• Drehen Sie den Griff des Dampfreglers (3) langsam
gegen Uhrzeigersinn, um die Damfpzufuhr völlig anzu-
drehen.
Anmerkung: Das Endstück (5) ist immer tiefer als 1 cm un-
ter die Milchoberfläche einzutauchen, damit die Milch nicht
schwappt.
• Der austretende Dampf erzeugt Wirbel, die den
Milchschaum schlagen, heben und senken Sie den
Behälter mit Milch regelmäßig hinsichtlich des Endstücks
(5), bis der Milchschaum fertig ist.
• Seien Sie vorsichtig, während Sie mit dem austretenden
Dampf arbeiten, nachdem der Milchschaum fertig ist, brin-
gen Sie den Griff des Reglers (3) in die «0»-Stellung, um
die Dampfzufuhr abzudrehen.
• Geben Sie den Milchschaum in die Tasse mit zubereite-
tem Kaffee zu.
• Drücken Sie die Taste (18) «
auszuschalten.
Anmerkung:
– Es wird empfohlen, die gewünschte Espresso-Menge vor
dem Schlagen des Milchschaums zuzubereiten, denn
das Wasser im Boiler im Dampfzufuhr-Betrieb viel stär-
ker erhitzt wird, als es für die Zubereitung von Espresso
notwendig ist, dadurch kann das fertige Getränk ganz
anders schmecken;
– Nach der Milchschaumzubereitung sollten Sie 5 bis
10 Sekunden warten, bevor Sie wieder Espresso zube-
reiten;
– Die Wartezeit, bis die Wassertemperatur wieder sinkt,
kann verkürzt werden: dazu stellen Sie die Tasse unter
den Filterhalter (12) (füllen Sie keinen gemahlenen Kaffee
in den Kaffeefilter) und drücken Sie die Taste (21) «
um den manuellen Wasserzulauf einzuschalten; wenn die
Tasse voll ist, drücken Sie wieder die Taste (21), um den
Wasserzulauf abzudrehen.
– Das Erzeugen von Milchschaum ist eine Kunst. Es ist
möglich, dass der Milchschaum nicht auf Anhieb erzeugt
wird, geben Sie nicht auf und versuchen Sie weiter, bis
Sie ein gutes Ergebnis erreichen.
WICHTIG:
– Es ist erforderlich, dass die für Zubereitung von
Milchschaum benutzte Milch frisch, kühl und ohne
Konservierungsstoffe ist, das heißt, keine Dauermilch.
– Benutzen Sie einfache Vollmilch mit Fettgehalt 4 bis
6%, der Fettgehalt von Sahne muss mindestens 10%
betragen.
– Gleich nachdem Milch oder Sahne zu Schaum geschla-
– Warten Sie, bis die Kaffeemaschine abgekühlt ist, dann
ERWÄRMUNG VON GETRÄNKEN
», um die Kaffeemaschine
• Sie können Getränke erwärmen, indem Sie das
• Schalten Sie die Kaffeemaschine ein, drücken Sie die
• Tauchen Sie das Cappuccinatore-Rohr (4) in die Tasse mit
• Drehen Sie langsam den Griff des Dampfreglers (3), um
• Wenn
• Drücken Sie die Taste (18) «
»,
ERHALTEN VON HEISSWASSER
• Vergewissern Sie sich, dass es genug Wasser im Behälter
• Stellen Sie eine passende Tasse auf das Gitter der
• Drücken Sie die Einschalttaste (18) und warten Sie ab,
• Drehen Sie den Griff des Dampfreglers (3) langsam gegen
22
gen ist, reinigen Sie das Cappuccinatore-Rohr (4) und
das Endstück (5) - dazu tauchen Sie das Cappuccinatore-
Rohr (4) mit dem Endstück (5) in ein Glas mit reinem
Wasser ein, drehen Sie den Griff des Reglers (3) gegen
Uhrzeigersinn, um die Dampfzufuhr einzuschalten, dann
bringen Sie den Griff des Reglers (3) in die «0»-Stellung
um die Dampfzufuhr abzudrehen und schalten Sie die
Kaffeemaschine aus.
nehmen Sie das Endstück (5) vom Cappuccinatore-Rohr
(4) ab, wischen Sie das Cappuccinatore-Rohr (4) von
außen mit weichem feuchtem Tuch ab und spülen Sie das
Endstück (5) unter fließendem Wasser.
Cappuccinatore-Rohr (4) ohne Endstück (5) in die Tasse
eintauchen.
Taste (22) «
» und warten Sie, bis der Boiler erwärmt ist
(die Leuchtanzeige wird dauerhaft rot leuchten).
dem Getränk, das Sie erwärmen möchten, ein.
die Damfpzufuhr völlig einzuschalten.
das
Getränk
auf
gewünschte Temperatur
erwärmt ist, bringen Sie den Griff des Reglers (3) in die
«0»-Stellung, um die Dampfzufuhr abzudrehen.
auszuschalten.
(2) gibt und der Griff des Dampfreglers (3) sich in der
«0»-Stellung befindet und leicht zugedreht ist.
Tropfschale (8) und richten Sie das Endstück (5) in die
Tasse.
bis die Leuchtanzeige zu blinken aufhört und dauerhaft
leuchtet.
Uhrzeigersinn, dann drücken Sie die Taste für manuel-
len Wasserzulauf (21) «
», dabei wird die Pumpe für
3 Sekunden eingeschaltet, dann nach einer Pause schal-
», um die Kaffeemaschine