AKZ 431
DE AT
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech:
1. Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl der
Betriebsarten
2. Bestätigungstaste und Programmwahl
3. Knopf zur Änderung der vorgegebenen Werte
(Temperatur, Zeit, Stufen)
5019 310 56357
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn
der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht
hat und kann auch nach dem Ausschalten des
Backofens so lange nachlaufen, bis dieser
ausreichend abgekühlt ist.
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4. Hintere Innenbeleuchtung
5. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
6. Gebläse
7. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
8. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Rost:
Fettpfanne:
BEDIENFELD
Versenkbare Bedienknöpfe
• Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein, um die
entsprechende Funktion einzuschalten.
• Der Bedienknopf tritt heraus.
• Drehen Sie ihn in die gewünschte Stellung.
Nach Ende des Garvorgangs die Bedienknöpfe auf 0
stellen und in der Mitte drücken, damit sie in ihre
Ausgangsposition zurückkehren.
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Voreingestellte
Betriebsart
Temperatur
-
Backofen aus
-
INNENBELEUCHTUNG/
-
LAMPE
GÄR- UND
AUFTAUFSTUFE,
35 °C - 60 °C
WARMHALTEFUNKTION
OBER- UND
200 °C
UNTERHITZE
HEISSLUFT
175 °C
QUADROHEISSLUFT
160 °C
QUADROHEISSLUFT +
160 °C
UNTERHITZE
GRILL
3
GRILL + GEBLÄSE
3
PIZZA-/BROTSTUFE
-
SCHNELLAUFHEIZUNG
200 °C
Einstellbereich,
Funktionsbeschreibung
Temperatur
-
-
-
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
• Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur im
Backofen.
-
• 35 °C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza.
• 60 °C: zum Warmhalten von bereits gekochten Speisen.
• Verwenden Sie möglichst die erste Einschubebene.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf
derselben Einschubebene.
• Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur
vor und schieben Sie die Speisen in den Ofen, wenn alle
50 °C - 250 °C
Thermometeranzeigen
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte
Schiene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
• Falls notwendig, kann das Gargut auf den Ebenen
50 °C - 250 °C
vertauscht werden, um eine einheitlichere Garung zu
erreichen.
• Zum Garen auf mehreren Einschubebenen ohne
Vorheizen wählen Sie Speisen mit gleichen
50 °C - 250 °C
Zubereitungstemperaturen
(z. B. Fisch, Gemüse, Süßspeisen) ohne dass sich
Geschmack von einer Speise auf die anderen überträgt.
50 °C - 250 °C • Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B. Obst,
Kuchen, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).
• Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen,
Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs kann die Tür geschlossen
-
bleiben oder leicht geöffnet werden.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur
Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung,
etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer
Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs kann die Tür geschlossen
-
bleiben oder leicht geöffnet werden.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur
Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung,
etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Fleischstücke während des Grillens.
• Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
P1- 300 °C
• Zu jedem Programm ist ein Rezept im mitgelieferten
P2- 220 °C
Kochbuch vorgesehen.
• Zum Schnellvorheizen des Backofens.
• Mit zunehmender Temperatur leuchten die
Thermometeranzeigen
nacheinander auf.
50 °C - 250 °C
• Ist die eingestellte T emperatur erreicht, schaltet sich die
Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Warnsignal und der Ofen schaltet automatisch
auf die Betriebsart OBER- UND UNTERHITZE.
aufleuchten.