Unsachgemäße Bedienung; Änderungen / Gebrauch Von Ersatzteilen; Allgemeines; Anwendung - Locher Hot Star Lhs Betriebsanleitung

Unsachgemäße Bedienung
Die Funktionstüchtigkeit des Gerätes kann nur bei richtiger Anwendung gewährleistet werden. Die
Grenzwerte gemäß den technischen Daten dürfen unter keinen Umständen über- oder unterschritten
werden.
Änderungen / Gebrauch von Ersatzteilen
Kontaktieren Sie den Hersteller, wenn Sie Änderungen am Gerät beabsichtigen. Um die Sicherheit zu
gewährleisten, verwenden Sie nur Original-Ersatzteile und Zubehörteile, welche durch den Hersteller
freigegeben sind. Bei Verwenden von nicht originalen Komponenten erlischt jegliche Haftung für
Folgekosten. Bei Demontage, Prüfungen oder Reparaturen auf Standsicherheit des Gerätes achten.
Achtung! Beim Austausch von Ersatzteilen muss das Gerät von der Stromzufuhr "sichtbar
getrennt werden".

Allgemeines

Diese Bedienungsanleitung beinhaltet grundlegende Informationen die bei der Montage, Anwendung und
Unterhalt beachtet werden müssen. Sie muss vor der Installation und Inbetriebnahme vollständig durch den
Monteur und das Bedienpersonal gelesen werden, und immer zum Nachschlagen in der Nähe des Gerätes
griffbereit!

Anwendung

Die Kochgeräte der Serie Hot-Star werden zum Warmhalten von Lebensmitteln eingesetzt. Die Geräte
können mit handelsüblichen GN-Behältern betrieben werden. Das Gargut darf nie einen direkten Kontakt
zum Innenraumboden besitzen. Das gilt auch für die GN-Behälter. Die Bedienung erfolgt über
Touchsensortasten, die verschleißfrei sind, und eine leicht zu reinigende Glasoberfläche besitzen.

Produktbeschreibung

Produkte

Servicefreundlich
-
Einfache und ergonomische Bedienung mittels Touchsensortasten
-
Kompakte Steuer- und Leistungselektronik ermöglicht einen zuverlässigen und sicheren Betrieb
-

Technische Daten

Bedienung und Kontrolle

Digitale LED-Anzeige für „Temperatur- und Zeitanzeigen" (rot)
Touchsensortasten für die einfache Bedienung.
Technische Gerätedaten
Dimensionen
LHS
Geräte
LHS
Ver. 1.4
Außenmaße
B x T x H in mm
400 x 650 x 390
Spannung
~230V/N/PE
Seite 4 von 10
Innenmaße
B x T x H in mm
350 x 570 x 285
Leistung
1,5 kW
© Berner Kochsysteme 2015
Temp. Bereich
30° – 130°C
Gewicht
ca. 35 kg
17.07.2014