Matfer Alphamix2 Bedienungsanleitung
8 litres
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Verwandte Anleitungen für Matfer Alphamix2
Inhaltszusammenfassung für Matfer Alphamix2
- Seite 1 Alphamix 2 8 Litres...
- Seite 3 Page 03 Notice d’utilisation Page 05 Operating instructions Page 15 Nous nous réservons le droit de modifier à tous moments et sans préavis les caractéristiques techniques de cet appareil. Les informations figurant dans ce document ne sont pas contractuelles et peuvent être modifiées à tout moment. Bedienungsanleitung ©...
- Seite 4 Deutsch Español Português Français DÉCLARATION DE CONFORMITÉ KONFORMITÄTSERKLÄRUNG DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE éclare que les machines désignées par leur type ci-dessus, sont conformes : ie oben mit ihrer Typenbezeichnung angegebenen Geräte entsprechen eclaro que las máquinas designadas anteriormente por su tipo se eclara que as máquinas abaixo designadas pelo seu tipo estão em conforman a: conformidade com:...
- Seite 27 INHALT GARANTIE REINIGUNG WICHTIGE HINWEISE TECHNISCHE DATEN • Gewichte IHRE RÜHRMASCHINE • Abmessungen ALPHAMIX 2 (8 Liter) • Arbeitshöhe • Geräuschpegel INBETRIEBNAHME • Elektrische daten • Hinweise zum elektrischen anschluss Verschiedene anordnungen • SICHERHEIT MONTAGE NORMEN WERKZEUGE GRUNDREZEPTE (Seite 32) •...
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Seite 28: Garantiebedingungen
GARANTIEBEDINGUNGEN DIE GARANTIE GILT NICHT FÜR: Empfänger muß Trans- Die Garantiedauer für portunternehmen und den Versender sofort bzw. - im Fall von versteckten Transport- Ihr Gerät beträgt ein Schäden, die durch Mißbrauch, Fehl- schäden - sofort nach deren Entdeckung Jahr ab Kaufdatum. gebrauch, Herunterfallen oder durch die benachrichtigen. - Seite 29 EMPFEHLUNGEN ZUR INSTALLATION VON GERÄTEN MIT STUFENLOSER DREHZAHLREGELUNG UND ZUM PERSONENSCHUTZ Die folgenden Empfehlungen gelten für Geräte, die mit • Das Gerät nur an ein Netz mit einphasigem* Geräte mit Frequenzumrichter erzeugen einen Wechselstrom mit 200 – 240 V, 50 oder 60 Hz und Asynchronmotor und Frequenzumrichter ausgestattet Leckstrom im Schutzleiter, der den FI-Schalter auslösen und mit einphasigem Wechselstrom betrieben werden.
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Seite 30: Wichtige Hinweise
Stromkabel oder der Stecker defekt sind, wenn das verwenden. MONTAGE Gerät nicht einwandfrei funktioniert oder wenn es auf • MATFER kann auf keinen Fall für die irgendeine Weise beschädigt wurde. • Die einzelnen Schritte der Montageanleitung Nichtbeachtung der Grundregeln für Reinigung und •... -
Seite 31: Ihre Rührmaschine Alphamix 2 (8 Liter)
IHRE RÜHRMASCHINE ALPHAMIX 2 (8 Liter) Die Rührmaschine Alphamix 2 (8 Liter) ist ein vollkommen auf die Ansprüche professioneller Benutzer abgestimmtes Arbeitsgerät. Sie wird Ihnen unzählige Dienste erweisen, wie Sie bei einer regelmäßigen Benutzung feststellen werden. Mit ihr lassen sich alle Teigarten durch Kneten, Verrühren und Mischen zubereiten. -
Seite 32: Inbetriebnahme
INBETRIEBNAHME MONTAGE ACHTUNG! 5) Zum – beim Kneten empfohlenen – 1) Das Oberteil kippen. • HINWEISE ZUM ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS Blockieren der Schüssel Dazu einfach den Verriegelungshebel Vor dem Anschließen ans Netz ist zu prüfen, ob der Verriegelungshebel nach nach unten drücken. oben drehen und das Stromwert Ihrer elektrischen Anlage mit den Oberteil anheben. -
Seite 33: Knethaken
KNETHAKEN ZUBEHÖRANSCHLUSS • ABMESSUNGEN (in mm) Zum Kneten von Brotteig, - Ein frontaler Anschluss für gebräuchliches Blätterteig, Hefeteig, Mürbeteig, Zubehör. Pizzateig usw. REINIGUNG W I C H T I G ! 2. DREHZAHLTABELLE Vergewissern Sie sich, dass Ihr Spülmittel für Kunststoffteile geeignet ist. -
Seite 34: Sicherheit
SICHERHEIT GRUNDREZEPTE • KNETHAKEN BROTTEIG Das Gerät kann nur in Betrieb genommen werden, • BESEN Zutaten: wenn die Schutzhaube korrekt auf der Schüssel • 2,5 kg Mehl angebracht ist. EISCHNEE • 1,580 l Wasser • 50 gr Hefe W I C H T I G ! Zutaten: •... - Seite 35 • RUHRER BUTTERCREME FÜR CUPCAKES Zutaten: • 1 kg Butter • 1,7 kg Puderzucker • 270 ml Milch • 11 ml Vanilleextrakt Verfahrensweise: Zunächst die Butter cremig rühren (in die Schüssel geben und auf Stufe '6' verrühren). Den Puderzucker, die Milch und die Vanille hinzugeben und auf Stufe '3' verarbeiten.
- Seite 47 DONNÉES TECHNIQUES TECHNICAL DATA TECHNISCHE ANGABEN DATOS TECNICOS...