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Bosch HEG579U 6 Serie Gebrauchsanleitung Seite 19

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Einschaltanimation
Anzeigen*
Nicht anzeigen
Gebläse-Nachlaufzeit
Minimal
Mittel
Empfohlen*
Lang
Auszugsystem**
Nicht nachgerüstet* (bei Gestellen und 1-
fach Auszug)
Nachgerüstet (bei 2- und 3-fach Auszug)
Sabbateinstellung
Anzeigen
Nicht anzeigen*
Gerichte
Kein Schweinefleisch
Nur koscher
Alle*
Kundendienst verbin-
Mit dieser Funktion kann sich ein Kunden-
den**
dienstmitarbeiter für Service-Zwecke
lokal mit dem Gerät verbinden
Werkseinstellungen
Einstellungen zurücksetzen
* Werkseinstellung (je nach Gerätetyp können die Werkseinstellungen
abweichen)
** Nicht bei allen Gerätetypen verfügbar
--------
@Bratenthermometer
D as Bratenthermometer ermöglicht Ihnen
B r a t e n t h e r m o m e t e r
punktgenaues Garen. Es misst die Temperatur im
Inneren der Lebensmittel. Sobald die eingestellte
Temperatur erreicht ist, schaltet das Gerät automatisch
aus.
Heizarten
Es sind nicht alle Heizarten für den Betrieb mit dem
Bratenthermometer geeignet.
Geeignete Heizarten sind:
< 3D-Heißluft
6 Sanfte Heißluft
$ Pizzastufe
7 Umluftgrillen
% Ober-/Unterhitze
Bei eingestecktem Bratenthermometer
Hinweis:
können Sie nur Heizarten einstellen, die für den Betrieb
mit dem Bratenthermometer geeignet sind..
Temperatur
Das Bratenthermometer misst die Temperatur im
Inneren der Lebensmittel zwischen 30 °C und 99 °C.
Die Garraumtemperatur wird wie gewohnt über den
Temperaturwähler eingestellt. Damit das
Bratenthermometer nicht beschädigt wird, lassen sich
damit keine Temperaturen von mehr als 250 °C
einstellen.
Die eingestellte Garraumtemperatur muss mindestens
10 °C höher sein, als die eingestellte Kerntemperatur.
Bratenthermometer ins Gargut stecken
Bevor Sie Ihre Speise in den Garraum geben, stecken
Sie das Bratenthermometer ins Fleisch.
Verwenden Sie nur das mitgelieferte
Bratenthermometer. Sie können es als Ersatzteil beim
Kundendienst nachkaufen.
:
Warnung – Stromschlaggefahr!
Bei einem falschen Bratenthermometer kann die
Isolation beschädigt werden. Nur das für dieses Gerät
bestimmte Bratenthermometer benutzen.
Einstecken
Stecken Sie das Bratenthermometer an der dicksten
Stelle in das Fleisch. Achten Sie darauf, dass sich das
Ende der Spitze ungefähr in der Mitte des
Fleischstückes befindet. Es darf nicht im Fett stecken
und kein Geschirr oder Knochen berühren.
Legen Sie das Fleisch, am besten in einem Geschirr, in
die Mitte des Rostes.
Bratenthermometer
de
19

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