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BLZE 7200
DE
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech:
1. Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl der Betriebsarten
2. Bestätigungstaste und Programmwahl
3. Knopf zur Änderung der vorgegebenen Werte (Temperatur, Zeit, Stufen)
5019 410 56214
PRODUKTANGABEN
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn
der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht
hat und kann auch nach dem Ausschalten des
Backofens so lange nachlaufen, bis dieser
ausreichend abgekühlt ist.
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4. Hintere Innenbeleuchtung
5. Seitliche Innenbeleuchtung
6. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
7. Gebläse
8. Katalytische Rückwand
9. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
10. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Fettpfanne:
Rost:
BEDIENFELD
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Voreingestellte
Betriebsart
Temperatur
-
Backofen Aus
-
INNENBELEUCHTUNG
-
GÄR- UND
AUFTAUFSTUFE,
35 °C - 60 °C
WARMHALTEFUNKTION
OBER- UND
200 °C
UNTERHITZE
HEISSLUFT
175 °C
QUADROHEISSLUFT
160 °C
QUADROHEISSLUFT +
160 °C
UNTERHITZE
GRILL
3
UMLUFT-GRILL
3
PIZZA-/BROTSTUFE
-
SCHNELLAUFHEIZUNG
200 °C
Einstellbereich,
Funktionsbeschreibung
Temperatur
-
-
-
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung
• Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur im
Backofen.
-
• 35 °C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza.
• 60 °C: zum Warmhalten von bereits garen Speisen.
• Verwenden Sie möglichst die unterste Einschubebene.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben
Einschubebene.
• Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur
vor und schieben Sie die Speisen in den Ofen, wenn alle
50 °C - 250 °C
Thermometeranzeigen
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte
Einschubebene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
50 °C - 250 °C
• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht
werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Zum Garen auf mehreren Einschubebenen ohne
Vorheizen wählen Sie Speisen mit gleichen
50 °C - 250 °C
Zubereitungstemperaturen
(z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen) ohne Gefahr von
Geruchsvermischung.
• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B.: Obst, Kuchen/
50 °C - 250 °C
Quiches, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).
• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst,
zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
-
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung
von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer
Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
-
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung
von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
P1- 300 °C
• Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
P2- 220 °C
• Zum Schnellvorheizen des Backofens.
• Mit zunehmender Temperatur leuchten die
Thermometeranzeigen
auf.
50 °C - 250 °C
• Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die
Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Signal, das den automatischen Übergang zur
Funktion OBER- UND UNTERHITZEmeldet.
aufleuchten.
nacheinander

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Inhaltszusammenfassung für Bauknecht BLZE 7200

  • Seite 1 PRODUKTANGABEN BLZE 7200 1. Bedienfeld Übersicht, Betriebsarten des Geräts 2. Kühlgebläse (nicht sichtbar) Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn Voreingestellte Einstellbereich, Betriebsart Funktionsbeschreibung der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht Temperatur Temperatur hat und kann auch nach dem Ausschalten des...
  • Seite 2 GARTABELLE Ebene Anbräunstufe Temperatur Garzeit SPEISEN Betriebsart Vorheizen (von unten) (°C) (Minuten) 95 - 110 FLEISCH 100 - 110 Lamm, Zicklein, Hammel Ebene Anbräunstufe Temperatur Garzeit SPEISEN Betriebsart Vorheizen 100 - 110 (von unten) (°C) (Minuten) 95 - 110 40 - 50 Braten (Kalb, Schwein, Rind) 100 - 110...
  • Seite 3 BETRIEBSANLEITUNG FÜR DIE ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTUHR Elektronische Display Betrieb des Backofens mit Zeitschaltuhr Zeitschaltuhr Wahl der Garzeitdauer: Die Einstellung der Garzeit ermöglicht den Betrieb des Backofens (bei jeder Betriebsart) während einer vorbestimmten Zeit. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich der Backofen automatisch aus. Die maximal programmierbare Garzeit beträgt 3 Stunden und 59 für alle Betriebsarten.
  • Seite 4 Anwahl Ende der Garzeit Anwahl der Sonderfunktion “Extrabräunen” 1. Einstellen der Garzeit oder des Garzeitendes. Siehe “Schnelle Inbetriebnahme des Backofens” und Mit dieser Funktion wird das Ende der Garzeit eingestellt. Die maximal programmierbare Zeit “Anwahl der Backofenbetriebsart”. beträgt 23 Stunden und 59 Minuten. 1.