AEG IKB64301FB Benutzerinformation Seite 137

ökar värmeläget är det inte proportionellt mot
att öka kokzonens energiförbrukning. Det
betyder att en kokzon med medelhögt
värmeläge använder mindre än hälften av sin
effekt.
Värmeinställ‐ Använd för att:
ning
Se till att hålla tillagad mat varm.
- 1
1 - 2. Hollandaisesås, smält: smör, choklad,
gelatin.
2. Tillgaga: fluffiga omeletter, bakade
ägg.
2. - 3. Sjud ris och mjölkrätter, värm färdigla‐
gade rätter.
3. - 4. Stuva grönsaker, fisk, kött.
4. - 5. Ångkoka potatis och andra grönsaker.
4. - 5. Tillaga större mängder mat, grytor och
soppor.
5. - 7 Lätt stekning: schnitzel, cordon bleu-
kalvkött, kotletter, risbiffar, korv, lever,
roux, ägg, pannkakor, munkar.
7 - 8 Intensiv stekning, rårakor, ryggbiffar,
biffar.
9 Koka vatten, tillaga pasta, bryna kött (gulash, grytstek), fritera pommes frites.
Koka upp en stor mängd vatten. PowerBoost är aktiverad.
7.4 Råd och tips för Hob²Hood
När du använder hällen med funktionen:
• Skydda köksfläktens panel mot direkt
solljus.
• Rikta inte halogenlampan direkt mot mot
köksfläktens panel.
• Täck inte över hällens kontrollpanel.
• Bryt inte signalen mellan hällen och
köksfläkten (t.ex. med en hand, ett
kokkärlshandtag eller en hög kastrull). Se
bilden.
Fläktkåpan som visas nedan är endast
avsedd som illustration.
Uppgifterna i tabellen är endast
riktvärden.
Tid (min) Tips
vid behov Placera ett lock på kokkärlet.
5 - 25 Rör om då och då.
10 - 40 Tillaga med locket på.
25 - 50 Tillsätt minst dubbelt så mycket vätska
som ris, rör om mjölkbaserade rätter
under tillagningen.
20 - 45 Tillsätt några msk vatten. Kontrollera
vattenmängden under processens
gång.
20 - 60 Täck botten av kastrullen med 1-2 cm
vatten. Kontrollera vattennivån under
processens gång. Ha locket kvar på
kastrullen.
60 - 150 Upp till 3 l vätska plus ingredienser.
vid behov Vänd när det behövs.
5 - 15 Vänd när det behövs.
SVENSKA 137