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Einbauherd
HEG319U.6
[de] Gebrauchsanleitung
Einbauherd

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Inhaltszusammenfassung für Bosch HEG319U 6 Serie

  • Seite 1 Einbauherd HEG319U.6 [de] Gebrauchsanleitung Einbauherd...
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g E i n b a u h e r d Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Grundeinstellungen .
  • Seite 4 Personen mit reduzierten physischen, Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur werden, wenn sie von einer Person, die für für Deutschland gültig.
  • Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
  • Seite 6 Ursachen für Schäden Halogenlampe ]Ursachen für Schäden Warnung – Verbrennungsgefahr! G enerell Garraumlampen werden sehr heiß. Auch U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n einige Zeit nach dem Ausschalten besteht Achtung! noch Verbrennungsgefahr.
  • Seite 7 Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 8 Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä...
  • Seite 9 Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Temperatur Verwendung 3D-Heißluft 30-275 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen.
  • Seite 10 Gerät kennen lernen Weitere Funktionen Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären. Funktion Verwendung Schnellaufheizen Garraum schnell vorheizen, ohne Zubehör. Garraumbeleuchtung Garraumbeleuchtung einschalten, ohne Funktion. Erleichtert Ihnen z. B. das Reinigen des Garraums. Programme Für viele Gerichte sind die passenden Einstellwerte bereits im Gerät programmiert.
  • Seite 11 Zubehör Je nach Gerätetyp ist ihr Garraum mit einem oder _Zubehör mehreren Auszügen oder mit einem oder zwei Klipp Auszügen ausgestattet. Die Auszüge sind fest montiert und können nicht abgenommen werden. Die Klipp I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö...
  • Seite 12 Zubehör Sonderzubehör Rastfunktion Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben Prospekten oder im Internet.
  • Seite 13 Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Backstein Für selbstgemachtes Brot, Brötchen und Pizza, die einen knusprigen Boden erhalten sollen. B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Der Backstein muss auf die empfohlene Temperatur vorgeheizt wer- V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 14 Gerät bedienen Nehmen Sie die angegebenen Einstellungen vor. Wie 1Gerät bedienen Sie Heizart und Temperatur einstellen erfahren Sie im nachfolgenden Kapitel. ~ "Gerät bedienen" auf Seite 14 D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt.
  • Seite 15 Zeitfunktionen Ändern OZeitfunktionen Sie können Heizart und Temperatur jederzeit mit dem jeweiligen Wähler ändern. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Wenn Sie die Heizart ändern, wird die Temperatur zum Z e i t f u n k t i o n e n entsprechenden Vorschlagswert geändert.
  • Seite 16 Zeitfunktionen Mit dem Temperaturwähler die Dauer einstellen. Mit dem Funktionswähler Endezeit { auswählen. Auf Taste v tippen, um die Zeit zu bestätigen Im Display erscheint die Uhrzeit, zu der die Dauer Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu heizen. endet. Unten in der Mitte des Displays läuft die Dauer ab.
  • Seite 17 Kindersicherung Wecker einstellen AKindersicherung Der Wecker läuft parallel zu anderen Einstellungen. Sie können ihn jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten ausgeschaltet ist. Er hat ein eigenes Signal, sodass Sie K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer hören, ob der Wecker oder eine Dauer abgelaufen ist.
  • Seite 18 Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Einschaltanimation Anzeigen* Nicht anzeigen D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Gebläse-Nachlaufzeit Minimal G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Mittel Verfügung.
  • Seite 19 Bratenthermometer @Bratenthermometer D as Bratenthermometer ermöglicht Ihnen B r a t e n t h e r m o m e t e r punktgenaues Garen. Es misst die Temperatur im Inneren der Lebensmittel. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet das Gerät automatisch aus.
  • Seite 20 Sabbateinstellung Ändern und abbrechen FSabbateinstellung Mit dem Temperaturwähler können Sie die Kerntemperatur jederzeit ändern. Nach wenigen M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer von Sekunden wird die Änderung übernommen. S a b b a t e i n s t e l l u n g über siebzig Stunden einstellen.
  • Seite 21 Home Connect Falls die Verbindung fehlschlägt, überprüfen Hinweis: oHome Connect Sie ob die Funkverbindung des Routers stabil und die Signalstärke ausreichend ist. Wiederholen Sie anschließend den Vorgang. D ieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles H o m e C o n n e c t Endgerät fernsteuerbar.
  • Seite 22 Home Connect Taste ! gedrückt halten. Grundeinstellungen öffnen. ~ Seite 18 Mit Funktionswähler “Home Connect” wählen. Im Display erscheint C. Der Fernstart ist aktiviert. Mit Temperaturwähler “Mit App verbinden” oder “Mit weiterer App verbinden” wählen. In folgenden Situationen wird der Fernstart automatisch Auf Taste ! tippen.
  • Seite 23 Beachten Sie die jeweiligen Herstellerangaben. Konformitätserklärung Warnung – Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum- Hiermit erklärt Robert Bosch Hausgeräte GmbH, dass Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.
  • Seite 24 Reinigen Türscheiben Heiße Spüllauge: Zubehör Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Tuch nachtrocknen. Bürste reinigen. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus Edelstahl verwenden. Edelstahl verwenden. Türgriff Heiße Spüllauge: Bratenthermome- Heiße Spüllauge:...
  • Seite 25 Gestelle pGestelle qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie lange schön und funktionsfähig.
  • Seite 26 Gerätetür Bei Bedarf können Sie die Kondensatleiste zum Innenscheibe oben andrücken (Bild Reinigen herausnehmen. Dazu die Gerätetür ganz aufklappen (Bild Kondensatleiste nach oben klappen und herausziehen (Bild & Außenscheibe einschieben und darauf achten, dass die Scheibe unten richtig in der Halterung ist (Bild Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch.
  • Seite 27 Störungen, was tun? Kundendienst und geben Sie dabei die genaue 3Störungen, was tun? Fehlermeldung und die E-Nr. Ihres Gerätes an. ~ "Kundendienst" auf Seite 28 W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 28 Kundendienst 4Kundendienst PProgramme W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen K u n d e n d i e n s t P r o g r a m m e Kundendienst für Sie da.
  • Seite 29 Programme Programme Der Gewichtsbereich ist bewusst Hinweis: eingeschränkt. Für sehr große Gerichte steht oft kein Wenn ein Braten fertig ist, kann er noch 10 Minuten im passendes Geschirr zur Verfügung und das abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. So Garergebnis würde nicht mehr stimmen. kann sich der Fleischsaft besser verteilen.
  • Seite 30 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zuge- Einschub- Einstell-ge- Hinweise höhe wicht c Ungefülltes Hähnchen küchenfertiges Bräter mit Glasde- nein Gewicht des mit der Brustseite nach Hähnchen, ckel, geeignet bis Hähnchens oben legen gewürzt mind. 300 °C küchenfertige Bräter mit Deckel, Bräterboden mit Gewicht des c Hähnchenteile...
  • Seite 31 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zuge- Einschub- Einstell-ge- Hinweise höhe wicht b Kalbsbraten, mager z.B. Lende, Nuss Bräter mit Deckel, Bräterboden mit Fleisch- Das Fleisch muss vor- geeignet bis mind. Flüssigkeit bede- gewicht her nicht angebraten 250 °C cken, evtl. bis zu werden! 250g Gemüse zugeben...
  • Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Programm Einstellen JFür Sie in unserem Das Gerät wählt die optimale Heizart und die Zeit- und Kochstudio getestet Temperatureinstellung. Sie müssen nur das Gewicht einstellen. H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Das Gewicht ist nur im vorgesehenen Gewichtsbereich F ü...
  • Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Heizart Sanfte Heißluft Zubehör Sanfte Heißluft ist eine intelligente Heizart für die Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den abgestimmt.
  • Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen in Formen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 140-150 75-85 Rührkuchen, einfach,2 Ebenen Kranz-/Kastenform 140-150 70-85 Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-80 Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 160-180 20-30...
  • Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck Backblech 140-150** 25-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150** 25-35 Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140** 40-55 Plätzchen Backblech...
  • Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck. Wenn kein Teig mehr am Holz Gebäck durchgebacken ist. klebt, ist das Gebäck fertig. Das Gebäck fällt zusammen.
  • Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel, Fleisch und Fisch Legen Sie das Grillgut auf den Rost. Zusätzlich die Universalpfanne mit der Abschrägung zur Gerätetür Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur mindestens eine Einschubhöhe darunter einschieben. Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch. In den Abtropfendes Fett wird aufgefangen.
  • Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Während des Bratens verdampft die Flüssigkeit im Fleisch Geschirr. Gießen Sie bei Bedarf vorsichtig Flüssigkeit Bestreichen Sie mageres Fleisch nach Belieben mit Fett nach. oder belegen Sie es mit Speckstreifen. Der Abstand zwischen Fleisch und Deckel sollte Geben Sie zum Braten von magerem Fleisch etwas mindestens 3 cm betragen.
  • Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Rinderfilet, medium, 1 kg Rost + Unipfanne 210-220**** 40-50** Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 200-220 130-150***** Roastbeef, medium, 1,5 kg Rost + Unipfanne 200-220**** 60-70 Burger, 3-4 cm hoch...
  • Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gemüse und Beilagen Halten Sie sich an die Angaben in der Tabelle. Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Grillgemüse, Kartoffeln und tiefgekühlten Kartoffelprodukten. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min.
  • Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Nach dem Sanftgaren kann das Fleisch sofort Stellen Sie das offene Geschirr immer in Höhe 2 auf aufgeschnitten werden. Es ist keine Ruhezeit den Rost. erforderlich. Durch die besondere Garmethode sieht Zusätzliche Informationen finden Sie in den Tipps zum das Fleisch rosa aus, es ist aber nicht roh oder zu Sanftgaren im Anschluss an die Einstelltabelle.
  • Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet In der Tabelle finden Sie die Einstellungen zum Dörren Dörrende erreicht und desto aromatischer bleibt das von verschiedenen Lebensmitteln. Temperatur und Dörrgut. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Dauer sind von der Art, Feuchtigkeit, Reife und Dicke Wenn Sie weitere Lebensmittel dörren wollen, des Dörrguts abhängig.
  • Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Während des Betriebs entsteht Kondensat und die Türscheibe beschlägt. Nach dem Gären den Garraum Ihr Hefeteig geht deutlich schneller auf, als bei auswischen. Kalkrückstände mit etwas Essig auflösen Raumtemperatur und trocknet nicht aus. Starten Sie und mit klarem Wasser nachwischen.
  • Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden. Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: Universalpfanne: Höhe 3 Hinweise ■...
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