AEG IKB64301FB Benutzerinformation Seite 16

7.3 Forenklet
tilberedningsvejledning
Sammenhængen mellem en zones
varmeindstilling og dens strømforbrug er ikke
lineær. Når du øger varmetrinnet, er det ikke
proportionelt med forøgelsen af kogezonens
Varmeindstil‐ Brug til at:
linger
Hold tilberedt mad varm.
- 1
1 - 2. Hollandaise sauce, smelt: smør, cho‐
kolade, husblas.
2. Tilbered: luftige omeletter, spejlæg.
2. - 3. Småkogning af ris- og mælkebaserede
retter, opvarmning af færdigretter.
3. - 4. Lav stuvede grøntsager, fisk, kød.
4. - 5. Damp kartofler og andre grøntsager.
4. - 5. Tilbered større mængder mad, sam‐
menkogte retter og supper.
5. - 7 Let stegning: schnitzler, cordon bleu
(kalvekød), koteletter, frikadeller, pøl‐
ser, lever, opbagte saucer, æg, pande‐
kager, æbleskiver.
7 - 8 Kraftig stegning, brasede kartofler,
tournedos, steaks.
9 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes fri‐
tes.
Kog store mængder vand. PowerBoost er aktiveret.
7.4 Råd og tips til Hob²Hood
Gør følgende, når du betjener kogesektionen
med funktionen:
• Beskyt emhættepanelet mod direkte
sollys.
• Undgå at rette halogenlys mod
emhættepanelet.
• Tildæk ikke kogepladens betjeningspanel.
• Afbryd ikke signalet mellem kogesektionen
og emhætten (f.eks. med hånden, et
håndtag til kogegrejet eller en høj gryde).
Se billedet.
16 DANSK
strømforbrug. Det betyder, at en kogezone på
middel varmetrin bruger under halvdelen af
dens effekt.
Data i tabellen er kun vejledende.
Tid Råd
(min.)
efter be‐ Læg låg på kogegrejet.
hov
5 - 25 Rør rundt en gang imellem.
10 - 40 Tilbered med låg.
25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkebaserede
retter halvvejs i tilberedningen.
20 - 45 Tilsæt et par spiseskefulde vand. Kon‐
trollér vandmængden under proces‐
sen.
20 - 60 Dæk bunden af gryden med 1-2 cm
vand. Kontrollér vandniveauet under
processen. Lad låget sidde på gryden.
60 - 150 Op til 3 l væske plus ingredienser.
efter be‐ Vend efter behov.
hov
5 - 15 Vend efter behov.
Emhætten, der er vist herunder, er kun til
illustrationsformål.