Siemens 112557495 Gebrauchsanleitung
Einbaubackofen
Inhaltsverzeichnis
Quicklinks
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Siemens 112557495
Inhaltszusammenfassung für Siemens 112557495
- Seite 1 Einbaubackofen HE578AB.1 de Gebrauchsanleitung...
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Sabbateinstellung starten ..... . 16 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.bsh-group.com und Online-Shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops... -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Bestimmungsgemäßer Gebrauch Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und (Wichtige Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr Sicherheitshinweise erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com *) Nur für Deutschland gültig. G enerell W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Warnung –... -
Seite 5: Halogenlampe
Wichtige Sicherheitshinweise Reinigungsfunktion Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Warnung – Brandgefahr! springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Lose Speisereste, Fett und Bratensaft scheuernde Reinigungsmittel benutzen. ■ können sich während der Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 6: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz G enerell I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Achtung! Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie... -
Seite 7: Umweltgerecht Entsorgen
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb ■ möglichst selten. Mehrere Kuchen backen Sie am besten ■ nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander in den Garraum geben. -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä... -
Seite 9: Heizarten Und Funktionen
Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Temperatur Verwendung 3D-Heißluft 30-275 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. -
Seite 10: Temperatur
Zubehör Temperatur Garraumbeleuchtung Bei den meisten Heizarten und Funktionen leuchtet die Die Temperatur im Garraum stellen Sie mit dem Garraumbeleuchtung während des Betriebs. Wenn der Temperaturwähler ein. Ebenso werden damit z. B. die Betrieb beendet wird, schaltet sie sich aus. Grill- und Reinigungsstufen gewählt. -
Seite 11: Zubehör Einschieben
Zubehör Zubehör einschieben Beispiel im Bild: Universalpfanne Der Garraum hat 5 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Am Garraum ist die oberste Einschubhöhe bei manchen Geräten mit einem Grillsymbol gekennzeichnet. Zubehör kombinieren Sie können den Rost gleichzeitig mit der Universalpfanne einschieben, um abtropfende Flüssigkeiten aufzufangen. -
Seite 12: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Einlegerost Für Fleisch, Geflügel und Fisch. Zum Einlegen in die Universalpfanne, um abtropfendes Fett und B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Fleischsaft aufzufangen. V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 13: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Wenn Sie die Heizart ändern, wird die Temperatur zum 1Gerät bedienen entsprechenden Vorschlagswert geändert. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Schnellaufheizen G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät einstellen. -
Seite 14: Dauer Einstellen
Zeitfunktionen Dauer einstellen Zeitfunktionen abfragen Wenn Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die Die Gardauer für Ihr Gericht können Sie am Gerät entsprechenden Symbole im Display. Das Symbol, einstellen. So wird die Gardauer nicht ungewollt dessen Zeit gerade angezeigt wird, ist markiert. überschritten und Sie müssen andere Arbeiten nicht unterbrechen, um den Betrieb zu beenden. -
Seite 15: Wecker Einstellen
Kindersicherung Sobald das Signal beendet ist, können Sie mit Taste Zeitfunktionen abfragen erneut eine Dauer einstellen. Wenn Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die entsprechenden Symbole im Display. Das Symbol, Wenn ihr Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät aus, dessen Zeit gerade angezeigt wird, ist markiert. indem Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. -
Seite 16: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Bei Bedarf die Einstellung mit dem QGrundeinstellungen Temperaturwähler ändern. Mit Taste zur nächsten Grundeinstellung wechseln. D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Mit Taste oder... -
Seite 17: Geeignete Reinigungsmittel
Reinigen DReinigen Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät Edelstahl verwenden. -
Seite 18: Gerät Sauberhalten
Reinigungsfunktion Hinweise Zubehör Heiße Spüllauge: Zu Ihrer Sicherheit verriegelt ab einer bestimmten ■ Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Temperatur die Gerätetür automatisch. Sie lässt sich Bürste reinigen. erst wieder öffnen, wenn das Verriegelungssymbol Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus im Display erlischt. -
Seite 19: Nach Der Reinigungsfunktion
Gestelle Nach wenigen Sekunden startet die Reinigungsfunktion. pGestelle Im Display läuft die Dauer ab. Lüften Sie die Küche, wenn die Reinigungsfunktion läuft. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e Kurz nach dem Start verriegelt die Gerätetür. Im Display lange schön und funktionsfähig. -
Seite 20: Gerätetür
Gerätetür Danach in die vordere Buchse einstecken , bis das Gerätetür aushängen „ Gestell auch hier an der Garraumwand anliegt und Gerätetür ganz öffnen und in Richtung Gerät nach unten drücken … (Bild " drücken. Beide Sperrhebel links und rechts aufklappen (Bild Gerätetür bis Anschlag schließen ‚... -
Seite 21: Türabdeckung Abnehmen
Gerätetür Türabdeckung abnehmen An der Gerätetür links und rechts die Schrauben lösen und entfernen (Bild Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich Bevor Sie die Tür wieder schließen, klemmen Sie ein verfärben. Zur gründlichen Reinigung können Sie die mehrfach zusammengefaltetes Küchentuch ein Abdeckung entfernen. -
Seite 22: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Frontscheibe unten in die Halterungen einführen Störung Mögliche Ur- Abhilfe/Hinweise (Bild sache Frontscheibe schließen bis die beiden oberen Haken Gerät funktioniert Sicherung Prüfen Sie die Sicherung im gegenüber der Öffnung sind (Bild nicht. defekt. Sicherungskasten. Stromausfall Prüfen Sie, ob das Küchenlicht oder andere Küchengeräte funkti- onieren. -
Seite 23: Maximale Betriebsdauer
Kundendienst Maximale Betriebsdauer 4Kundendienst Wenn Sie die Einstellungen an Ihrem Gerät mehrere Stunden nicht verändert haben, hört das Gerät W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser automatisch auf zu heizen. So wird ein ungewollter K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. -
Seite 24: Programme
Programme unglasiertem Ton und Geschirr aus Kunststoff oder mit PProgramme Kunststoffgriffen ist ungeeignet. Größe des Geschirrs: M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen Der Braten soll den Boden des Geschirrs zu etwa zwei P r o g r a m m e zubereiten. - Seite 25 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zugeben Einschub- Einstell- Hinweise höhe gewicht Backofenkartoffeln, ungeschälte, Universalpfanne nein Gesamt- ganz mehlige Kartof- gewicht feln Eintopf, mit Gemüse vegetarisch hoher Bräter mit nach Rezept Gesamt- Gemüse mit langer Gar- Deckel gewicht zeit (z. B. Möhren) in klei- nere Stücke schneiden als Gemüse mit kurzer Garzeit (z.
-
Seite 26: Programm Einstellen
Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zugeben Einschub- Einstell- Hinweise höhe gewicht Rehkeule ohne Knochen, Bräter mit Bräterboden bede- Fleisch- gesalzen Deckel cken, evtl. bis 250 g gewicht Gemüse zugeben Kaninchen, ganz küchenfertig, Bräter mit Glas- Bräterboden bede- Fleisch- innen gewürzt deckel cken, evtl. -
Seite 27: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es JFür Sie in unserem ist optimal auf den Garraum und die Heizarten Kochstudio getestet abgestimmt. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum. Schieben Sie die Speisen in den kalten, leeren H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Garraum. -
Seite 28: Kuchen Und Gebäck
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen und Gebäck Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Entfernen Sie Eis an der Speise. Zubereitung von Kuchen und Kleingebäck. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig viele Speisen. -
Seite 29: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Strudel, süß Universalpfanne 190-200 45-60 Strudel, gefroren Universalpfanne * vorheizen Kleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. -
Seite 30: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brötchen, süß, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-170* 15-25 Brötchen, frisch Backblech 180-200 20-30 Toast überbacken, 4 Stück Rost 200-220 15-20 Toast überbacken, 12 Stück... -
Seite 31: Aufläufe Und Gratins
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck ist ungleichmäßig Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger. gebräunt. Auch überstehendes Backpapier kann die Luftzirkulation beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer pas- send zu. Achten Sie darauf, dass die Backform nicht direkt vor den Öffnungen der Garraum-Rückwand steht. Beim Backen von Kleingebäck sollten Sie möglichst gleiche Größen und Dicken verwenden. - Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto Bratgeschirr. niedriger die Temperatur und umso länger die Gardauer. Offenes Geschirr Zur Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch Wenden Sie Geflügel, Fleisch und Fisch nach ca. verwenden Sie am besten eine hohe Bratform.
- Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Ob der Fisch gar ist, erkennen Sie, wenn sich die Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Rückenflosse leicht lösen lässt. Flüssigkeit und etwas Zitronensaft oder Essig ins Geschirr. Geflügel Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur...
-
Seite 34: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Forelle Rost 160-180 20-30*** Fisch, gegrillt, ganz 1,5 kg, z. B. Lachs Rost 170-190 30-40*** Fischfilet, -kotelett, gegrillt, 2-3 cm dick... -
Seite 35: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Joghurt Portionsformen 40-45 8-9h Soufflé in Portionsformen Portionsformen 160-180 35-45 Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). -
Seite 36: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Rinderfilet, 4-6 cm dick, 1 kg Geschirr offen 90-150 Roastbeef, 5-6 cm dick, 1,5 kg Geschirr offen 120-180 Rindermedaillons/Rumpsteak, 4 cm dick Geschirr offen 40-80... -
Seite 37: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Gemüse: Das Gemüse in den Einmachgläsern mit heißem, abgekochtem Wasser auffüllen. Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf einkochen. jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel legen. -
Seite 38: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Temperatur und Gärdauer sind abhängig von der Art und Menge der Zutaten. Deshalb sind die Angaben in der Einstelltabelle Richtwerte. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hefeteig, leicht Schüssel 35-40... - Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Grillen Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Backen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck Backblech 140-150* 25-35 Spritzgebäck Backblech 140-150*...
- Seite 40 *9001273792* 9001273792 980111...