Conseils Généraux De Sécurité; Conseils De Sécurité Spécifi Ques À Cet Appareil; Mise En Service - BOMANN FFR 1290 CB Bedienungsanleitung

Conseils généraux de sécurité
Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil
en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi
ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible,
le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous
remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son
mode d'emploi.
• N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les
taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu
pour une utilisation professionnelle. Ne l'utilisez pas en plein
air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil,
de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des
objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains
humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent
l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.
• Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le câble
d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fi che et
non pas sur le câble) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous
installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de
panne.
• Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance.
Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l'appareil.
Débranchez la fi che de la prise.
• Contrôlez régulièrement l'appareil et le câble. Ne mettez pas
l'appareil en marche s'il est endommagé.
• Ne réparez pas l'appareil vous-même. Contactez plutôt
un technicien qualifi é. Pour éviter toute mise en danger,
ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble
équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente
ou toute personne de qualifi cation similaire.
• N'utilisez que les accessoires d'origine.
• Respectez les „Conseils de sécurité spécifi ques" ci-
dessous.
Enfants et personnes fragiles
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas
les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur
portée.
DANGER!
Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le fi lm. Il y a
risque d'étouffement!
• Pour protéger les personnes fragiles et les enfants des ris-
ques des appareils électriques, veillez à ce que cet appareil
ne soit utilisé que sous surveillance. Cet appareil n'est pas
un jouet. Ne laissez pas les enfants s'amuser avec.
Conseils de sécurité spécifi ques à cet appareil
• Ne saisissez l'appareil que par les poignées prévues à cet
effet.
• Ne déplacez pas l'appareil lorsque l'huile est liquide, c'est-à-
dire chaude.
• Veillez à ce que le couvercle soit correctement fermé pen-
dant l'utilisation de la friteuse.
• Remplissez le panier à l'extérieur de la friteuse pour éviter
toutes éclaboussures.
• Utilisez toujours le panier à friture.
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• Attention: ne mélangez jamais les graisses et les huiles. La
friteuse pourrait mousser et déborder. Il est également dan-
gereux de mélanger différentes sorte d'huiles et de graisses!
• Au cas où l'appareil prendrait feu, n'essayez jamais
d'éteindre les fl ammes avec de l'eau. Fermez le couvercle
de l'appareil. Eteignez les fl ammes à l'aide d'un torchon
humide.
Instructions
Cette friteuse est équipée d'un thermostat réglable, de façon à
adapter la température selon les aliments.
Nous vous prions de lire ce mode d'emploi attentivement
afi n de vous permettre une utilisation sûre et optimale de
votre friteuse.
Raccordement
Ne branchez cet appareil que dans une prise de courant de
sécurité en bon état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz.

Mise en service

Avant la première utilisation
1. Retirez l'emballage. Le panier à friture et sa poignée se
trouvent dans la friteuse. Sortez tous les éléments se trou-
vant dans l'appareil. La poignée doit être fi xée sur le panier
à friture.
2. Nous vous conseillons de nettoyer le couvercle, les parois et
les accessoires comme décrit dans « Nettoyage ».
Conseils d'utilisation
1. Retirez régulièrement les restes de fritures en suspension
dans l'huile (par exemple des morceaux de frites). Il est
conseillé de changer d'huile après 8 à 10 utilisations.
2. La graisse de friture doit pouvoir chauffer à de hautes
températures. Utilisez pour vos fritures une huile ou une
matière grasse de bonne qualité. Evitez d'utiliser de la mar-
garine, de l'huile d'olive ou du beurre. Ces types de graisse
ne conviennent pas pour la friture car ils peuvent dégager
des fumées déjà à de plus faibles températures. Afi n de
réduire la teneur en acrylamide des féculents (pommes de
terre, céréales), il est conseillé de ne pas dépasser une
température de friture de 170°C (éventuellement 175°C).
De plus, le temps de friture doit être le plus court possible et
les aliments doivent rester dans la friture jusqu'à avoir une
couleur dorée, pas plus.
3. Choisissez la température de friture appropriée en prenant
compte de la nature des aliments que vous voulez frire. En
règle générale, les produits alimentaire précuits requièrent
une température plus élevée que les produits alimentaires
crus.
4. Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque l'huile ou
la matière grasse est encore chaude.
5. Pensez toujours à faire des entailles sur les produits alimen-
taires à base de pâte, avant de les faire frire. Laissez-les
ensuite glisser tout doucement dans l'huile.
6. Ne remplissez pas excessivement le panier de friture.
7. Séchez les aliments humides au préalable avec un torchon.
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