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Reinigung Und Wartung - Heisig E - 4 Gebrauchs- Und Installationsanweisung

Pizzaofen
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OFENKAMMER (ABB. 3)
E
D
B
A

REINIGUNG UND WARTUNG

Die Reinigung muss nach jeder Betriebsbeendigung entsprechend den hygienischen Vorschriften erfolgen. Man
muss sich immer überzeugen, dass die Anlage kalt und von dem Hauptanschluss getrennt ist. Angebackene
Lebensmittelreste sind mit einer Spachtel oder mit feiner Drahtbürste zu entfernen. Beim Reinigen ist es
vorsichtig vorzugehen, um jede Beschädigung der Schamotteplatten zu vermeiden. Die heftige Abkühlung kann
eine Beschädigung der Schamotteplatten verursachen. Zur Reinigung dürfen weder eine unter Druck arbeitende
Dusche, noch korrosive und abrasive Mittel eingesetzt werden, denn diese könnten einzelne Teile beschädigen
und entsprechen ohnehin nicht den hygienischen Vorschriften.
Vorgang im Störungsfall
Stromversorgung abschalten und Kundendienstabteilung Ihres Händlers kontaktieren.
ACHTUNG
Die Garantie bezieht sich nicht auf die Verbrauchsteile, die einer laufenden Abnutzung unterliegen
(Gummidichtungen, Glühlampen, Glas- und Kunststoffteile usw.). Die Garantie deckt auch keinesfalls jene Teile,
deren Installierung nicht entsprechend der Anleitung durchgeführt wurde – d.h. von einem dazu berechtigten
Fachmann entsprechend den einschlägigen Normen –, die infolge einer unsachgemäßen Handhabung beschädigt
wurden (Eingriffe im Inneren der Anlage), die von den nicht geschulten Mitarbeitern und vorschriftswidrig bedient
wurden; außerdem deckt die Garantie keine durch Natureinfl üsse oder durch andere äußere Eingriffe verursachte
Beschädigung.
Transportverpackungen und Anlagen nach dem Ende der Lebensdauer einer Sammelstelle abgeben.
SCHAMOTTEPLATTEN
A
B
INNERE KAMMERBELEUCHTUNG
UNTERSTÜTZUNG DER OBEREN HEIZKÖRPER
D
HEIZKÖRPER
E
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