome an und bewahren Sie keine Achten Sie darauf, dass die bewegliche Ersatzgasflaschen in dessen Nähe auf. Schlauchleitung während Gerätebetriebs nicht verdreht wird.
  • Seite 42: Betrieb In Innenräumen

    - Holen Sie Rat bei einem gültigen Vorschriften und an einem gut Lüftungsfachbetrieb ein. belüfteten Ort installiert werden. Lesen Sie vor Installation und Gebrauch des Geräts die entsprechenden Anweisungen durch. Wenden Sie sich für weitere Informationen zu Belüftung und Installation an Gozney.
  • Seite 44 STEINSCHEIBEN- KONFIGURATION (GAS) Wenn der Ofen mit Gas befeuert wird, muss sich auf dem Brenner ein Brennerschutz befinden und der Ascheschacht muss mit der Steinscheibe verschlossen sein.
  • Seite 45 ZÜNDERBATTERIE INSTALLIEREN Bevor Sie den Gasbrenner zum ersten Mal einsetzen, müssen Sie eine AAA-Batterie in das Zündmodul einlegen. Entfernen Sie dazu die rückseitige Blende des Docksockels, um das Modul freizulegen. Drehen Sie die Kappe ab und legen Sie die Batterie ein (mit Minuspol zuerst). Bringen Sie die Kappe und die Blende wieder an.
  • Seite 46 GASSCHLAUCH ANSCHLIESSEN Um den Schnellanschluss-Gasschlauch an Ihrem Dome zu befestigen, ziehen Sie die Manschette am Anschluss zurück und stecken den Schlauch auf dem Gaseinlass auf. Wenn Sie die Manschette wieder loslassen, sollte sie problemlos in ihre ursprüngliche Position zurückkehren. Vor der Benutzung des Ofens muss dieser Anschluss auf Undichtigkeit ...
  • Seite 47: Druckregler Mit Steckbefestigung

    DRUCKREGLER MIT STECKBEFESTIGUNG Achten Sie darauf, dass der Hebel horizontal ist, damit der Knopf gedrückt werden kann. Drücken Sie den Knopf ein und setzen Sie den Druckregler auf die Gasflasche auf. Lassen Sie den Knopf los und bringen Sie den Hebel in die vertikale Position.
  • Seite 48: Dichtigkeitsprüfung

    Dichtigkeitsprüfung Ist der Schlauch-Ofen-Anschluss undicht, ziehen Sie den Anschluss mit einem WARNUNG! Schraubenschlüssel nach und überprüfen Sie ihn auf Dichtigkeit, indem Sie in den Bei jedem Trennen und Wiederanschließen markierten Bereichen mit einer Bürste eines Gasanschlusses müssen Sie ihn Seifenlösung auftragen. Wenn weiterhin auf Gasaustritt überprüfen.
  • Seite 49: Zündflamme Entzünden

    Zündflamme entzünden Um die Zündflamme zu entzünden, drücken Sie den Drehknopf ein, bis Sie ein kontinuierliches Klickgeräusch hören. Halten Sie den Drehknopf weiterhin gedrückt, drehen Sie ihn um 90 ˚, und halten Sie ihn in dieser Position, bis die Zündflamme brennt. Sie können die offene Flamme möglicherweise nicht direkt sehen, aber sie sollte sich an einer der Innenwände des Ofens...
  • Seite 50: Erstbefeuerung

    Erstbefeuerung Drehen Sie den Drehregler erst dann entgegen dem Uhrzeigersinn, wenn Sie eine Zündflamme haben. Dann sollte sich der Brenner entzünden. Bei der Erstbefeuerung wird empfohlen, dass Sie den Brenner 30 Minuten lang auf mittlerer bis kleiner Flamme brennen lassen, um etwaige Restfeuchte aus dem Ofen zu Minuten entfernen, bevor Sie die Flamme größer...
  • Seite 51 Gasflamme Die Flamme sollte eine gelbe Farbe haben und entlang der Ofendecke rollen.
  • Seite 52 DRUCKREGLER MIT STECKBEFESTIGUNG Achten Sie darauf, dass Sie nach dem Kochen die Gaszufuhr der Gasflasche abdrehen, bevor Sie den Dome ausschalten. Dadurch wird das im Brenner oder in der Schlauchleitung verbliebene Gas sicher aufgebraucht. Drei Minuten nach dem Abdrehen des Gases kann der Druckregler sicher entfernt und der Drehregler zurück in die Aus-Position...
  • Seite 53 RECHTSGEWINDE-/ LINKSGEWINDE-DRUCKREGLER Achten Sie darauf, dass Sie nach dem Kochen die Gaszufuhr der Gasflasche abdrehen, bevor Sie den Dome ausschalten. Dadurch wird das im Brenner oder in der Schlauchleitung verbliebene Gas sicher aufgebraucht. Drei Minuten nach dem Abdrehen des Gases kann der Druckregler sicher entfernt und der Drehregler zurück in die Aus-Position...
  • Seite 54: Wartung

    Wartung LUFTTRICHTER REINIGEN Wenn die Brennerflamme extrem gelb ist oder lautere Geräusche als üblich verursacht, dann kann der Lufttrichter durch Schmutz blockiert sein. Wenn der Ofen ausgeschaltet und abgekühlt ist, nehmen Sie die Wartungsklappe ab, und verwenden Sie einen Staubsauger mit einer langen Kunststoffdüse, um etwaigen Schmutz zu entfernen.
  • Seite 56 In diesem Abschnitt werden die Sicherheitsaspekte erläutert und wie Sie beim Anfeuern mit Holz das Beste aus Ihrem Ofen herausholen können.
  • Seite 58: Einführung

    Erstbefeuerung WARNUNG! Bevor Sie den Ofen zum ersten Mal anfeuern, vergewissern Sie sich, dass Sie die in dieser Anleitung angegebene Abzugsvorrichtung haben. Falls Sie sich nicht sicher sind, benutzen Sie den Ofen nicht. Verwenden Sie niemals entflammbare Flüssigkeiten wie  Barbecue - Anzünderflüssigkeit, Benzin oder Feuerzeugbenzin, um ein Feuer in diesem Ofen zu entfachen oder anzufachen.
  • Seite 59: Geeignetes Holz

    Geeignetes Holz 140 mm 20 – 50 mm 20 – 50 mm Der wichtigste Faktor beim Befeuern des Ofens mit Holz ist das Holz selbst. Damit wird der Leistungsgrad bestimmt, den Sie mit Ihrem Ofen erreichen können. GRÖSSE Kleiner ist besser. Wir empfehlen GEEIGNETES HOLZ Verwendung kleinen...
  • Seite 60: Holzfeuer-Vorbereitung

    Holzfeuer-Vorbereitung Wenn der Ofen mit Holz befeuert wird, muss die Brenneröffnung mit der Stein- scheibe verschlossen werden und der Ascheschacht  mit der Gitterscheibe abgedeckt sein.
  • Seite 61 Anfeuern Natürlicher geruchsfreier Feueranzünder...
  • Seite 62: Feuer Verschieben

    Feuer verschieben Minuten (ca.) Sobald das Feuer in der Offenmitte brennt, schieben Sie es nach links und fachen Sie es etwa 30 Minuten lang weiter an oder bis der Ofen vollständig gesättigt ist. Dann schieben Sie das Feuer auf die rechte Seite im Ofen (über die Gitter- scheibe) und legen fortlaufend Holz nach, um die rollende Flamme entlang...
  • Seite 63 Die Flamme des Holzfeuers sollte entlang der ganzen Ofendeckenlänge rollen. Fachen Sie das Feuer nicht zu stark an. Es dürfen keine Flammen aus der Ofenöffnung herausschlagen. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, ein gutes Feuer anzufachen, dann vergewissern Sie sich, ob das von Ihnen verwendete Holz den Vorgaben am Anfang dieses Kapitels entspricht.
  • Seite 64: Bodentyp Und -Tempera- Tur

    Aschekasten BODENTYP UND -TEMPERA- Große rollende Flammen Temperaturen von über 400 ˚C Nachdem Sie das Feuer auf die Kleine Flammen. Temperaturen von Gitterscheibe geschoben haben, drehen ˚ 250 – 350 Sie den Drehregler am Aschekasten in die vollständig geöffnete Position. So gelangt mehr Sauerstoff zum Feuer, was dazu beiträgt, dass Sie eine gute Glut, Feuer ist abgebrannt.
  • Seite 65: Tipps Für Das Kochen Mit Holzfeuer

    Küche nicht gelagert werden. Nur HACCP-zertifizierte (Hazard Analysis and Critical Control Point) Fest- brennstoffe dürfen in gewerblichen Küchen gelagert werden. Für weitere Informationen zu HACCP-zertifizierten Brennstoffen wenden Sie sich bitte an Gozney Ovens. HOLZ- REZEPTBEI- TÜR VERWEN- GRÖSSE SPIELE UND -ART Viele kleine Stücke...
  • Seite 66 ASCHEENTSORGUNG Warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist, bevor Sie die Asche entnehmen. Entsorgen Sie Asche nicht in der Nähe von oder in etwas Entzündbarem.
  • Seite 67 BRENNSTOFF-ÜBERFÜTTERUNG OFEN REINIGEN Eine Überfütterung ist gefährlich und kann zu einer übermäßigen Rauch- Der Ofenboden sollte eine Temperatur und Flammenbildung führen. Es dürfen von 343 ˚C erreichen, damit eine niemals Flammen aus der Ofenöffnung „Selbstreinigung“ beginnen kann. Heizen herausschlagen. Falls das geschieht, Sie dafür den Ofen vier Stunden lang auf entfernen Sie sich vom Ofen und warten eine Temperatur von über 343 ˚C auf.
  • Seite 68: Anleitung Für Allgemeine Wartungsaufgaben

    Anleitung für allgemeine Wartungsaufgaben...
  • Seite 70 Ofen reinigen OFENINNERES Die beste Methode, um das Innere des Dome zu reinigen, ist das Verbrennen von Essensresten oder Rußablagerungen. Wenn der Ofen auf über 343 ˚C aufgeheizt ist, beginnt die Selbstreinigung und alle festgebrannten Essensreste verbrennen innerhalb von vier Stunden.
  • Seite 71: Bringen Sie Außen Am Ofen Ein Nicht Ätzendes, Bleichmittelfreies

    Ofens. Wenn der Ofen nicht in Gebrauch ist, sollte er abgedeckt werden, um ihn vor Regen zu schützen. Wenn Sie eine Abdeckung direkt auf den Dome aufle- gen, vergewissern Sie sich, dass er vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn abdecken.
  • Seite 72: Kerntemperaturfühler Austauschen

    Kerntemperaturfühler austauschen Entfernen rückseitige Blende für Zugang Temperaturfühleranschluss erst, wenn der Ofen kalt ist. Der Anschluss ist mit einem Magneten befestigt und kann somit für einen besseren Zugang von der Dockbasis abgenommen werden. Heben Sie alle Hebel auf der linken Seite des Anschlusses an, um die Temperaturfühlerdrähte zu lösen.
  • Seite 73 Schieben Sie die Drähte des neuen Temperaturfühlers in die Öffnung, und führen Sie sie hindurch, bis sie innen im Bereich der rückseitigen Blende zu sehen sind. Ziehen Sie den Tempera- turfühler mit der Hand fest. Benutzen Sie keinen Schraubenschlüssel, da der Temperaturfühler dadurch beschädigt werden könnte.
  • Seite 74 Um den neuen Temperaturfühler zu Wenn der Draht vollständig eingeführt ist, verdrahten, heben Sie alle Hebel auf der drücken Sie den jeweiligen Hebel wieder linken Seite an und führen Sie die Drähte in seine ursprüngliche Position, um den in die seitlichen Öffnungen der Dosen- Draht festzuklemmen.
  • Seite 75 Kontrollieren Sie die Funktion des Temperaturfühlers, indem Sie die digi- tale Temperaturanzeige überprüfen, und bringen Sie die Blende wieder auf der Ofenrückseite an.

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