JUNO JES 4440 Gebrauchs- Und Installationsanweisung
Elektro-standherd
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Verwandte Anleitungen für JUNO JES 4440
Inhaltszusammenfassung für JUNO JES 4440
- Seite 1 JES 4440 Elektro-Standherd Gebrauchs- und Installationsanweisung 97.08 H 259 255 300...
- Seite 2 Die folgenden Zeichen in dieser Gebrauchsanleitung leiten Sie beim Bedienen Ihres Gerätes: markiert Hinweise, die für Ihre Sicherheit oder die Funktionsfähigkeit Ihres Gerätes wichtig sind 1..2..leitet Sie Schritt für Schritt bei der Bedienung Ihres Gerätes markiert ergänzende Informationen und Tips kennzeichnet Tips und Hinweise für den wirtschaftlichen und umweltschonenden Umgang mit Ihrem Gerät...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsübersicht Wichtige Hinweise ........................4 Umweltfreundliche Entsorgung von Verpackung und Altgerät ............ 4 Anschluß und Aufstellung des Gerätes ..................4 Sicherheitshinweise ........................4 So vermeiden Sie Schäden am Gerät ..................5 Gerätebeschreibung ........................6 Bedienblende ..........................6 Ausstattung ..........................6 Zubehör ............................ -
Seite 4: Wichtige Hinweise
Hochschränke oder Wände angebaut werden. Verpackung Der Abstand zwischen Kochmulde und Dunstab- Als umweltbewußtes Unternehmen trägt Juno zugshaube muß mindestens so groß sein, wie er seit langem erfolgreich dazu bei, die Verwen- in der Montageanweisung der Dunstabzugs- dung von Verpackungsmaterialien auf das Not- haube vorgegeben ist. -
Seite 5: So Vermeiden Sie Schäden Am Gerät
Wenn Brüche, Sprünge oder Risse im Kochfeld Verwenden Sie die Kochstellen oder den Back- auftreten, muß das Gerät vom Netz getrennt wer- ofen nicht zum Beheizen des Raumes. den. Bevor Sie das tun, schalten Sie bitte alle 4 Kochstellen auf „0“. Schalten Sie dann die Siche- So vermeiden Sie Schäden am rungen aus. -
Seite 6: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Bedienblende Funktionswahlschalter Betriebs-Kontrollampe Temperatur-Kontrollampe Temperaturwahlschalter Kochzone, vorne links Kochzone, hinten links Kochzone, hinten rechts Kochzone, vorne rechts Ausstattung Backofendampfaustritt Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld liegenden Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Einsatzebenen zum Ein- schieben des Zubehörs. -
Seite 7: Zubehör
Zubehör Folgende Einschubteile gehören je nach Modell zum Lieferumfang: Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grill- stücke. Kombinations-Fettpfanne Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. als Auffanggefäß für Fett. Kippsicherung Alle Einschubteile bei Geräten mit Klapptür sind gegen unbeabsichtigtes Herausziehen mit einer Kippsicherung ausgestattet. -
Seite 8: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. 1. Die Gerätefront nur feucht abwischen. Be- nutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reini- gungsmittel (Beschädigung der Oberfläche) Bei Edelstahlfronten verwenden Sie handels- übliche Mittel für Edelstahl, die gleichzeitig einen Schutzfilm gegen Fingerabdrücke bilden. -
Seite 9: Kochstellen
Kochstellen Ausstattung Kochfeld Ihr Glaskeramik-Kochfeld ist mit nachstehenden Kochzonen ausgestattet: Einkreis-Kochzone Die Einschaltung und Regelung erfolgt über den zugehörigen Schalter in der Geräte-Schalterblen- 1 Backofen-Dampfaustritt 2 Kochzone 14,5 cm ø 3 Kochzone 18,0 cm ø 4 Restwärmeanzeige Restwärmeanzeige - Achtung: heiß! Die Glaskeramik-Kochzone ist mit einem Licht- signal ausgestattet, das aufleuchtet, wenn eine der Kochzone heiß... -
Seite 10: Bedienen Der Kochstelle
Bedienen der Kochstelle Nach dem Einschalten der Kochzone kann diese kurz summen. Dies ist eine Eigenheit aller Glaske- ramik-Kochstellen und hat keine Beeinträchtigung der Kochstellen-Funktion oder Lebensdauer. Die rotglühende Heizung der Kochzonen kann je nach Blickwinkel über den Rand der markierten Zone hinaus scheinen. -
Seite 11: Anhaltswerte Zum Einstellen Der Kochstellen
Anhaltswerte zum Einstellen der Kochstellen Schalterstellung geeignet für Ankochen Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen Starkes Fritieren von Pommes frites, Anbraten von Fleisch, z.B. Gulasch, Aus- Anbraten backen, z.B. Kartoffelpuffer, Braten von Lendenstücken, Steaks Mildes Braten Braten von Fleisch, Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett, Eierkuchen, Frika- dellen, Mehlschwitze, mildes Braten, Bratwürste, Leber, Eier, Krapfen fritieren Kochen... -
Seite 12: Backofen
Backofen Backofenfunktionen Für den Backofen stehen Ihnen verschiedene Be- heizungsarten zur Verfügung: Umluft Ein Ventilator in der Rückwand des Backofens sorgt für eine ständige Umwälzung der warmen Luft im Backraum. Die Wärme kommt von allen Seiten an das Gargut. (Umluft eignet sich vor allem zum Backen auf 2 Ebenen gleichzeitig.) Die Backofentemperaturen sind im allgemeinen niedriger als bei Ober-/Unterhitze. -
Seite 13: Ein- Und Ausschalten
Ein- und Ausschalten Ober-/Unterhitze, Umluft, Turbogrillen, Flächengril- So gehen Sie vor: 1. Funktionswahlschalter A auf gewünschte Beheizungsart drehen. 2. Mit dem Temperaturwahlschalter D die Tem- peratur einstellen. Die Betriebs-Kontrollampe B leuchtet, sobald der Backofen eingeschaltet ist. Die Temperatur-Kontrollampe C leuchtet, solange der Backofen aufheizt und erlischt, wenn die vor- gewählte Temperatur erreicht ist. -
Seite 14: Anwendungen
Anwendungen Backen Backformen Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. Für Umluft sind auch helle Metallformen geeignet. Setzen Sie die Abschrägungen des Backbleches nach vorne! Einsatzebenen: Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt werden. Backen mit Ober-/Unterhitze ist jeweils nur auf ei- ner Ebene möglich. -
Seite 15: Tabelle Backen
Tabelle Backen Zeit für beide Art des Gebäcks Umluft Ober-/Unterhitze Beheizungsarten Einsatzebenen Temperatur Einsatzebenen Temperatur von oben °C von oben °C Std.:Min. Gebäck in Formen 150-170 Napf- oder Rodonkuchen 160-180 0:50-1:10 Sandkuchen/Königskuchen 140-160 150-170 1:10-1:30 140-160 Biskuittorte 160-180 0:25-0:40 190-210* Tortenboden Mürbeteig 170-180 0:10-0:25... -
Seite 16: Tabelle Aufläufe Und Überbackenes
Tabelle Aufläufe und Überbackenes Ober-/Unterhitze Turbogrillen Zeitdauer Einsatzebenen Temperatur Einsatzebenen Temperatur von oben °C von oben °C Std.:Min. Nudelauflauf 200-220 160-170 0:45-1:00 Lasagne 2./3. 200-230 160-170 0:25-0:40 Überbackenes Gemüse 220-230 160-170 0:15-0:30 Überbackenes Baguette 230-240 160-170 0:15-0:30 Süße Aufläufe 200-220 0:40-1:00 Fischaufläufe 210-220... -
Seite 17: Braten
Braten Bratgeschirr Zum Braten können Sie jedes hitzebeständige Geschirr oder eine Bratform verwenden. Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, daß diese hitzebeständig sind. Größere Braten können Sie direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost mit untergesetzter Fettpfanne braten. Wenn Sie in Geschirr braten (insbesondere kleinere Mengen), verschmutzt der Backofen weniger! Gerichte Bratentopf/form Fettpfanne... -
Seite 18: Tabelle Braten
Schalten Sie den Backofen 10-15 Minuten vor Ende der Bratzeit aus (Nachwärme). Tabelle Braten Zeit für alle Art des Fleisches Menge Ober-/Unterhitze Turbogrillen Beheizungs arten Einsatz- Tempe- Einsatz- Tempe- ebenen ebenen ratur ratur von oben °C von oben °C Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg... -
Seite 19: Flächengrillen
Flächengrillen So gehen Sie vor: 1. Den Funktionswahlschalter A auf Symbol stellen. 2. Den Temperaturwahlschalter D auf Symbol stellen. 3. Den leeren Backofen immer 5 Minuten vorheizen. Rost einsetzten Den Rost immer so einsetzen, daß die beiden Führungsschienen nach oben zeigen. Die kleinen Aus- wölbungen (Kippsicherung) rechts und links müssen nach unten weisen und im Backraum hinten lie- gen. -
Seite 20: Auftauen
Auftauen Mit der Auftau-Stufe können Sie gefrorene Speisen im Backofen auftauen. Die nachfolgende Tabelle gibt Ihnen einige Anhaltspunkte zu den Auftau-Zeiten. Hinweis: Wenn Sie Speisen zum auftauen abdecken, benutzen Sie bitte Pergamentpapier oder Folie. Benutzen Sie keine Teller oder Schüsseln, da diese die Auftau-Zeit erheblich verlängern. So gehen Sie vor: 1. -
Seite 21: Einkochen
Einkochen Benutzen Sie zum Einkochen die 4. Einschubebene von oben. Verwenden Sie zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser (Einkochgläser mit Gummiring und Glasdeckel). Gläser mit Schraubdeckel oder Bajonettverschluß und Metalldosen sind ungeeignet. Verwenden Sie zum Einkochen die Fettpfanne. Darauf haben bis zu 6 Einkochgläser mit 1 Liter Inhalt Platz. -
Seite 22: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Glaskeramik-Kochfeld Es ist wichtig, das Kochfeld nach jeder Benutzung zu reinigen! Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungs- mittel, wie z.B. grobe Scheuermittel bzw. kratzen- de Topfreiniger. Reinigen Sie das Kochfeld immer dann, wenn es leicht verschmutzt ist. Benutzen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein wenig Handspülmittel. -
Seite 23: Gerät Von Außen
Achtung! Keinen Essig, Zitronen oder kalklösende Mittel auf den Muldenrahmen bringen, es entstehen sonst matte Stellen. Sandkörner, die auf das Kochfeld gefallen sind, können beim Topfverschieben Kratzer erzeugen. Achten Sie deshalb darauf, daß keine Sandkörner auf dem Kochfeld verbleiben. Abgeschmirgeltes Dekor Durch die Verwendung aggressiver Reinigungs- mittel und durch scheuernde Topfböden wird das Dekor mit der Zeit abgeschmirgelt und es entste-... -
Seite 24: Backofenlampe Austauschen/Glas Reinigen
Backofenlampe austauschen/Glas reinigen Achtung: Backofen ausschalten! (Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. aus- schalten.) 1. Tuch auf den Backofenboden legen. 2. Glasabdeckung durch Drehen nach links abnehmen und reinigen. 3. Deckenbeleuchtung 40 Watt, 230 V, 300 °C hit- zebeständig, austauschen. 4. Abdeckglas wieder anbringen (rechtsdrehen). 5. -
Seite 25: Einschubgitter Aus- Und Einbauen
Einschubgitter aus- und einbauen Zur Reinigung der Seitenwände des Backofens können die Einschubgitter (siehe Abbildung) abge- nommen werden. Gitter unten nach innen ziehen und oben aushän- gen. Der Einbau erfolgt in umgekehrter Reihen- folge. Geschirrwagen herausnehmen/ wieder einsetzen Unterhalb der Backofentür befindet sich ein her- ausziehbarer Geschirrwagen. -
Seite 26: Was Tun, Wenn
Was tun, wenn ..der Backofen nicht aufheizt? Überprüfen Sie, ob - alle erforderlichen Einstellungen erfolgt sind, - die Sicherung in der Hausinstallation (Siche- rungskasten) ausgelöst hat. Sollten die Siche- rungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur.. -
Seite 27: Anschluß Des Gerätes
Anschluß des Gerätes Montage und Anschluß des neuen Gerätes darf nur durch einen konzessionierten Fach- mann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch ent- fällt. Dieses Gerät entspricht folgenden Normen - EN 60335-1 und EN 60335-2-6 bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und - DIN 44546/44547/44548... -
Seite 28: Technische Daten
Technische Daten Geräte-Aussenmaße Leistungsaufnahme Breite ..........50 cm Backofen Höhe ..........85 cm Ober-/Unterhitze......2100 W Tiefe..........60 cm Flächengrill ........2600 W Backofen-Innenmaße Kochmulde Breite ..........39,6 cm Kochstelle re. vo. 14,5 cm ..... 1200 W Höhe ..........31,0 cm Kochstelle re. -
Seite 29: Kundendienst
Kundendienst Juno Elektrogeräte entsprechen den ein- schlägigen Sicherheitsbestimmungen. Re- paraturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachkkräften durchgeführt werden. Durch unsach- gemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Nennen Sie dem Kundendienst die Kennziffer auf dem Typschild, bestehend aus 2 Buchstaben und den ersten 12 Ziffern. - Seite 32 Electrolux Hausgeräte GmbH Rennbahnstr. 72-74 60528 Frankfurt...