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Für Deutschland
DVGW-Arbeitsblatt G600 (TRGI) „Technische Regeln für
Gasinstallation".
TRF „Technische Regeln für Flüssiggas".
Richtlinien und Bestimmungen des Gasversorgungsunternehmens
(EUV).
DVGW-Arbeitsblatt G634 „Installation von Großküchen-
Gasverbrauchseinrichtungen".
Einschlägige Rechtsverordnungen.
Das Gerät zur Ableitung der beim Kochen entstehenden Dämpfe
vorzugsweise in einem gut gelüfteten Raum oder unter einer
Dunstabzugshaube aufstellen. Alle Modelle sind an der Rückseite mit
einem Potentialausgleich " " (Abb.1) ausgestattet.
Bei der Dichtheitsprüfung auf keinen Fall offene Flammen benutzen!
Der Hersteller übernimmt keine Garantieverpflichtung für Beschädigungen, die aufgrund einer Nichtbeachtung der Installations-
und Bedienungsanleitung oder durch fahrlässige Bedienung entstehen. Außerdem übernimmt er keine Garantieverpflichtungen
für einen nicht mit den gültigen Normen und Brandschutzvorschriften konformen Anschluss.
Ein Anschluss an einen Kamin ist nicht erforderlich, wobei die Aufstellung unter einer Dunstabzugshaube jedoch empfehlenswert ist.
Der Leitungsdruck muss folgenden Daten entsprechen.
ZULÄSSIG
FLÜSSIGGAS
NICHT ZULÄSSIG
ZULÄSSIG
ERDGAS
H
NICHT ZULÄSSIG
Sollte der Leitungsdruck am Aufstellungsort nicht den oben genannten
Werte entsprechen, das GVU benachrichtigen und keine Inbetriebnahme
vornehmen, bevor die Ursache nicht geklärt und behoben ist.
Vor dem Anschluss an die Stromleitung die Daten des Typenschilds
prüfen. Das Gerät wird ohne Netzkabel geliefert. Der Installateur hat für
den Anschluss unter Zwischenschaltung eines Schutzschalters zu
sorgen, der nicht nur leicht zugänglich sein muss, sondern den Strom
auch allpolig unterbrechen muss. Seine Kontaktöffnungsweite muss pro
Pol mindestes 3mm betragen. Das Netzkabel muss mindestens den
Eigenschaften H07 RN-F entsprechen und einen Mindestquerschnitt
siehe Tabelle auf Seite 3; es darf nicht in der Nähe von Hitzequellen
verlegt werden und die Raumtemperatur muss unter 50°C liegen. Für
den Zugang zur Klemmleiste "M" (Abb.6) die Blende der
Gerätevorderseite abnehmen. Anhand des elektrischen Schaltplans die
Kabelleiter an die Klemmleiste anschließen. Das Gerät muss unbedingt
Der Hersteller übernimmt für Schäden aufgrund falscher Installation, unsachgemäßer Wartung und Nichtbeachtung der
Sicherheitsvorschriften keine Haftung.
www.Gastro-Star.at
Abgasführung
Druckkontrolle
zwischen 20/25 und 35/45 mbar
unter 20/25 über 35/40 mbar
zwischen 17 und 25 mbar
unter 17 und über 25 mbar
Anschluss an die Stromleitung (Mod. G7)
Die Geräte mit Elektrobackofen sind mit einem Netzkabeleingang " "
(Abb.1) ausgestattet. Das Gerät kann sowohl freistehend als auch
gemeinsam mit anderen Geräten installiert werden.
Zwischen dem Gerät und eventuellen Wänden aus brennbarem
Material, Trennwänden, Küchenmöbeln oder nebenstehenden Geräten
mindestens 80mm Abstand halten Die Kontaktflächen müssen mit nicht
brennbarem Wärmeisoliermaterial verkleidet werden.
Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen aufgestellt werden,
das gilt in besonderem Maße für das Versorgungskabel. Die
Raumtemperatur muss stets unter 50°C liegen.
Nach der Installation die Anschlüsse auf ihre Dichtheit prüfen. Zur
Suche nach Leckstellen einen nicht korrosiven Schaum, wie z.B.
Lecksuchsprays verwenden.
Der Druck ist mit einem U-Rohr Manometer (Auflösung mind. 0.1 mbar)
messbar. Das Manometer kann am Druckanschluss "P" (Abb.11) hinter
der Blende angeschlossen werden.
1.
Die Bedienblende abnehmen.
2.
Die
Schraube
Druckanschluss nehmen und das Manometer anschließen.
3.
Das Gerät gemäß der Bedienungsanleitung in Betrieb nehmen und
prüfen, ob der angegebene Druck im zulässigen Bereich liegt.
4.
Das Manometer wieder abnehmen und die Schraube mit dem
Dichtring wieder am Druckanschluss anordnen.
5.
Die Bedienblende wieder montieren.
geerdet werden. Zu diesem Zweck befindet sich auf der Klemmenleiste
ein besonderer Anschluss, der mit dem Symbol
und an dem die Erdleitung anzuschließen ist. Das Kabel in der Nähe der
Klemmleiste verlegen und am Boden mit der Kabelklemme fixieren. Das
Gerät ist ferner in ein Potentialausgleichssystem einzubeziehen. Der
Anschluss ist mit der durch
durchzuführen, die sich in der Rückseite des Gerätes hinteren Füßchens
befindet. Das diesbezügliche Kabel muss einen Querschnitt von 10mm
haben.
DE / AT / CH - 2
und
Dichtungsscheibe
„Y"
gekennzeichnet ist
gekennzeichneten Schraube
(Abb.11)
vom
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