Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Kurzanleitung Seite 6

REZEPT
Würstchen, Fleischspieße,
Rippchen, Hamburger
Brathähnchen 1-1,3 kg
Roastbeef englisch 1 kg
Lammkeule, Haxe
Bratkartoffeln
Gemüsegratin
Fleisch und Kartoffeln
Fisch und Gemüse
Lasagne und Fleisch
Komplette Mahlzeit:
Obsttorte (Einschubebene 5)/
Lasagne (Einschubebene 3)/
Fleisch (Einschubebene 1)
Braten/gefüllte Bratenstücke
* Das Gargut nach halber Garzeit wenden
** Das Gargut nach zwei Drittel der Garzeit wenden
(bei Bedarf ).
REZEPT
Fischfilets / Schnitzel
0.5 - 2 cm
Ganzer Fisch (300 g - 600 kg)
Ganzer Fisch (600 g - 1,2 kg)
Roastbeef englisch 1 kg
Lammkeule (500 g - 1,5 kg)
Hühnchen / Geflügel / Ente
Ganz 1 – 1,5 kg
Hühnchen / Geflügel / Ente
in Stücken 500 g - 1.5 kg
Hähnchen / Kaninchen / Ente
Ganz 3 kg
Lamm / Rind / Schwein 1 kg
Kleines Brot 80- 100 g
Kastenbrot
300 - 500 g
Brotlaib (500 g - 2 kg)
Baguettes 200 - 300 g
Die angegebene Zeit beinhaltet keine Vorheizphase: es wird empfohlen die Speise erst in den Ofen zu geben und die Garzeit
einzustellen, wenn die erforderliche Temperatur erreicht wurde.
FUNKTIONEN
Ober- &
Unterhitze
ZUBEHÖR
Rost
6
FUNKTION
WASSER
FUNKTION
(ml)
250
250
250
250
250
250
250
250
250
200
250
250
250
Heißluft Maxi Garen Pizza
Backform oder Kuchenform
auf Rost
VORHEIZEN TEMPERATUR (°C)
- 250
Ja 200 - 220
Ja 200 - 210
Ja 200 - 210
Ja 200 - 210
- 200 - 210
Ja 190 - 200
Ja 180
Ja 200
Ja 180 - 190
- 170 - 180
*** Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen
Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten
aus dem Ofen genommen werden.
TEMPERATUR (°C)
VORHEIZEN
Ja 190 - 210
Ja 190 - 210
Ja 180 - 200
Ja 190 - 210
Ja 170 - 190
Ja 200 - 220
Ja 200 - 220
Ja 160 - 180
Ja 170 - 190
Ja 200 - 220
Ja 170 - 190
Ja 160 - 170
Ja 200 - 220
Grill +
Grill
Heißluft
Backblech / Fettpfanne oder
Backform auf Rost
DAUER (Min)
15 - 30 *
55 - 70 **
35 - 50 **
60 - 90 **
35 - 55
25 - 55
45 - 100 ***
30 - 50 ***
50 – 100 ***
40 – 120 ***
100 - 150
DAUER (Min)
10 - 20
10 - 25
20 - 40
30 - 45
60 - 75
50 - 70
40 - 60
100 - 140
60 - 90
20 - 30
35 - 50
50 - 100
25 - 40
Eco Heißluft Fisch Fleisch
Fettpfanne / Backblech mit
Fettpfanne / Backblech
EBENE UND
ZUBEHÖRTEILE
5 4
2 1
3
3
2
3
4 1
2
4
4 1
5 3 1
3
EINSCHUBEBENE
UND ZUBEHÖRTEILE
3
3
3
3
2
2
3
2
3
3
3
2
3
Brot
200 ml Wasser