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ACHTUNG: Die leicht verderbliche Lebensmitteln müssen so spät wie möglich vom Kühlschrank
weggenommen werden, sodaß sie nur für die allernötigste Zeit der Raumtemperatur ausgestellt sind.
ACHTUNG: Die aufgetaute Lebensmitteln dürfen nicht wieder tiefgekühlt werden.
ACHTUNG: Die Vorrichtungen müssen numeriert werden und die Temperaturbestimmung muß zweimal
täglich kontrolliert werden. Die Werte müssen schriftlich registriert und für 24 Monate aufbewart werden.
ACHTUNG: Eine elektrische Uhr registriert wie lange die eventuelle Stromunterbrechung dauert , um die
beschädigte Lebensmitteln wegnehmen zu können.
Maximale zugelassene Warentemperaturen
Lebensmittel
Frische pasteurisierte Milch
Frische Sahne
Joghurt , quarkähnlicher
Frischkäse und Frischkäse
gekühlte Fischprodukte
In der latzten seite des handbuches: technische daten. (32)
Die Kühlschränke sind immer verpackt und auf Palette gesendet. (33)
Beim Empfang und nach der Auspackung im Zufall von Schaden oder fehlende Stücke sich verhalten wie im
Kapitel "ALLGEMEINE MERKMALE BEI DER ABLIEFERUNG" beschrieben.
Die Einrichtungs- und Installationsarbeiten müssen von Fachpersonal durchgeführt werden. (30)
Die verpackte Schachtel behutsam enpnehmen, um das Geräet nicht zu beschäedigen. (34)
ACHTUNG: Die Verpackungsteile (Plastiktüten, Schaumpolysterol. Nägel, u.s.w.) von Kindern fernhalten,
da Sie eine potenzielle Gefahrenquelle darstellen.
Mit einem Gabelstapler der Kühlschrank aufheben und mit Vorsicht für das Gleichgewicht ihn auf seine Platz stellen. (35)
ACHTUNG: den Kühlschrank nie in horizontaler Lage transportieren; dies könnte Schäden an der Struktur
und Anlage verursachen. (36)
ACHTUNG: beim in Platz Stellen oder beim Rücken der Kühlschrank nicht schieben oder ziehen, um ihn
nicht umzukippen oder beschädigen. (37)
ACHTUNG: der Kühlschrank nicht in der nähe von Wärmequellen oder in warme Räume stellen; dass würde
niedrigere Leistung mit grössere Abnutzung verursachen. (38)
ACHTUNG: Eine Mindestdistanz von 50 cm von der Decke halten. Die Geräte können nebeneinander
gestellt werden, aber bei kondenzwasserbildung diese wenigstens 2 cm voneinander entfernen.
Den Schutzfilm vom Produkt entfernen.
Dieser Vorgang kann leichte elektrische Schläge hervorrufen, die aber völlig ungefährlich sind. (statische
Elektrizität).
Normale Lagerungs- temperatur (°C)
0÷+4
0÷+4
0÷+2
0÷+2
HACCP VORSCHRIFTEN
Maximale Transport- temperatur (°C)
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
4
9
9
9
0÷+4
EINRICHTUNG
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