Eldom perfect fry FR40 Bedienungsanleitung Seite 32

− Lorsque l'opération est terminée, retirez le panier (6) en tenant la poignée (5). Lors de l'extraction du panier
(6), un courant de vapeur très chaud peut s'échapper.
− Placez le panier (6) sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur.
− Retirez les produits chauds. Pour éviter d'endommager la surface intérieure du panier (6), utilisez des couverts
en bois ou en plastique résistant à la chaleur.
ATTENTION : L'appareil ne fonctionnera pas si le panier (6) n'est pas correctement inséré.
Si vous retirez le panier (6) alors que l'appareil est en marche, celui-ci s'éteint.
Ne touchez pas le panier ni l'intérieur de l'appareil car ils sont très chauds.
− Débranchez l'appareil après utilisation.
• TIPS
Frites
Lorsque vous faites frire des pommes de terre fraîches, rincez-les d'abord et séchez-les soigneusement pour
éliminer l'excès d'humidité et d'amidon. À mi-chemin du cycle de friture, secouez le panier (6) et/ou remuez
les petits ingrédients pour assurer une friture homogène.
Gâteaux
Les gâteaux préparés à partir d'un mélange prêt à l'emploi nécessitent un temps de cuisson plus court que les
gâteaux faits maison. Versez la pâte dans un ou plusieurs moules séparés plutôt que directement dans le panier
(6).
Viande
Lorsque vous faites frire de gros morceaux de viande et que l'excès de graisse et d'huile s'accumule au fond
du panier (6), utilisez des pinces en nylon ou en silicone résistantes à la chaleur pour retirer les produits. Évitez
de renverser le panier (6), car les résidus de graisse et d'huile s'écouleraient sur la plaque ou le plan de travail.
PRODUIT
Chips surgelés
Chips à base de
pommes de terre
fraîches
Toasts au fromage
Nuggets de poulet
Filet de poulet
Pilons de poulet
Steak
Côtelettes de porc
Hamburger
*Les temps de préparation indiqués dans les tableaux sont approximatifs.
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QUANTITÉ (G) TEMPS (MIN.)*
100-400 15-20
100-300 18-30
100-300 8-15
100-400 10-20
100-300 15-25
100-300 18-22
100-300 10-15
100-400 10-25
100-300 10-15
100-250 6-12
TEMP. (°C)
200 Agiter pendant la cuisson.
Ajouter ½ cuillère à soupe d'huile.
180
Agiter pendant la cuisson.
180
200
180 Tourner pendant la cuisson.
180 Tourner pendant la cuisson.
180 Tourner pendant la cuisson.
180 Tourner pendant la cuisson.
180 Ajouter ½ cuillère à soupe d'huile.
200 Ajouter ½ cuillère à soupe d'huile.
NOTES