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UTILISATION EN TANT QUE GRIL
Remplir chacun des compartiments
du bac à charbon
avec 6 à 8
4
briquettes de charbon de bois ou
du charbon de bois pour barbecue
avec 2 ou 3 aides à l'allumage.
Respecter la quantité maximale
admissible. Les aides à l'allumage
doivent se trouver dans la partie
inférieure
c
du bac à charbon.
1.
Placer la grille de cuisson
sur le
3
bac à charbon et l'enfoncer jusqu'en
butée. Les petits crans d'arrêt sur
le bac à charbon doivent s'engager
dans les fentes latérales de la grille
de cuisson (illustration C).
2. Positionner la partie latérale
inférieure
1
de sorte à ce que
l'inscription
stack///
soit lisible.
3. Placer le bac à charbon à la
verticale sur la partie latérale
inférieure et l'y crocheter
(illustration D).
Orienter la partie ouverte du bac
à charbon vers le haut et la grille
de cuisson vers l'inscription. Les
grands crans d'arrêt sur le bac à
charbon doivent s'engager dans les
deux fentes de la partie latérale.
4. Pousser le bac à charbon
jusqu'en butée vers l'arrière
sur la partie latérale.
5. Les aides à l'allumage dans le bac
à charbon peuvent par ex. être
allumées avec un allume-gaz.
Dès que le combustible est
recouvert d'une couche de cendres,
réaliser les étapes suivantes :
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6. Placer la partie latérale
supérieure
ur le bac à charbon
2
à l'aide de la pince à barbecue et
l'enfoncer jusqu'en butée dans le
sens de l'inscription stack///. Veiller
ce faisant à respecter la bonne
orientation (illustration E, 1.).
7.
Amener délicatement le stack///grill
en position horizontale à l'aide de la
pince à barbecue (illustration E, 2.)
puis retirer la pince à barbecue.
8. Poser les pièces à griller.
Si nécessaire, la hauteur de la
grille de cuisson peut être ajustée
(illustration F) afin d'augmenter la
distance par rapport à la braise ou
d'ajouter du combustible. Pour ce
faire, procéder de la façon suivante :
9. Pour extraire la grille de
cuisson, la pousser légèrement
sur la droite à l'aide de la pince
à barbecue.
10. Pousser la grille de cuisson
à la hauteur souhaitée dans
les évidements des parties
latérales et enlever à nouveau
la pince à barbecue.
11. Ajouter éventuellement du
combustibleen respectant la
quantité maximale admissible.
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