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Benutzerhandbuch
für Ihren Einbaubackofen
Modell: EB8403ED
Version: 1.1 / 220316
DE

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für KKT KOLBE EB8403ED

  • Seite 1 Benutzerhandbuch für Ihren Einbaubackofen Modell: EB8403ED Version: 1.1 / 220316...
  • Seite 2 Geräten verhindert werden können. Geben Sie auch diese Si- dukt gekauft haben. cherheitshinweise an alle Gerätebenutzer weiter. Die von KKT KOLBE verwendeten Verpackungsmateriali- en sind umweltfreundlich und können recycelt werden. Bitte entsorgen Sie das gesamte Verpackungsmaterial mit angemessener Rücksicht auf die Umwelt.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise • Dieser Ofen wurde für die Zubereitung von Lebensmit- • Gießen Sie nie Wasser in einen heißen Backofen! Ver- teln in privaten Haushalten hergestellt. brühungsgefahr durch entstehenden Wasserdampf! Es können Schäden entstehen. • Während und unmittelbar nach der Benutzung des Ofens sind Backraum, Heizkörper, Backbleche und •...
  • Seite 4 Lieber Kunde, wir danken Ihnen für das in uns gesetzte Vertrauen Sollten Sie trotz unserer eingehenden Qualitäts- und für den Erwerb dieses KKT KOLBE-Gerätes. Das kontrolle einmal etwas zu beanstanden haben, so von Ihnen erworbene Gerät ist so konzipiert, dass wenden Sie sich bitte an unseren hauseigenen Kun- es den Anforderungen im Haushalt entspricht.
  • Seite 5: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis 1. Bedienung des Geräts 1.1 Bedienelemente 1.2 Energiespartipps 1.3 Beheizungsarten 2. Der Backofen-Innenraum 2.1 Aufbau 2.2 Teleskopauszugsschienen 2.3 Gehäuselüftung 3. Anwendung 3.1 Braten 3.2 Grillen & Überbacken 3.3 Backen 3.4 Einkochen 3.5 Auftauen 3.6 Anwendungs-Tabelle 4. Programmierung 4.1 Uhr einstellen 4.2 Beheizungsart wählen 4.3 Einstellen der Garzeit 4.4 Verzögerter Start...
  • Seite 6: Bedienung Des Geräts

    Bedienung des Geräts Bedienelemente 1. Ein – Aus Taste 2. Taste „Backofenfunktion“ 3. Temperaturtaste 4. Display 5. Zeittaste 7. Funktionstaste zum Einstellen der Temperatur / Zeit 8. Licht 9. Schnellaufheizfunktion Energiespartipps • Nach Möglichkeit dunkle schwarz lackierte, silikonbeschichtete oder emaillierte Backformen verwenden, weil diese die Backofenhitze besonders gut aufnehmen.
  • Seite 7: Pizzastufe (Unterhitze + Heißluft)

    Beheizungsarten Umluft (Ober-und Unterhitze + Ventilator) Der obere und der untere Heizkörper sind in Betrieb. Gleichzeitig läuft der Ventilator, um die Wärme aufzuwirbeln. Die Kombination von Lüfter und Heizelemente bietet auch schneller Wärme, spart bis zu 30-40% der Energie. Die Gerichte werden leicht auf der Außenseite gebräunt und sind in der Innenseite noch saftig.
  • Seite 8: Ober-/ Unterhitze

    Beheizungsarten Ober-/ Unterhitze Empfohlene Temperatur: 200 °C Der obere und der untere Heizkörper sind in Betrieb. Die Wärme wird gleichmäßig an das Gargut abge- geben. Backen oder Braten ist nur auf einer Ebene möglich. Anwendungen: Braten im Römertopf, flache Blechkuchen, Brot etc. Großflächengrill Empfohlene Temperatur: 240°...
  • Seite 9 Beheizungsarten Grill-Brat-System Empfohlene Temperatur: 165°C Grillheizkörper und Ventilator sind in Betrieb. Diese Betriebsart eig- net sich besonders zum Grillen und Braten größerer Fleischstücke sowie zum Gratinieren und Überbacken. Oberhitze Der obere Heizkörper ist in Betrieb. Diese Betriebsart wird gewählt, wenn die Oberseite des Backgutes stärker gebraten oder gebacken werden soll.
  • Seite 10: Der Backofen-Innenraum

    Backofen-Innenraum Der Backofen-Innenraum 1 Einhängegitter mit Einschubebenen 2 Beleuchtung (je nach Modell) 3 Ventilator mit Ringheizkörper 4 Grillheizkörper 5 Oberhitzeheizkörper 6 Unterhitzeheizkörper (unter dem Backofenboden) : Einschubebenen für Rost, Backblech oder Fettpfanne. Bitte die Zählweise der Einschubebenen von unten nach oben beachten. Türkontaktschalter Anschluss Kerntemperaturfühler Katalytische Seitenwand (optional)
  • Seite 11: Anwendung

    Anwendung Braten Backen Zum Braten kann die Ober-/Unterhitze oder Heißluft Zum Backen kann die Ober-/Unterhitze oder die Heißluft verwendet werden. verwendet werden. Falls in der Backtabelle keine spezi- ellen Gebäckarten angegeben sind, die Angaben zu einer • Geschirr aus Emaille, feuerfestem Glas, Ton (Römertopf) ähnlichen Gebäckart wählen.
  • Seite 12: Anwendungs-Tabelle

    Anwendung Anwendungs-Tabelle Wahlschalter Gargut Gewicht Einschub- Vorheizen Tempera- Kochzeit Einstellung (in kg) ebene (Minuten) (Minuten) (von unten) 1 Ober-/ Unterhitze Ente 65-75 Braten Kalb oder Rind 70-75 Schwein 70-80 Gebäck / Plätzchen 15-20 Torte 30-35 2 Grill, Heißluft, Pizza 15-20 Unterhitze Lasagne 30-35...
  • Seite 13: Drehspieß

    Anwendung Anwendungs-Tabelle Wahlschalter Gargut Gewicht Einschub- Vorheizen Tempera- Kochzeit Einstellung (in kg) ebene (Minuten) (Minuten) (von unten) 7 Heißluft Torte 20-30 Früchtebrot / Kuchen 40-45 Biskuitkuchen 25-30 Gefüllte Pfannkuchen 30-35 kleine Kuchen 20-25 Käsebällchen 15-20 Windbeutel 1-3-5 20-25 Kekse 1-3-5 20-25 8 Umluft Tiefkühlkost...
  • Seite 14: Programmierung

    Programmierung Uhr einstellen Verzögerter Start Nachdem Sie das Gerät an dem Strom angeklemmt Wenn Sie z.B. morgens um 8 Uhr aus dem Haus gehen, haben, zeigt das Display „00:00“ an. Ohne Einstellung ist um 12:30 Uhr zurückkommen und während dieser Zeit der Backofen nicht funktionsfähig.
  • Seite 15: Besonderheiten

    Besonderheiten Verwendung des Kerntemperaturfühlers • Stecken Sie den Kerntemperaturfühler in das Gargut (z.B. Braten, Kuchen). • Stecken Sie den Kerntemperaturfühler in die Steckdose oben links in den Ofen (siehe Abbildung). Anschluss • Wenn der Temperaturfühler korrekt sitzt, ist es am Display sichtbar (Symbol wird eingeblendet).
  • Seite 16 Gartabelle Fleisch Ofentemperatur Kerntemperatur Rind Ohne Knochen engl. 165 °C 60 °C Lendenfilet Medium 165 °C 70 °C durch 165 °C 75 °C Lendenstück engl. 165 °C 60 °C Medium 165 °C 70 °C Schinken Ohne Knochen 165 °C 75 °C Koteletts 165 °C 75 °C...
  • Seite 17: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Reinigung und Pflege Backofen • Zur Reinigung dürfen keine Dampfstrahlreiniger ver- wendet werden. • Der Backofen lässt sich leichter reinigen, wenn er noch • Vor jedem Reinigen das Gerät abkühlen lassen und vom handwarm ist. Einfache Fettspritzer mit Spülwasser ent- Netz trennen.
  • Seite 18: Einhängegitter Abnehmen

    Reinigung und Pflege Einhängegitter abnehmen Zubehörteile wie Rost und Backblech herausnehmen. Einhängegitter an der Klemmstelle geringfügig nach unten drücken (2 in Abb.) und von der Backofenwand wegziehen. Einhängegitter nach innen schwenken und oben aushängen (1 in Abb.). Manche Modelle: Schrauben herausdrehen, Gitter einfach herausnehmen.
  • Seite 19: Entfernen Der Ofentür

    Reinigung und Pflege Entfernen der Ofentür Für eine gründliche Reinigung können Sie die Backofentür entfernen. Gehen Sie folgendermaßen vor: • Öffnen Sie die Tür komplett (Abb. 1) • Öffnen Sie im linken und rechten Scharnier den Hebel A vollständig (Abb. 2) •...
  • Seite 20 Reinigung und Pflege Demontage der Gläser Zu viel Kraftanwendung kann das Glas zerbrechen. Hierbei besteht Verletzungsgefahr! Das Auseinanderlegen der Ofentür (zwei Methoden) Methode 1: • Entfernen Sie die Abdeckung A (Abb. 2), indem Sie die Schrauben auf der rechten und linken Seite drücken (Abb. 1) •...
  • Seite 21: Backblecheinschübe

    Reinigung und Pflege Methode 2: • Drehen Sie die Haltebügel der Glasscheibe nach außen (Abb. 1) • Heben Sie vorsichtig die innere Glasscheibe heraus (Abb. 2) • Heben Sie vorsichtig die mittlere Glasscheibe heraus (Abb. 3) • Reinigen Sie das Glas und die anderen Bauelemente mit einem geeigneten Reinigungsmittel. Auf einer weichen Unterlage gut trocknen lassen.
  • Seite 22: Problemlösung

    Problemlösung Was tun bei Problemen? Was kann ich tun wenn der Ofen nicht heizt? KKT KOLBE Kundendienst Prüfen Sie ob eine der folgenden Vorschläge Ihr Problem lösen kann: • Schalten Sie den Ofen an. Tel. 09502 9258810 Mail: info@kkt-kolbe.de • Stellen Sie die Uhr ein (Siehe „Einstellung der Uhr”).
  • Seite 23: Montage Und Anschluss Des Geräts

    Montage und Anschluss des Geräts Installation in einen Unterbauschrank Das Gerät darf nur von einem Fachmann ange- Phase schlossen werden. Der Ofen muss gemäß der Anleitung installiert werden. Entfernen Sie den Erde Schutzstreifen von der Tür. Entfernen Sie nach der Installation die Schutzstreifen von den Null Innenfl ächen des Ofens.
  • Seite 24: Installation In Einen Hochschrank

    Montage und Anschluss des Geräts Installation in einen Hochschrank 1. Beachten Sie die Anforderungen für den Mindestabstand. 2. Den Ofen am Schrank mit Schrauben auf beiden Seiten sichern.
  • Seite 25: Anschluss An Das Stromnetz

    Anschluss an das Stromnetz Anschluss an das Stromnetz Als Netzanschlussleitung sind für das Gerät folgende Phase Leitungstypen geeignet: Erde H05 RR-F , Min 1.1m 3x 2.5mm Null Während dieser Arbeit muss das Gerät vom Netz getrennt sein! • Die Abdeckung unten rechts an der Rückwand durch Lösen der 2 Klemmschrauben entfernen und die beiden Schrau- ben der Zugentlastungsschelle rechts neben dem Klemm- block lösen.
  • Seite 26: Technische Daten

    Technische Daten Datenblatt Hersteller KKT KOLBE EB8403ED Modell 220-240V ~50/60Hz oder 50Hz Netzspannung Volumen 67 L = groß 2.750 W bis 3.300 W Leistungsaufnahme Energieeffizienzklasse* Gewicht Netto 38,0 kg 41,8 kg – mit Verpackung Maße (B x H x T) Außen 594.5 x 594.5 x 566 mm...
  • Seite 27: Gewährleistung

    Staubanteile hervorgerufen werden und deren Pyrolysepro- werden nur dann von dieser Werksgarantie erfasst, wenn dukte sich als dunkler Belag auf Tapeten, Möbeln, Textilien sie innerhalb von 1 Woche nach Übergabe des KKT KOLBE und Ofenteilen niederschlagen können. Gerätes unserem Kundendienst angezeigt werden. Trans- portschäden (diese müssen entsprechend den Bedingungen...
  • Seite 28 Vielen Dank fürs Lesen. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem Gerät. Thanks for reading. Version: 1.1 / 220316...

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