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REZEPT
Lasagne/überbackene Pasta/
Cannelloni /Aufläufe
Lamm/Kalb/Rind/Schwein 1 kg
Schweinebraten mit Kruste 2 kg
Hähnchen/Kaninchen/Ente 1 kg
Puter/Gans 3 kg
Fisch ganz, gebacken (Filets, ganz)
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini, Auberginen)
Getoastetes Brot
Fischfilets/Scheiben
Würstchen, Fleischspieße, Rippchen,
Hamburger
Brathähnchen 1-1,3 kg
Roastbeef englisch 1 kg
Lammkeule, Haxe
Bratkartoffeln
Gemüsegratin
Fleisch und Kartoffeln
Fisch und Gemüse
Lasagne und Fleisch
Komplette Mahlzeit: Obsttorte
(Einschubebene 5) /Lasagne
(Einschubebene 3) /Fleisch
(Einschubebene 1)
Braten/gefüllte Bratenstücke
Die angegebene Zeit beinhaltet keine Vorheizphase: es wird empfohlen die Speise erst in den Ofen zu geben
und die Garzeit einzustellen, wenn die erforderliche Temperatur erreicht wurde.
* Das Gargut nach halber Garzeit wenden.
** Das Gargut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden
(bei Bedarf).
*** Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen
Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen
Zeitpunkten aus dem Ofen genommen werden.
FUNKTIONEN
Ober-/
Unterhitze
ZUBEHÖRTEILE
Rost
6
FUNKTION
Grillelement
Grill + Heißluft
Garbehälter oder
Fettpfanne/Backblech
Backblech auf dem Rost
TEMPERATUR
VORHEIZEN
(°C)
Ja
190 - 200
Ja
190 - 200
Ja
180 - 190
Ja
200-230
-
190-200
Ja
170 - 190
Ja
180-200
-
250
-
230 - 250
-
250
Ja
200 - 220
Ja
200 - 210
Ja
200 - 210
Ja
200 - 210
-
200 - 210
Ja
190-200
Ja
180
Ja
200
Ja
180 - 190
-
170 - 180
Die Gebrauchsanleitung für die Tabelle der
erprobten Rezepte, die für die Zertifizierungsstellen
in Übereinstimmung mit der IEC-Norm 60350-1
zusammengestellt wurden, auf
docs.bauknecht . eu runterladen.
Pizza
Umluft KOMBI
Fettpfanne
auf dem Rost
DAUER
EINSCHUBEBENE
(MIN)
UND ZUBEHÖRTEILE
2
45-65
3
80-110
2
110 - 150
2
50-100
2
100 - 160
2
30 - 45
2
50 - 70
5
2 - 6
4
20 - 30*
5
15 - 30*
2
55 - 70**
3
35 - 50**
3
60 - 90**
3
35 - 55**
3
25 - 55
4
45 - 100***
4
30 - 50***
4
50 - 100***
5
40 - 120***
2
100 - 150
Maxi Garen
Brot Auto
Fettpfanne mit 200 ml
Wasser
3
4
1
1
1
1
3
1
Eco Heißluft
Backblech
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