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8.2 Benutzung des Pizzasteins (optional erhältlich)
Tipps zum Backen mit dem Pizzastein
Abb.15
Vergewissern Sie sich vor dem
Betrieb des Backofens das der
Pizzastein richtig herum
eingeschoben ist.
Legen Sie den Pizzastein mit dem
Grillrost auf die untere oder mittlere
Schiene des kalten Backofens.
Wählen Sie die Pizza-Funktion aus.
Stellen Sie die Temperatur auf die
maximale Stufe ein.Starten Sie den
Backvorgang mit der Starttaste.
Bei der Pizzafunktion soll das
Vorheizen automatisch
aktiviert werden.
Damit der Pizzastein die
richtige Temperatur erreicht,
wird ein Vorheizen von ca. 30
Minuten empfohlen.
Wenn das Vorheizen beendet ist,
legen Sie Pizza auf den
Pizzastein (keine Tiefkühlkost). je
nach Teigdicke und Belagmenge
variiert die Backzeit.
Wenn der Backvorgang beendet
ist und Sie die Pizza entnommen
haben, lassen Sie den Pizzastein
im Ofen, bis er sich abkühlt.
Tiefkühlpizzen entsprechend der
Herstellerangaben auf dem
Backblech zubereiten, da diese in
der Regel vorgebacken sind.
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TECHNISCHE DATEN UND BETRIEB DES GERÄTES
Gebrauchsanweisung für den
Pizzastein
Bei einem regelmäßigen Gebrauch des
Pizzasteines kann es zu Verfärbungen
oder Nachdunkelungen kommen. Dies
führt zu keiner Beeinträchtigung des
Backen.
Reinigen Sie den Pizzastein nicht unter
Wasser und benutzen Sie auch keine
anderen chemischen Reinigungsmittel.
Eine Reinigung in der Spülmaschine kann
ihren Pizzastein zerstören.
Der Pizzastein selbst ist pyrolytisch und
daher selbstreinigend.
Eventuelle Rückstände auf dem Stein
können durch vorsichtiges Schaben mit
einem Spachtel oder einer Messerspitze
entfernt werden und vorhandene Reste
mit einem leicht feuchten Tuch abwischen.
EINBAUBACKOFEN S4
Benutzung des Pizzasteins (optional erhältlich)
Bei der Zubereitung von mehreren
Pizzen empfehlen wir Ihnen,
zwischen jedem Backvorgang 3-5
Minuten zu warten.
Die Reinigung erfolgt durch
Abwischen mit einem leicht
feuchten Tuch. Nicht mit
Wasser und Reinigungsmittel
waschen. Nicht zum Waschen
in der Spülmaschine geeignet
(das Waschen mit Wasser kann
während der Verwendung Risse
auf dem Stein verursachen).
01.12.2022
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