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Die Lagerung von Lebensmitteln
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7.1 Richtige Lagerung
Für eine optimale Benutzung des Gerätes empfehlen wir Ihnen folgende
Vorsichtsmaßnahmen:
Nur einwandfreie Lebensmittel verwenden.
Öffnen Sie das Gerät nur, wenn es erforderlich ist und dann nur so kurz wie möglich.
Die Gefriertruhe ist geeignet für die Langzeitlagerung von Tiefkühlware und zum
Einfrieren von frischen, einwandfreien Lebensmitteln.
Einfrieren frischer Lebensmittel
Während des Gefriervorganges sollte die Temperatur von frischen Lebensmitteln so
schnell wie möglich reduziert werden, damit die Bildung von Eiskristallen so gering wie
möglich gehalten werden kann und die Lebensmittelstruktur nicht geschädigt wird.
Sollte der Gefriervorgang langsam erfolgen, bilden sich Eiskristalle und die Qualität
der Lebensmittel kann beeinträchtigt werden.
Große Mengen Lebensmittel auf dem Geräteboden einfrieren, dort werden Sie
besonders schnell und somit auch schonend eingefroren.
Bitte beachten Sie deshalb eine Vorlaufzeit von ca. 2-3 Stunden, bevor Sie
Gefriergut frisch einfrieren. Drehen Sie hierzu den Temperaturregler auf die
modellabhängig höchste Stufe oder schalten Sie die Schnellgefriertaste ein. Bei der
maximalen Gefriergutmenge ca. 24 Stunden warten!
Lassen Sie warme Speisen erst abkühlen, bevor Sie sie in der Gefriertruhe lagern.
Bereits abgekühlte Speisen erhöhen die Energieeffizienz.
Legen Sie die frisch einzufrierenden Lebensmittel in das seitliche Vorgefrierfach (f)
(modellabhängig) oder auf den Truhenboden. Damit dies immer möglich ist, muss
zeitweise eine Neuanordnung der Tiefkühltruhe erfolgen.
Frische Lebensmittel, dürfen nicht mit bereits gefroren Lebensmittel in Berührung
kommen.
Die Gefriertruhe niemals bis zum oberen Rand füllen. Zwischen Deckel und Gefriergut
muss immer etwas Luft sein.
Einmal aufgetaute Lebensmittel auf keinen Fall ein zweites Mal einfrieren. Tiefkühlgut
nicht mit feuchten oder nassen Händen entnehmen: die Hände könnten daran
festfrieren.
Aufbewahren von Tiefkühlprodukten/Einfrieren frischer Nahrungsmittel
GT301-9A++
Version E1.2 07/2015
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