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Reinigung; Wartung - Lips Combirex Piccolo 3 Bedienungsanleitung

Universal-küchenmaschine mit sicherheitsvorrichtung
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MAN-Piccolo3-33002-1-DE-FR-IT
20
Bedienungsanleitung
Universal-Küchenmaschine Piccolo 3

11. REINIGUNG

HINWEIS!
Maschine für die Reinigung immer mittels Hauptschalter-Stu-
fenschalter ausschalten.
• Die lackierten Teile (Maschinengehäuse) sollen nur mit einem feuchten
Lappen gereinigt werden, ausnahmsweise mit einem leichten Seifenwasser .
VERBOT!
Niemals chemische Reinigungsmittel und kratzende Lappen verwenden.
• Die blanken Metallteile sind ausnahmslos aus hochwertigem
Edelstahl gefertigt. Diese Teile sind im Bereich der Lebensmittel-
verarbeitung und sind nach jedem Gebrauch zu reinigen. Niemals
einölen, diese Teile rosten nicht!
Ausnahme: die zwei Klemmhebel für den Kessel müssen von Zeit
zu Zeit mit Fett geschmiert werden.
• Die Werkzeuge, der Kessel, das Abstelltablar und der Klappschutz
sind nach jedem Gebrauch gründlich zu Reinigen und können
demontiert werden.
Diese Teile sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und spül-
maschinenfest. Speziell das Kesselwerkzeug muss generell in der
Spülmaschine gereinigt werden (Gefahr durch Mikroorganismen).
HINWEIS!
Kesselwerkzeug muss nach jedem Gebrauch in Spülmaschine
gründlich gereinigt werden.
GEFAHR!
Niemals die Maschine mit Schlauch oder Abdampfgerät reinigen.
Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!
GEFAHR!
Maschine nach jedem Gebrauch gründlich reinigen! Durch
unsachgemässe und nachlässige Reinigung, können erhebliche
Risiken durch Mikroorganismen für den Konsumenten entstehen.

12. WARTUNG

• Eine sauber gereinigte Maschine ist Voraussetzung für einen
störungsfreien Betrieb.
• Die Maschine selbst ist nebst der Reinigung wartungsfrei. Alle
rotierenden Teile laufen in lebensdauergeschmierten Lagern.
• Sollten Störungen auftreten, gehen Sie bitte gemäss Beschreibung
im Kapitel „Störungsbehebung" vor.
HINWEIS!
Sicherheitssystem wöchentlich überprüfen:
Bei geöffneter Schwenkschutzvorrichtung darf Maschine nicht laufen!
Alle 10 Jahre Magnetsensor ersetzen.
April 2010

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